노벨상을 두 번이나 수상한 리너스 칼 폴링은 지난 세기에 "모든 질병, 모든 고통은 미네랄의 결핍으로 거슬러 올라간다" 고 말했다. 오늘날 우리가 직면하고 있는 대부분의 문제는 미네랄이 부족한 땅에서 재배한 음식과 이 음식을 먹는 동물로 시작된다.
토양 광물은 암석 풍화에 의해 형성되며, 토양 고체상의 주요 물질로, 토양의' 골격' 을 형성하며, 토양의 고체상 총 질량의 95 ~ 98% 를 차지한다. 원인에 따라 1 차 광물과 2 차 광물로 나눌 수 있다. 토양 중의 유기질과 미생물은 토양 고체 품질의 5% 미만을 차지한다. 토양 광물의 구성, 구조 및 성질은 토양의 이화 성질, 생물 및 생화학 성질에 깊은 영향을 미친다.
사실, 토양 미네랄의 손실 속도는 놀랍다. 전문가들은 화학 비료의 장기 재배로 인해 토양 미네랄이 심각하게 손실되고, 음식물에 미네랄 생명원소가 부족해 인체 원소의 불균형을 초래하여 오늘날 각종 만성병 고발을 초래한 것으로 보고 있다.
생태농산물
최근 양종, 좋은 비료, 좋은 밭, 좋은 품, 양심이 있는 오곡 생태 농산물의 새로운 브랜드 모델이 국내에서 갑자기 튀어나와 표준화된 생태농업산업 체인 다종 집약화 브랜드를 형성했다. 소비자 수요를 기준으로 5 곡 생태농업표준건설단위 인증 (5 곡 생태농장) 과 5 곡 생태농업표준제품인증 (5 곡 생태농산물) 제도를 내놓아 생태건강식품에 대한 고품질의 생활수요를 충족시켰다.
인증 기관이 편찬한' 5 곡 생태농업표준체계',' 5 곡 생태농업표준제품체계',' 5 곡 생태농업표준체계 평가 및 제품인증규칙' 기준에 따르면 5 곡 생태농업표준체계에서 5 곡에 대한 정의는 양종, 양전, 양전, 양품, 양심입니다.
신시기에 우리나라 농업의 고품질 발전은 효과가 있고 소비자가 인정한 농업 생산 관리 및 제품 품질 표준 인증 체계를 절실히 필요로 한다.
생태농업
양종 정보:
위안룽핑 (WHO) 는 CCTV 뉴스 1+ 1 인터뷰에서 양종이 핵심이고 양전이 기초이며, 한 개 더 더하면 양심이라고 말했다. 농업 종질 자원은 국가의 식량 안전과 중요한 농산물 공급을 보장하는 전략적 자원이며 종업 원시 혁신의 물질적 기초이다. "근원에서' 카목' 문제를 해결하는 것은 종업 전복의 관건이다." 중국 사회과학원 농촌개발연구소 연구원 이국상은 중국이 광활하고 기후와 자연환경의 차이가 크며 종이 풍부하며 중국 종업 전 사슬의 자주혁신에 매우 유리한 조건이라고 밝혔다.
유니버셜 웹이 발표한' 양종 양전 고퀄리티 발전' (202 1 신경제취향 어떻게 할 것인가) 문장 (2021신경제취향 어떻게 할 것인가) 에 따르면 양종은 식량안전의 기초라고 지적했다. 비옥한 토지는 식량 생산의 명맥이다. 중앙경제업무회의는 씨앗과 경작지 문제를 잘 해결해야 한다고 강조했다. 식량 안보를 확보하고 농업의 고퀄리티 발전을 더욱 추진하다.
좋은 비료에 대해서
토양 검사 및 포뮬라 시비는 건강한 농지를 건설하는 열쇠입니다. 토양 검사 포뮬라 시비 현장 실험을 바탕으로 작물 비료 필요 규칙, 토양 비옥도 및 비료 효과에 따라 유기질 비료의 합리적인 적용에 기초하여 질소 인 칼륨 중 미량 원소 등의 비료 시용량, 시용시기 및 시용방법을 제시했다. 전반적으로 농업과학기술인의 지도하에 과학적으로 배합비료를 적용하는 것이다. 토양 검사 포뮬라 시비 기술의 핵심은 작물 비료 수요와 토양 비료 공급 사이의 모순을 조절하고 해결하는 것이다. 동시에, 작물에 필요한 영양소를 표적으로 보충하고, 작물이 부족한 원소는 어떤 원소를 보충하고, 각종 영양 균형 공급을 하여 작물의 필요를 충족시켜야 한다. 비료 활용도를 높이고, 사용량을 줄이고, 작물 생산량을 늘리고, 농산물의 질을 높이고, 노동을 절약하고, 절약하며, 수입을 늘리는 목적을 달성하다.
