그런 가게가 많이 있는데, 관리가 잘 안 되기 때문에 손실을 줄이기 위해 가게를 옮기고 싶어 하는 게 사실은 비교적 평범한 가게 이전 모델이다. 결국, 매장을 팔 때 상황을 먼저 이해해야 합니다. 매장이 잘 운영될 수 있는지 여부는 말할 것도 없이 위치에 따라 결정되는 것이 아닙니다. 중요한 가게.
제 고객 중 한 분의 이야기를 들려드리겠습니다. 그 고객은 젊고 경험도 없었지만 사업에 대한 열망이 있어서 비교적 부유한 지역에 이전해야 할 가게가 있다는 것을 보고 돈을 모아서 즉시 요구했습니다. 가격으로 직접 임대, 등록, 운영하시면 곧 사용 가능해집니다. 거의 같은 형태의 매장이기 때문에 굳이 장식할 필요 없이 간판만 바꾸면 됩니다.
그 가게를 둘러본 후, 이전 술집 직원들이 제공하는 음료와 간단한 식사가 특별하지 않았고, 그들이 만든 음식의 맛이 형편없었다는 것을 알게 되었습니다. 인기 있는 음료점에도 상대적으로 번창하는 치킨집이 있어서 그 중간에 끼어들 정도였다. 그래서 그가 직면한 문제는 창업한 지 얼마 지나지 않아 더 이상 열 수 없게 됐다. , 포기할까 생각도 했어요.
스승님과 제가 심천의 유명한 음료 가게인 롄쑤오를 후원하러 갔을 때, 호기심이 생겨 간단한 식사와 음료가 포함된 정식을 구입하셨는데, 그런 음료의 맛을 느꼈습니다. 옆집 두 가족과 비교하면 그래도 상대적으로 유리하다 우리가 떠날 때 그는 나에게 직접 다가왔지만(스승님과 대화하기 어렵다고 느꼈기 때문에) 그는 서두르고 있었을 것이다. 예의바르게 대했지만, 만지지 말아야 할 곳(속옷 끈)을 만졌고, 주인님에게 두 번이나 주먹을 맞았습니다. 오해가 풀린 후 그는 우리를 자신의 가게로 데려가더니 돈을 들여 우리의 음료 레시피와 간단한 식사 비법을 사주겠다고 했습니다.
그 후 우리도 조금씩 가르쳐줬고, 젊은 사장님도 우리의 경험을 바탕으로 많은 변화를 주며 가게를 유명하게 만들기 위해 다양한 활동을 펼쳤다. 최근 심천에 3호점을 오픈했다.
그래서 실제로 잘 운영되지 않는 매장도 있는 것 같은데, 매장을 이전하기 위해 굉장히 고상한데 직원들 월급도 안 준다고 하더라고요. 그런 가게 자체에는 아무런 문제가 없습니다. 주로 그것을 운영하는 사람들입니다. 양도가 브랜드라면 받아들일 수 없지만, 단지 매장이라면 의견의 문제입니다.