고치사탕은 민물 밑바닥에 살면서 수초가 무성하고 조용한 수역에 서식하는 것을 좋아하며, 저서어류에 속하며 수영 능력이 약하다.
흥미롭게도, 모래탕새는 육식성 물고기에 속하며 치아가 견고하기 때문에' 민물 상어' 라고 불린다. 그러나, 사탕의 고기는 매우 맛있고, 매우 높은 식용 가치를 가지고 있다.
용과는 중국에서 분포가 매우 넓어서 주강 삼각주, 장강 중하류, 장강 중상류, 황하 중하류 모두 있다. 외국에서는 샤탕치가 주로 동남아시아와 일본에 분포한다.
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