생태농업은 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 일부 원소와 양분의 손실을 최소화하고 에너지 자급을 최대한 실현할 것을 요구하며 농업폐기물과 인축배설물을 종합적으로 활용하고 재활용해야 한다.
"중국 농업망" 은 농민들에게 좋은 품종, 비료 사용, 논밭 뒤집기, 좋은 제품 출품, 양심 등을 일깨워주는 글이 신시기 신농민이 따라야 할' 오호생태농업' 기준이다. 좋은 비료가 있으면 좋은 법률이 있어야 물건을 최대한 활용할 수 있다. 농작물의 시비 금기를 예를 들어 설명하다.
생태농업의 대량의 비료는 시스템 자체에서 비롯되며, 육축이 번창하여 농작물이 풍성할 수 있다. 소량의 토지면적에는 대량의 음식 종류를 제공할 수 있으며, 생태농업의 식품 다양성은 다른 농업 방식과 비교할 수 없다. 건강한 생태 농업이 없다면 생태 농업은 말할 수 없다. 중요한 농업 해충과 잡초는 사실상 자연계의 정상적인 종이다. 물리적 방법으로 방해하고 통제할 수 있다면 화학적 방법을 사용하지 않고 생태 균형을 회복할 수 있다. 생산량에 뚜렷한 영향이 없다면 인위적인 개입을 최소화하여 인건비를 절약하고 생태 환경을 보호한다.
비옥한 토지에 대하여
토양이 얼마나 소중한가? 1 cm 두께의 경작층을 형성하는 데는 1000 년이 필요한데, 토양은 재생하기 어려운 자원이다. 건강한 토양이 없다면 인간은 어떻게 미래를 가질 수 있습니까? 토양을 보호하는 것은 역사의 선택이다.
지구 생물 다양성의 4 분의 1 은 토양에 존재한다. 흙 한 숟가락은 지구의 인구보다 더 많은 생물을 함유하고 있다. 자연계에는 토양처럼 이렇게 많은 종을 채집할 수 있는 곳이 없다. 생물다양성은 우리 행성의 건강에 중요한 의의가 있다. 그것은 종들이 생존하고 자연의 변화에 적응하도록 돕는다. -응? 생물다양성을 보호한다는 것은 우리가 지구가 탄력, 적응성, 건강을 유지하도록 돕고 있다는 것을 의미한다.
생태 유기농업, 윤목, 보호성 경작농업은 토양의 생물다양성을 보호할 수 있다. 이러한 방법은 토양과 수자원 퇴화를 방지하면서 농업 생산성을 지속적으로 높일 수 있다.
산둥 성' 수광채소산업' 프로젝트 실시 방안' 은 환경과 농업 일체화 발전의 지도 사상, 품질 1 위, 생태 1 위 원칙, 양전 출양품의 주선, 무질서에서 질서, 양전에서 양품, 돈 씀씀이에서 돈 버는 수광채소 산업 서비스사슬을 반영해' 수광선채' 브랜드를 만든다.
비옥한 토지는 농작물이 건강하게 자라는 효과적인 환경이다. 토양 유기질은 토양 고체상의 구성 성분 중 하나로, 토양에 형성되고 외부에 추가된 모든 동식물 잔여물이 서로 다른 분해 단계에서 다양한 종류의 산물과 합성물의 총칭이다. 비옥한 토지의 토양 비옥도는 토양이 작물의 성장과 발육에 필요한 수분, 양분, 공기, 열량을 충족시키는 능력을 말한다. 토양 비옥도는 자연 비옥도와 인공 비옥도로 나뉜다. 토양 유기물, 토양 미생물, 토양 중 미량 원소, 토양 pH, 토양 염분, 토양 유해 물질의 6 가지 측면에서 잠재적 비옥도와 효과적인 비옥도를 높인다.
좋은 제품 정보
농산물의 질에 영향을 미치는 두 가지 요인이 있다: 자연 환경과 사회 발전. 자연 환경 요인: 농작물을 재배하는 토양이 비옥하고 환경 품질이 좋다 (예: 수질이 좋고 공기질이 높다). 빛이 충분하고 낮과 밤의 온도차가 크다. 사계절 날씨는 분명합니다. 박테리아와 해충은 겨울을 넘기 어렵습니다. 지리적 환경과 외부 불리한 요소는 방해하기 어렵다. 사회 발전 요인: 농업 기술은 상대적으로 발달하고 품종은 개량하여 선육한다. 농약을 적게 쓰고 화학비료를 적게 쓰는 등.
농산물의 품질은 일반적으로 영양 품질, 상품 품질, 위생 품질의 세 가지 측면을 포함한다. 농산물 품질의 전통적 의미는 농산물의 영양 품질, 특히 탄수화물, 단백질, 필수 아미노산, 지방, 식이섬유, 비타민, 미네랄의 함량을 가리킨다.
