송홍우, 여자, 우한 강룡태자주집 창업자는 우한 강룡태자주옥유한공사 회장을 역임했으며, 이어' 전국 음식업계 우수 기업가',' 중국 경제 올해의 인물',' 5 일 노동모범' 등의 칭호를 받았다.
디렉터리 [숨김]
기본 정보
창업의 길
개인의 영광
음식 왕국 대번영의 전설적인 경험.
낮은 키 리더
자주 혁신 요리가 외식시장을 열다.
수도 진입이 인기를 끌고 있다.
직원들을 위해 돈을 쓰려고 합니다.
새로운 패턴으로 거대한 가든 호텔을 만들다
기본 정보
창업의 길
개인의 영광
음식 왕국 대번영의 전설적인 경험.
낮은 키 리더
자주 혁신 요리가 외식시장을 열다.
수도 진입이 인기를 끌고 있다.
직원들을 위해 돈을 쓰려고 합니다.
새로운 패턴으로 거대한 가든 호텔을 만들다
[이 단락 편집] 프로파일
이름: 송홍우.
직책: 강룡 태자술집 회장
취미: 수영, 달리기.
가장 존경받는 기업가: 빌 게이츠
좌우명: 성공한 기업일수록, 낮은 키를 유지해야 한다.
[이 단락 편집] 기업가 정신의 길
199 1 지난 겨울 송홍우는 우한 한구에 테이블 7 개밖에 없는 작은 식당을 열었다. 식당은 작지만 특색이 뚜렷하다. 맛있는 새 요리가 끊임없이 등장하고, 간판 요리가 맛이 낮고, 가격이 낮다. 젊은 여주인은 열정적으로 인사를 했다. 그때 생선과 고기는 식탁 위의 좋은 음식이었다. 송홍우는 우한 사람들이 연근국을 즐겨 먹는다고 생각했다. 탕의 재료는 갈비나 척추가 아니다. 다른 진한 생선조림 연근과 코디할 수 있나요? 이 새 요리는 "시원하다" 고 호평을 받았다. 혁신이 수월하고, 계피건조, 달걀수채, 바삭한 신선한 우유 등 새로운 요리가 끊임없이 쏟아져 나오고 있다. 1992 부터 식당 규모가 커지면서 원래 썰렁했던 이요로도 시끌벅적해졌다. 송홍우는 65438 년부터 0996 년까지 6 년 동안 외식업 생산액이 평균 16% 증가한 것을 발견했다. 특히 대중외식업. 먹는 사람이 많을수록 까다롭고 맛뿐만 아니라 등급도 있다. 1997 년 9 월 29 일 송홍우는 한구 강연로로 이전하여 우아하고 럭셔리한 모습으로 총 영업면적 4000 여 평방미터의 강룡 왕자 주각으로 문을 열고 손님을 맞이했다. 9 월 9 일 1999, 송홍우는 우한 강룡태자주점 유한회사를 설립한 뒤 한구건설대로점, 무창웅추가 점, 베이징 중관촌점이 잇따라 문을 열었다.
이 회사는 전문 R&D 부서가 있다. R&D 부의 임무는 반개월마다 8~ 10 개의 새로운 요리를 내놓는 것이다. 초기에 송홍우는' 부장' 이었다. 현재 R&D 부서는 모두 요리 마스터로 연봉 6 자리입니다. 모든 요리의 탄생은 R&D 인원의 장기적인 노력을 거쳐야 한다.
10 여 년의 발전을 거쳐 우한 강룡태자 주헌유한공사는 이미 호북성과 우한 시 외식업의 선두 기업이 되었다. 회사의 총자산은 수억, 연간 영업소득은 수억, 직원은 2000 여 명이다. 2006 년 6 월부터 2006 년 10 월까지 회사는 상무부에 의해 첫 번째' 중국 10 대 외식 브랜드 기업' 으로 명명되었다.
[이 단락 편집] 개인 명예
송홍우는 연이어' 전국 음식업계 우수 기업가',' 중국 경제 풍운인물',' 5 월 1 일 노동모범',' 우한 시 인민대 우수 대표',' 우한 시 삼팔홍기수',' 우한 시 10 대 걸출한 명품 창객' 등의 칭호를 받았다.
송홍우는 또한 자선사업에 열중하여 여러 차례 사회적 약자를 위해 기부를 했다. "제 1 회 우한 자선스타" 에 뽑혔다.
