가이드는 네트워크 샘플링 범위, 장비 시설, 샘플링, 검사 및 제출 결과, 재검사 및 이의 제기, 검증 및 폐기, 정보 게시, 이미지 기록 보존 등에서 전체 프로세스 운영을 규제하는 8 개 섹션으로 나뉩니다. 샘플 수집, 정보 수집, 샘플 저장 및 운송과 같은 핵심 링크의 차이를 중점적으로 해결합니다. 샘플 섹션은 샘플링 계획 개발, 샘플러 정보 아카이빙, 수신 주소, 플랫폼 선택, 샘플 구매, 샘플 주문 작성, 샘플 수집, 포장 풀기 등의 주요 단계에서 구체적인 운영 요구 사항을 구체화하는 데 중점을 두고 있습니다. 농산물, 외식식품 등 특수한 저장 요구 사항이 있는 샘플의 경우, 샘플링 장소를 합리적으로 결정하고, 샘플링 시간을 기록하고, 샘플 외관을 점검하고, 샘플과 주문이 일치하는지 확인하는 등이 필요하다. , 전체 샘플링 프로세스를 비디오로 유지하도록 요청합니다.
가이드는 기층 감독관, 전문가 학자, 식품검사기관 등의 의견과 건의를 광범위하게 구했다. , 현재의 네트워크 추출 작업의 어려움과 어려움을 해결하고, 네트워크 추출 작업을 더욱 추진하기 위한 운영 지침을 제공하고, 기층 감독관의 검증 및 폐기 작업에 대한 책임 고리를 명확히 하고, 네트워크 식품 판매 감독 관리를 더욱 강화하기 위한 중요한 지원을 제공합니다.
남경시 시장감독국은' 이중 1 1' 등 소비활동을 결합해 온라인으로 판매되는 식품에 대한 특별 감독 추출 검사를 실시해 관련 추출 결과를 제때에 사회에 발표할 것으로 알려졌다.