유통기한이 지난 식품 벌금 판매: 1. 관련 주관부는 각자의 직무에 따라 위법소득, 위법생산경영식품, 위법생산경영을 위한 도구, 설비, 원료 등을 압수해야 한다. 2. 위법생산경영한 식품화물가치액이 1 만원 미만이며 2 천 원 이상 5 만원 이하의 벌금을 부과한다. 화물가치 금액 만 원 이상, 화물가치 금액의 5 배 이상 10 배 이하의 벌금에 처한다. 줄거리가 심하여 허가증을 취소하다. 식품안전법 제 54 조는 식품경영자가 식품안전을 보장하는 요구에 따라 식품을 저장하고, 정기적으로 저장된 식품을 검사하고, 변질되거나 유통기한을 초과하는 식품을 제때에 청소해야 한다고 규정하고 있다. 식품경영자가 산적식품을 저장할 때 저장장소에 식품의 이름, 생산일 또는 로트 번호, 유통기한, 생산자명 및 연락처를 표시해야 한다.