[이 단락 편집] 전설적인 경험
외식왕국의 대장금
강룡 왕자의 술원에는 계관이 많다. 중국 10 대 식음료 브랜드 선정 후 막 끝난 2006 년 회사 직원 음식 카니발? 우한 사람들이 가장 좋아하는 식당 선정에서 구헌 왕자 종합 순위가 다시 1 위를 차지했다. 한경영 15 년, 7 테이블밖에 없는 작은 식당에서 우한 손꼽히는 식당으로 일약 뛰어올랐다. 이 기업은 비범한 과감한 관리 전략, 인간적인 관리 기교, 더 중요한 것은, 특이한 지도자인 송홍우가 있다는 것이다.
"나의 재능은 나보다 더 선전할 만하다." 그들은 더 많이 이해되어야 한다. 이를 바탕으로 그녀는 자신의 개인 사진을 임원의 가족사진으로 바꾸겠다고 고집했다.
낮은 키 리더
각종 외식업계 선정에서 강룡태자 술집은 거의 매번 평가마다 이기고,' 출경률' 이 높아서 업계 인사들이 다 알고 있다. 그러나 이상하게도 태자의 사장인 송홍우를 아는 사람은 거의 없다. 이것이 바로 그녀의 특징이다: 머리 위에는 후광이 무수히 많지만, 그녀는 상당히 조용하다. "우리는 그녀를 거의 보지 못한다. 클릭합니다 회사 홍보부 책임자인 로 씨가 말했다. "요리사가 그녀를 때리는 것이 더 쉬울 것 같다." 우연한 기회에 기자가 회사에서 송홍우를' 잡았다' 고 했다. 그녀는 아름답고 자연스러워 보이는데,' 대사장' 의 인상과는 크게 다르다. 얼굴이 희고 붉고 어깨가 새까맣고 윤이 난다. 예쁜 눈썹이 강렬한 개성을 드러냈다. 송홍우의 사무실은 넓고 깔끔하지만 가구는 간단하다. 가장 눈에 띄는 것은 벽에 기대어 있는 큰 책장인데, 그 책장에는 많은 경제 관리 서적들이 진열되어 있고, 귀여운 만화 인형 두 개도 책 중간에 붐비고 있다.
자주 혁신 요리가 외식시장을 열다.
한구 이요로 15 전 어느 겨울. 책상이 일곱 개밖에 없는 작은 식당. 태자주각' 의 브랜드는 거리 전체에서 눈에 띄지 않지만, 맛있는 새 요리가 끊임없이 나오고, 간판 요리가 맛이 낮고, 가격이 낮다는 두 가지가 인상적이다. 젊은 여주인은 열정적으로 인사를 했다. 그때 생선과 고기는 식탁 위의 좋은 음식이었다. 송홍우는 우한 사람들이 연근국을 즐겨 먹는다고 생각했다. 탕의 재료는 갈비나 척추가 아니다. 다른 진한 생선조림 연근과 코디할 수 있나요? 이 새 요리는 "시원하다" 고 호평을 받았다. 혁신이 수월하고, 계피건조, 달걀수채, 바삭한 신선한 우유 등 새로운 요리가 끊임없이 쏟아져 나오고 있다. 1992 부터 식당 규모가 커지면서 원래 썰렁했던 이요로도 시끌벅적해졌다. 송홍우는 65438 년부터 0996 년까지 6 년 동안 외식업 생산액이 평균 16% 증가한 것을 발견했다. 특히 대중외식업. 먹는 사람이 많을수록 까다롭고 맛뿐만 아니라 등급도 있다. 9 월 29 일 1997, 우아하고 럭셔리한 모습으로 나타난 왕자 강룡주각이 문을 열어 손님을 맞이했다. 총 영업면적은 4000 여 평방미터이다. 1999 년 9 월 9 일, 천년만에 만난 길일, 우한 강룡태자주헌유한공사가 설립되었습니다. 이 호텔에는 전문 R&D 부서가 있습니다. 초기에 송홍우 자신은' 부장' 이었다. 현재 R&D 부서는 모두 요리 마스터로 연봉 6 자리입니다. R&D 부의 임무는 반달마다 8~ 10 개의 새로운 요리를 내놓는 것이다. 각 요리는 R&D 인원의' 고된' 노력을 거쳐야 탄생할 수 있다.
수도 진입이 인기를 끌고 있다.
