식품안전법' 제 125 조는 식품생산경영자가 건전한 식품안전관리제도를 세우고 규정에 따라 식품첨가물과 식품관련 제품을 저장, 사용, 파기하여 자신의 식품안전을 보장해야 한다고 규정하고 있다. 동시에, 식품 생산경영자는 자발적으로 감독부의 감독 검사를 받아 식품 안전 신용 서류를 세워야 한다. 식품안전신용서류는 식품안전관리, 생산경영행위, 기업법 준수 성실 수준을 종합적으로 반영하는 중요한 도구이다. 서류의 내용에는 기업의 기본 정보, 식품안전관리 상황, 감독부의 법 집행행위와 처리 결과, 사회적 책임 이행 등이 포함된다. 실제로 감독부는' 식품안전신용기록관리규정' 에 따라 기업 신용파일을 엄격하게 설립, 갱신 및 사용하고 신용상태가 좋지 않은 식품생산경영자에 대한 규제를 강화하고 잘 표현한 기업에 필요한 격려와 지원을 해야 한다.
식품 생산경영자의 신용 파일을 어떻게 조회합니까? 소비자는 정부 관련 부서의 웹사이트나 앱을 통해 기업의 신용서류를 조회할 수 있다. 또한 일부 타사 기관에서도 식품 안전 신용 파일 조회 서비스를 제공하며 소비자가 일정 조회 비용을 지불해야 합니다.
식품안전신용서류는 소비자의 권익을 보호하고 식품안전을 유지하는 중요한 규제 도구이다. 식품생산경영자는 자신의 식품안전관리를 강화하고 식품안전신용서류의 건립과 유지 관리를 잘해야 하며, 소비자도 관련 채널을 통해 기업 신용서류를 조회해 알 권리와 보호권을 강화할 수 있다.
법적 근거:
중화인민공화국 식품안전법' 제 125 조는 건전한 식품안전관리제도를 확립하고 규정에 따라 식품첨가물과 식품관련 제품을 저장, 사용, 파기하고, 자발적으로 감독부의 감독검사를 받아 식품안전신용서류를 건립한다.