시장경제체제가 수립되고 보완됨에 따라 농업생산의 규모화 산업화 상품화 특징이 갈수록 두드러지고 있다. 농산물의 상품 품질은 현 단계에서 농업 생산의 경제적 효율을 높이고 효율 농업을 발전시키는 주요 결정 요인 중 하나가 되었다. 전반적으로 농산물의 상품 품질은 주로 저장 및 운송 품질, 외관 품질 (예: 제품 및 채소의 모양, 크기, 색상), 풍미 품질 및 가공 품질을 포함한다.
사람들의 생활수준이 높아지면서 식품안전과 자신의 건강에 대한 관심이 높아지면서 농산물의 위생질에 대한 새로운 요구 (예: 농약 잔류, 병원체 오염, 독성 중금속 축적) 가 제기되면서 농산물의 위생품질은 의심할 여지 없이 농산물 품질의 중요한 내용 중 하나다.
양심에 대하여
농업 생산은 매우 긴 산업 사슬이다. 품종 우량, 비료 우량, 밭 비옥, 제품 우량 생태농업 전 산업 사슬에서 볼 때, 자격이 있고 양심이 있는 새로운 농민은 오곡 생태농업의 표준행동규범을 따를 수 있으며, 자신의 음식을 가족, 친족과 공유하고, 안전식품 생산의 직업윤리와 행동규범을 엄격히 집행할 수 있다.
오곡 생태농업표준체계의 출범은 농업전문가 그룹의 출범과 일치한다. 이 시스템에서 5 곡물 기준의 세분화는 다음과 같이 해석됩니다: 종자 및 모종 건강 무독성, 해충 저항성, 심기 및 관리가 쉽고 고수익 유전자를 가지고 있습니다. 좋은 비료: 비료 (농약 포함) 고효율, 저독성, 안전, 환경 보호, 잔류물 없음, 다목적입니다. 토지가 비옥하다: 유해물질 함량이 낮고, 유기질 함량이 높으며, 토양생태건강의 균형이 잡혀 있다. 좋은 제품: 녹색유기, 영양맛, 건강품질, 안전보장. 양심: 신농민 직업도덕행동규범은 농업활동에 종사하며 위의 네 가지 행동규범을 따른다.
식품 안전은 소비자의 가장 큰 관심사이며 농산물 생산의 표준화와 시각화는 소비자의 식품 안전에 대한 우려를 해소할 수 있는 방법이다. 오곡 생태농업표준체계의 인증은 서로 다른 농작물 제품에 기반을 두고 있으며, 각 항목마다 상세한 기준과 규정이 있다. 5 곡 생태농업표준체계 건설단위 심사와 5 곡 생태농업표준제품 인증은 환경, 토양, 비료, 제품 품질, 재배 관리, 판매 채널, 순환 지속가능성, 신형 농민 직업윤리 및 행동규범을 포함한 현대 생태농업산업 체인을 구축하는 새로운 기준이다. 농업 생산의 각종 생산 자료, 성장 단계, 각종 기술, 규정 및 기존 기준을 결합하여 새로운 생태 농업 표준 체계를 형성하다. 표준화 관리 및 표준화 생산을 통해 제품 추적 시스템 조회 플랫폼을 구축하여 식품 안전을 보장하고, 5 곡 인증 농산물에 대한 소비자의 브랜드 인지도를 확대하고, 농산물 부가가치를 높이며, 중국 안전식품의 좋은 브랜드를 구축합니다.
생태문화는 인류가 자연을 지배하는 문화에서 인간과 자연이 조화롭게 지내는 문화로의 전환이다. 생태농업산업화는 시장 수요를 지향하며 인간과 자연의 조화로운 발전을 목표로 생태문화의 육성과 발전이 생태농업의 발전 과정을 관통한다. 현지 생태자원의 우세에 의지하여 생태농업 지역 전략 배치, 전문화 규모 생산 건설, 시리즈화 생산 가공, 경제관리 통합을 최적화하고' 삼농', 경제, 사회, 환경 조화 발전에 부합하는 중국특색 현대생태농업 발전 모델을 내놓았다.
중국의 생태 농업 건설은 현대 농업 발전의 혁신과 전략적 결정일 뿐만 아니라 중국이 주창한 농업 생산 발전의 지속 가능한 발전 전략이기도 하다. 오곡생태농업표준건설단위 (오곡생태농장) 인증과 오곡생태농업표준제품인증체계 (오곡생태농산물) 는 농산물품질안전관리의 중요한 내용이다. 오곡 생태농산물 인증을 실시하는 것은 구조조정을 촉진하고 농업산업화 발전을 촉진하며 우리나라 농업의 고퀄리티 발전 전략을 실시하고 농산물 경쟁력을 높이고 수출을 확대하는 중요한 수단이다.