후베이 사람들은 북경에서 늘 탄식한다: 북경이 이렇게 큰 도시, 사천요리호텔이 비일비재하다. 후베이 푸드 호텔을 어떻게 보기 힘들까요? 이 상황은 2004 년 송홍우에 의해 바뀌었다. 강룡 왕자는 올해 수도에 들어와 베이징의 번화한 중관촌에 3000 만원을 투자하여 지점을 개설했다. 5000m2 의 영업면적, 초5 성급 표준 인테리어, 40 여 개의 개인실, 400 여 명이 편안하게 식사를 할 수 있는 식당 외에도 강룡 왕자 베이징점에서는 진한 초문화 풍토가 드러났다. 홍산채두, 채디안 연근, 무창어 등 정통 중국풍 식품은 매일 우한 시장에서 베이징으로 보내집니다. 비용이 많이 들었지만 그들은 후베이 요리라는 간판을 세웠다. 베이징 진출을 결정하기 전에 강룡태자의 술집은 우한 때 이미 탄탄한 기초를 가지고 있다. 베이징지사를 위해 송홍우는 2 년 동안 방문한 결과, 더 넓은 소비집단과 더 풍부한 이윤 공간 외에도 베이징은 2008 년 베이징올림픽을 포함한 대형 국제 행사를 자주 하는 것으로 나타났다. "전부 사업을 확장하기 위해서가 아니라 후베이 요리의 명예를 위해 싸우는 것이 송홍우의 주요 목적이다. 개업한 지 1 년도 채 안 되어 이 가게는 베이징시에서' 5 성급 국가슈퍼호텔' 으로 선정돼 2008 년 베이징올림픽 10 영빈호텔 중 하나로 지정됐다.
직원들을 위해 돈을 쓰려고 합니다.
송홍우는 돈 낭비를 좋아한다. 왕자 강룡의 한 관계자는 "왕자의 모든 직원들은 아침에 무료 우유 한 잔, 밤에는 무료 과일 한 잔을 받을 수 있다" 고 말했다. 왕자는 2000 여 명의 직원을 보유하고 있으며, 이 지출만 매년 1 만 명을 넘는다. " 왕자의 직원들은 반년마다 7~ 10 일의 유급휴가를 즐길 수 있다. 송홍우는 "때때로 나는 일손이 부족하지만, 직원들은 방학 때 아무리 긴장해도 쉬어야 한다" 고 말했다. 실적이 좋은 직원들은 연말에 더 높은 보너스를 받을 수 있다. 송홍우는 "직원들에게 좋은 음식 품질을 제공하고, 직원들이 정기적으로 휴가를 보내게 하는 것은 모두 인재를 위한 것" 이라고 말했다. 건륭태자의 핵심 경쟁력은 관리, 혁신, 인재, 성실성에 있다. 전체 시스템이 없어서는 안 된다. 어떤 부분에서든 돈을 더 쓰는 것은 그만한 가치가 있다. "
새로운 패턴으로 거대한 가든 호텔을 만들다
황태자 주헌 무창웅초가점은 새로운 모습으로 개업한다. 기존 호텔 스타일과는 달리, 이 새 가게는' 비즈니스' 기능에 대해 대대적으로 소란을 피우며 수백 평방미터의 단일 복식 행정스위트룸을 설치했다. 위층은 비지니스 상담실로, 환경이 점잖고 우아하며, 비즈니스 기능이 모두 갖추어져 있다. 아래층은 식당으로 비즈니스 협상, 회의, 식사를 위한 이상적인 집중 장소로 현대적이고 빠른 비즈니스 활동에 적합하다. 한구건설대로와 신화로가 만나는 곳, 5a 스마트 오피스텔, 초5 성급 호텔, 5 성급 외식호텔이 일체인 강룡 왕자 가든 호텔이 규모를 갖추기 시작했다. 이' 가든 호텔' 은 22 무 () 의 면적을 차지하고 있으며, 총 건축 면적 1 1, 000m2 로 송홍우가 베이징에 이어 또 한 번 전략적으로 확장되었으며, 5 성급 외식호텔은 연말에 개업할 예정이다. 우한 고급 호텔이 부족하지 않다. 송홍우는' 가든 호텔' 에서 어떤 카드를 치려고 합니까? 많은 곳의 호텔은 관례를 깨고' 경영 특색' 을 중시한다. 다기능 회의실, 수영장, 시청각실 등 비즈니스 및 레저 활동에 이상적인 장소입니다. 새 호텔은 비지니스 기능을 목표로 우한 많은 유명 금융 상업 장소가 호텔 주변에 모여 새로운 포인트가 될 것이다.