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어떤 잡곡 찐빵에 당량이 가장 낮습니까

옥수수 가루 찐빵과 귀리 찐빵.

1, 옥수수 가루 찐빵: 옥수수 가루 자체는 당분이 비교적 낮고 옥수수 가루에는 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부해 몸에 좋은 영양가가 있다. 옥수수 가루 찐빵을 만들 때 옥수수 가루와 밀가루를 일정한 비율로 섞은 다음 적당량의 물과 효모를 넣고 반죽을 반죽하고 발효시킨 후 마지막으로 쪄서 익힐 수 있다.

2. 귀리 만두: 귀리는 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부해 당량이 상대적으로 낮다. 귀리 찐빵을 만드는 방법은 일반 찐빵과 비슷하다. 오트밀과 밀가루는 일정한 비율로 섞어서 적당량의 물과 효모를 넣고 반죽을 빚고 발효시키고 마지막으로 쪄서 익힐 수 있다.

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