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울현 고추는 어디에 속합니까?

울현의 고추는 이미 천여 년의 재배 역사를 가지고 있다. 주요 품종은 대홍포, 작은 홍포, 금고추이다. 그 특징은 색채가 산뜻하고, 외홍색 내황이 있고, 맑은 향기가 코를 찌르는 것이 특징이다. 현지인들에게' 십리향' 이라고 불린다. 전현에는 55 만 그루의 결과 고추나무가 있는데, 연간 생산량은 35 만 킬로그램으로 전국적으로 잘 팔린다.

우현 북부에는 양천 산초가 많이 난다. 그것은 열매가 둥글고 균일하며 알갱이가 크고 출유율이 높은 것으로 유명하다.

주요 제품은 김고추, 대황포 등이다. 연간 생산량이 23 만 8000 킬로그램에 달한다. 연간 수출량이 2 만 킬로그램에 달하여 주로 유럽, 독립 국가 연합(CIS) 국가, 몽골에 팔린다.

울현 산초는 현지의 유명한 특산물이다. 울현 북부에 주로 재배되어 1000 여 년의 재배 역사를 가지고 있다. 울현 산초는 명성을 얻고 있으며, 주요 품종은 대홍포, 작은 홍포, 금고추이다. 울현 산초는 빛깔이 밝고, 외홍색 내황, 맑은 향기가 코를 찌르는 것이 특징이다.' 십리향' 이라고 불린다. 산초씨 가죽이 얇고, 씨앗이 작고, 알이 크고, 색이 신선하고, 맛이 아름답고, 저장이 잘 되고, 유분이 많이 함유된 특징이 있습니다. 전현에는 산초 60 여만 그루가 있고, 연간 산초 40 여만 킬로그램이 있다. 산초를 말린 후 3 ~ 5 년 동안 보관할 수 있어 향기가 줄어들지 않는다. 이상적인 조미료입니다. 약물로서 온중 산한, 제습, 에피타이져 진통 작용을 한다. 여름에는 거즈로 싸서 옷장이나 쌀독에 넣어 좀나방을 막을 수 있다. 국내 시장을 공급하는 것 외에도 해외로 수출한다.

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