알고 있어요~ 2021년에 시골 풀뿌리 수준에서 일을 하게 되었는데, 마을 양봉가님과 긴밀한 소통을 하게 되었는데, 진짜 꿀과 가짜 꿀을 구별하는 두 가지 방법을 알려주셨어요! ! 공유해드려요~~
말은 필요없으니 이제 정리해보자~~
방법 1: 끓인 물에 흔들어 드세요
1. 두 병과 수돗물을 기다립니다
2. 진짜 꿀과 가짜 꿀을 각각 한 숟가락씩 떠서 수돗물이 담긴 병에 담습니다
3. 병을 1분 동안 흔듭니다.
4. 약 1분 동안 수평 플랫폼에 올려 놓습니다.
5. 병 안의 거품을 관찰합니다. 거품이 하얗고 연약하고 오랫동안 사라지지 않으면 진짜 꿀이고, 거품이 없거나 아주 적고 거품이 빨리 사라지면 가짜 꿀입니다.
요약 : 끓인 물+꿀을 흔들어 거품이 오래 지속되거나 거품이 거의 없고 몇 분 안에 사라진다면 거짓입니다.
방법 2: 뜨거운 물로 마시기
p>1. 그릇에 꿀 한 숟가락을 넣고 끓는 물을 적당량 부어주세요. .. 평소 마시는 양은 이해가 안가시면 반그릇이면 충분합니다.
3. 수온이 적당할 때 마신다. 더 부드러운 느낌이 들고 불순물이나 냄새가 없으면 진짜 꿀이고, 그렇지 않으면 가짜입니다.
4. 3단계에서 판단이 안 되면 물의 온도가 식을 때까지 기다렸다가 마셔도 됩니다. 신맛이 나면 진짜꿀이고, 신맛이 나지 않으면 가짜꿀입니다.
요약 : 차가운 음료를 끓는 물에 우려낼 때 신맛이 나면 참이고, 신맛이 없으면 거짓이다.
둘 중 하나의 방법을 결정할 수 없는 경우 추가 확인을 위해 다른 방법을 사용할 수 있습니다. 이상으로 진짜 꿀과 가짜 꿀을 구별하는 방법이 정말 간단하고 모두가 좋아하고 소장할만한 꿀이에요~~