첫째, 혁신의 "부담" 이 너무 무겁습니다. 오래된 상점들은 일반적으로 자신의 주력 상품을 가지고 있으며, 제품과 브랜드는 깊이 묶여 서로 성취한다. 그러나 물질 부족 시대에 태어난 제품을 새로운 소비 환경에 어떻게 적응시킬 수 있을지는 오래된 기업들이 반드시 직면해야 할 문제다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 물질적, 물질적, 물질적, 물질적, 물질적, 물질적, 물질적) 오래된 음식을 예로 들자면, 고전적인 제품은 왕왕 고유고당이어서 젊은이들의 입맛에 적응하기가 점점 어려워지고 있다. 신제품을 개발할 때, 우리는' 정품 만들기' 라는 부담을 안고, 단골 고객을 잃고 젊은이들을 끌어들이는 것을 걱정하고 있다.
둘째, 시장 개발은 "야망이 없다". 우리는 일부 오래된 상점들이' 이름이 여기에 오는 것' 에 익숙하지만,' 가지가 무성하다' 는 것을 중시하지 않는다는 것을 발견했다. 기자가 인터뷰한 오래된 브랜드 중 하나는 국내외에서 모두 유명하여 외국인이 가게에 와서 시식하는 것은 짱 입에 침이 마르지 않는다. 상점에는 세계 각지의 유명 인사 사진이 있다. 일부 해외 중국인들은 휴일마다 해외에서 주문을 한다. 그러나, 여러 해 동안, 기업들은 자발적으로 해외 시장을 개척하는 일이 거의 없었다.
셋째, 운영 메커니즘은 "유연하지 않다". 기자의 방문에 따르면, 많은 오래된 브랜드 관계자들은 일부 오래된 음식들이 개척 혁신 방면에서 비교적 보수적이고 민영기업이 경영에서 현실적인 어려움에 직면하고 있으며, 또한 오래된 상점들이 분발하기 어렵다는 사실을 직언하고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 독서명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 독서명언) 이것은 또한 젊은이들이 전승하기를 원하지 않는 요인이다.