서구 제과 업계에 진출할 수 있는 서양 제과 케이크 기술을 배우고 싶다면 학교에 가는 것이 가장 좋은 방법입니다.
많은 사람들이 견습생이 되면 월급도 받고 기술도 배울 수 있다고 생각해요.
그러나 견습생의 경우 공부보다는 일을 하는 것이 주된 업무이기 때문에 실력이 부족하기 때문에 할 수 있는 일은 그저 하는 일뿐일 수도 있다. 주인을 위한 이상한 직업. 3년 동안 업계에 종사한 견습생에 따르면 견습생의 95% 이상이 고용된 지 3~5년 후에야 공식적으로 생산 기술을 접할 수 있습니다.
접촉일 뿐이지,
그것을 배웠거나 누군가가 실제로 가르쳐줬다는 뜻은 아닙니다.
정식으로 배우는 데 시간이 얼마나 걸리는지는 말할 것도 없습니다. 학습 조건만으로는 매장 마스터의 교육 품질과 기술력을 보장하기 어렵고 학습 후에는 지식이 거의 없을 가능성이 매우 높습니다. 일부 마스터는 가르칠 때 의도적으로 잘못된 일을 한다고 언급합니다.
학교에 가서 1년 안에 기술을 쉽게 익히세요. 베이킹을 배우는 것은 하루 이틀 만에 이루어질 수 있는 것이 아닙니다. 광범위한 연습도 필요합니다.
훌륭한 스승이 훌륭한 제자를 만든다는 말처럼, 잘 갈은 칼은 좋은 장작을 만든다. 이 모든 것은 이 학습 과정에서 우수한 강사와 첨단 전문 장비, 체계적인 교육이 도움이 될 수 있음을 보여준다. 더 좋은 기술을 배우게 됩니다.
제빵을 배우고 학교에 가서 체계적인 공부를 하는 것이 올바른 선택이다. 특히 제빵업을 전문으로 하고 싶다면 전문학교를 선택해서 공부해야 합니다.