웨양의 명물 간식으로는 핑장 건조 소스, 웨양 쌀국수, 미루오 쌀만두, 샹인 국수, 화롱 만두 등이 있습니다.
1. 핑장 건조 소스
핑장 건조 소스는 후난 요리에 속하는 맛있는 전통 간식입니다. 후난, 후베이, 장시 사이의 중요한 국경 도시인 악양시 핑장현 창서우 거리에서 유래되었으며 창서우 건조 소스라고도 알려져 있습니다. 청나라 선풍 시대에 100세인 허웨이펑이 만들었습니다.
2. 웨양 쌀국수
웨양 쌀국수는 후난 쌀국수의 일종으로 웨양 주민들이 가장 좋아하는 음식 중 하나이자 웨양의 유명한 특산품 중 하나입니다. 웨양 사람들은 쌀국수를 즐겨 먹는데, 쌀국수는 둥근 쌀국수와 납작한 쌀국수 두 가지로 나뉘는데, 대부분의 웨양 주민들은 납작한 쌀국수가 둥근 쌀국수보다 맛이 더 쉽다는 장점이 있기 때문에 납작한 쌀국수를 선호합니다.
3. 밀뤄종즈
후난성 밀뤄시의 특산품인 밀뤄종즈는 중국의 국가지리표시제품이다. 밀루오 쌀만두는 모양이 뿔 모양이고 색깔은 주황색-노란색이며 수정처럼 투명합니다. 입구는 부드럽고 약간의 끈적임이 느껴지며 상큼하고 달콤한 향이 납니다.
4. 향음면
향음면은 맑은 국물, 질긴 면, 향긋한 식감, 향긋한 맛이 특징입니다. 얇고, 질기고, 매끄러우며, 쫄깃쫄깃하고, 신맛이 나고, 맵고, 향긋하고, 다채로운 특성을 지니고 있을 뿐만 아니라 고객들의 애정과 사랑을 받고 있습니다. 단계별로 모든 것이 다뤄집니다.
5. 화롱 만두
화롱 만두는 등불 축제가 다가오면 만두라고도 하는데, 국화 반죽을 반죽에 넣어 만든 것입니다. 만두의 탄생은 찐빵과 같은 시대인 동한 왕조에서 시작되었다고 합니다. 전설에 따르면 관운창은 기병 500명을 이끌고 화롱로(Huarong Road)에서 리(Li), 홍호(Honghu), 화롱(Huarong)을 방문하여 군인과 민간인의 평화를 기원했다고 합니다.
위 내용 참고 : 바이두백과사전 - 웨양