최근 몇 년 동안 식품 안전은 이미 정부, 산업, 소비자의 관심의 초점이 되었다. 농산물 유통 경로 변화의 일환으로 스마트 농민의 핵심 목적은 농산물 유통 경로와 방식을 최적화함으로써 추적 가능한 농산물 품질 정보 관리 시스템을 구축하여 식품 안전 문제를 해결하겠다는 것이 점점 더 분명해지고 있다. 농산물 시장의 슈퍼마켓화 개조는 이 핵심 목표를 실현하는 방법 중 하나일 뿐이다.
2, 모델 반영-현명한 농민이란 무엇입니까?
스마트 농민은 과학 기술 수단을 통해 확립된 장효, 포괄성, 지속 가능한 농산물 시장 정보 관리 시스템으로,' 정보 공시, 거래 추적, 온라인 모니터링' 의 세 가지 주요 기능을 중점적으로 실현하여 농산물 시장이 관리, 서비스, 감독에서 정보 네트워크화, 업무 표준화, 관리 현대화를 더욱 빠르게 실현할 수 있도록 합니다.
사고 반영-단일 포인트 사고 또는 체계적인 사고?
농산물 판매 채널의 변화는 방대한 시스템 공사이기 때문에, 우리는 사고 방식의 쇄신을 강조하고, 과거의 단일점 사고를 시스템 사유로 대체하고, 농산물 유통 체계의 관점에서 지적 농민을 바라보아야 한다.
우선, 지적 농민들은 농산물 공급망 상류 생산, 가공, 물류, 배송에 대한 협력 지원이 필요하다. 산업 계획을 진행하여 농가, 생산기지, 도매시장, 소매망을 종합적으로 개조해야 한다. 농업, 교통, 비즈니스, 위생 감독 등 정부 부처의 협동이 필요하다. 새로운 채널 건설과 오래된 채널 정류 및 업그레이드가 더 필요합니다.
둘째, 농산물 경영의 질과 보신 요구의 특수성 때문에 농산물 경영은 콜드 체인에 크게 의존하고, 콜드 체인을 핵심으로 하는 하드웨어 환경이 부족하다. 이는 우리나라가 시기적절하고 효과적인 농산물 규제와 모니터링 수단 외에 부채가 많은 부분이다. 콜드 체인 시스템 건설은 일반 기업이 독립적으로 부담할 수 있는 것이 아니다.
셋째, 복잡한 시스템 변화의 일환으로 지적 농산물 무역은 점진적인 채널 최적화 과정이어야 한다. 복잡성을 소홀히 하고, 종합 지원 조치를 고려하지 않고, 심지어 혁명적인 보급 수단까지 채택한다면, 더 많은 일을 할 수 있을 것이다.
셋째, 똑똑한 농민-미래의 탈출구는 어디입니까?
지적 농민들이 걸어온 길을 되돌아보면 농산물과 식품의 안전을 높이든, 추적 가능한 농산물 정보 시스템을 구축하든, 농업 산업화 과정을 추진하든, 지적 농민 관리의 발전 방향은 의심할 여지 없이 정확하다. 농산물 지혜가 우리에게 주는 것은 안전과 편리함뿐만 아니라 안심이다. 몇 년 후, 농산물 시장에 들어가는 것은 마치 대형 상가에 들어가는 것과 같다고 생각해 보세요. 모든 과일과 채소나 생물은 통일되어 있으며, 모든 제품 정보는 터치스크린을 통해 한눈에 알 수 있습니다. 문제가 발생한 기업주의 정보도 조사할 수 있다. 어쩌면 지금 당신은 이것이 단지 추세일 뿐이라고 생각할지 모르지만, 미래에는 농산물 시장에서 스마트 농산물 시장에 이르기까지, 이것은 막을 수 없는 역사의 흐름이다.