오리밥의 비료는 오리똥, 오리는 방충제초 작업을 하고 농약 잔류물은 없다. 오리가 밭에서 활동하면 벼가 토양에 대한 양분 흡수를 더 잘 촉진할 수 있다.
쌀을 고르는 팁
1, 새 것을 보세요
쌀 노화 현상이 심하여 묵은 쌀색이 짙어지고 점도가 낮아져 쌀의 원래 맛을 잃었다. 그래서 쌀알의 색깔을 자세히 살펴야 한다. 표면에 회색 가루나 흰색 홈이 있는 쌀은 진미다. 많을수록 늙는다. 동시에 밥을 들고 냄새를 맡다. 곰팡이가 나는 냄새가 나면 진미입니다. 또 쌀에 좀먹은 알갱이가 있는지 보자. 벌레 먹은 곡식과 벌레 시체가 있다면 진미라고 할 수 있다.
2. 라벨을 보세요
소비자들은 쌀을 살 때도 포장에 표기된 내용에 주의해야 한다. 예를 들어 포장에는 제품명, 순함량, 생산업체 이름과 주소, 생산일과 유통기한, 품질등급, 제품표준번호 등이 표시되어 있습니다.
3. 노란색을 보세요
쌀알이 노랗게 변하는 것은 쌀의 어떤 영양성분이 일정한 조건 하에서 화학반응이나 쌀알 속의 미생물이 발생하는 것이다. 이 노란 알갱이들은 향과 식감이 모두 나쁘기 때문에 구매할 때는 반드시 쌀의 노란 알갱이 수를 관찰해야 한다.
쌀을 살 때 조건이 있으면 양질의 쌀을 살 수 있지만 쌀은 결국 배를 채우는 것뿐이다. 경제력이 없다면, 솔직히 보통 쌀을 사는 것이 좋습니다.