재료: 닭다리 3 개,/Kloc-0 개 감자, 당근 반 양파, 카레 큰 조각.
1, 뼈 닭다리를 제거하고 작은 조각으로 썰고, 양념주 10, 간장 10, 1 숟가락 전분, 골고루 절임/KK
감자, 양파 및 당근을 각각 자르십시오.
닭고기를 기름에 넣고 가열하여 변색될 때까지 볶는다.
3. 기름을 남기고 양파를 볶고 감자와 당근을 넣고 반숙까지 볶고 닭고기에 약간의 소금과 1 간장을 넣고 잘 볶는다. 1 물 한 그릇을 넣고 팔각과 카레를 넣고 걸쭉하게 끓인다.
탕수먼지
재료: 닭 가슴살, 와인, 검은 후추.
1. 닭 가슴살을 썰어 양념주 한 숟가락, 소금 반 숟가락, 검은 후추 반 숟가락, 간장 한 숟가락, 20 분 동안 잘 절여주세요.
2. 비사탕즙을 준비한다: 케첩 5 큰술, 백식초 2 큰술, 설탕 반 큰술, 간장 한 숟가락, 옥수수 전분 한 숟가락, 물 반 그릇을 넣고 잘 섞는다.
3. 닭은 전분을 싸서 황금색으로 튀기고, 탕수즙을 붓고, 볶아서 양념을 해서 즙을 낸다.
광식 소시지는 마늘을 볶는다.
성분: 소시지, 붉은 고추, 마늘 이끼
1 .. 소시지 슬라이스, 마늘이끼와 붉은 고추는 잘게 썰어 준비한다.
2. 소시지를 뜨거운 기름에 넣고 볶아 접시에 넣어 준비한다. 마늘이끼를 볶고 소금 한 숟가락을 넣고 볶은 소시지를 붓고 붉은 고추와 간장 한 숟가락을 넣고 잘 볶아 냄비를 낸다.
동안 요리로 두부를 뜸들이다
성분: 인형요리, 두부, 마늘, 소미고추, 실고추.
1. 콩을 반으로 썰고 인형채를 마늘, 피망, 실고추로 썰어 준비한다.
2. 냄비에 약간의 기름, 마늘말, 피망을 붓고 인형채소를 넣고 부드러워질 때까지 볶고, 콩거품을 붓고 생펌핑, 1 기름 소비와 약간의 소금을 넣고 잘 볶는다.
3. 적당량의 물을 붓고 5 분간 끓인 다음 실고추를 넣고 잘 볶습니다.
집에서 자주 먹는 간식.
성분: 계란, 곰팡이, 오이; 당근과 생강파
1, 계란은 볶아주세요, 냄비에 약간의 기름, 강파향.
2. 당근을 볶고 목이버섯과 오이를 넣고 간장, 굴 소스, 소금, 설탕, 닭고기, 계란을 넣는다.
3. 전분물을 넣고 볶습니다.
토마토 감자 쇠고기 수프
재료: 살찐 소 1 상자, 감자 1 개, 토마토 2 개, 마늘.
1, 식재료를 준비하고, 잘게 썰고, 1 스푼을 살찐 소솥 안의 찬물에 넣고 삶아 준비한다.
2. 마늘을 뜨거운 기름에 넣고 볶고 토마토틴을 붓고 즙을 볶고 감자를 넣고 덜 익힐 때까지 볶아 적당량의 물을 넣고 끓인다.
3, 1 간장 큰 스푼+1 굴 소스 큰 스푼+1 케첩 큰 스푼+소금 반 스푼을 넣어 간을 맞추고, 살찐 소롤을 넣고 3 분 동안 끓인 다음 파를 뿌린다.
말린 냄비 콜리 플라워
재료: 콜리 플라워, 삼겹살, 마늘, 생강.
1. 콜리플라워는 칼로 작은 꽃으로 자르고 삼겹살을 슬라이스해서 준비한다.
2. 냄비에 맑은 물을 붓고 끓인 후 소금 한 숟가락과 기름을 넣고 꽃나물을 데쳐 준비한다. 3. 뜨거운 기름을 냄비에 붓고 삼겹살을 살짝 볶아 생강과 마늘을 넣고 굴 소스 한 숟가락을 넣고 볶는다. 4. 꽃나물을 붓고 볶고 생채 한 숟가락과 소금 조금 넣고 계속 볶습니다.
백김치닭다리
식재료: 닭날개 500g, 백김치, 쌀매워.
1, 닭다리 뿌리를 잘게 썰어 찬물을 데우고 깨끗이 건져낸다.
2. 냄비에 뜨거운 기름을 태우고 닭고기와 마늘, 생강을 넣고 노릇노릇하게 볶는다. 1 큰 숟가락 양념주+간장 2 큰술+적당량의 소금과 설탕 반 숟가락을 넣고 볶습니다.
3. 잘게 썬 백김치를 넣고 잠시 볶아 좁쌀과 산초를 넣고 녹말 반 그릇을 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불로 6 분간 끓여 국물이 걸쭉해질 때까지 끓인다.