진공 동결 건조기는 재료의 진공 동결 건조 장비로 고급 원료, 한약 조각, 해산물, 나물, 탈수 채소, 식품, 과일, 화공의약품 중간체 등의 재료를 건조하는 데 적합하다. 진공 동결 건조기의 작동 온도는 작업에 영향을 미치는 중요한 매개변수 중 하나입니다. 일반적으로 두 가지 냉각 온도, 즉 보드의 냉각 온도와 냉응기의 냉각 온도가 있으며, 주로 세 가지가 있습니다.
1. 냉각 시스템은 단일 단계 냉각 압축 사이클을 사용하며, 판재 냉각 온도는 약-35 ~-40 C 이고 냉응기 냉각 온도는 약-50 C 입니다. 이런 냉동기는 얼기 쉬운 제품을 생산하는 데 적합하다.
2. 냉방시스템은 2 단 냉방압축순환을 채택하고, 판재 냉방온도는 약-45 ~-50 C, 냉응기 냉방온도는 약-65 C 입니다. 이 냉동기는 대부분의 약품의 냉동건조에 적합하다.
3. 냉방시스템은 겹쳐진 냉방순환을 채택하고, 판재 냉방온도는 약-55 ~-60 C, 냉응기 냉방온도는 약-75 C 이다. 이 냉동기는 일부 특수 제품의 냉동건조에 적합하다.
둘째, 진공 동결 건조기의 진공도는 정상입니다.
작동 온도 외에도 진공 동결 건조기에는 생산에 영향을 미치는 중요한 매개변수인 진공도가 있습니다. 그럼 진공동건조기의 동결 건조 정도는 보통 어떻게 되나요?
얼린 건조기가 작동할 때, 얼린 실내의 압력은 제한을 받는다. 압력이 낮으면 얼음의 승화에 도움이 되지만, 압력이 너무 낮으면 열전달에 불리하고, 제품은 열을 잘 받지 못하며, 제품 내부의 온도 분포가 고르지 않고, 국부 온도가 너무 높으면 융해가 발생할 수 있다. 압력이 너무 높으면 제품 내부의 얼음 승화 속도가 느려지고, 제품이 흡수하는 열이 줄어들기 때문에 제품 자체의 온도가 높아지고, * * * * 의 융점보다 높으면 제품이 녹아 동결 건조에 실패합니다.
실험에 따르면 냉동기의 냉동실의 압력이 65438±00Pa 이하일 때 기체의 전도와 열전달은 무시할 수 있다. 압력이 30Pa 보다 클 때 기체의 대류 열전달이 눈에 띄게 증가한다. 일반적으로 냉동기 진공 제어 범위 내의 적절한 압력은 10-30Pa 입니다.
진공 동결 건조기의 동결 건조 면적은 얼마입니까?
진공 동결 건조기의 동결 건조 면적은 일반적으로 모델에 반영됩니다. 예를 들어 CVD- 18 냉동기의 동결 건조 면적은 0. 18_ 입니다. 선택형에서는 일반적으로 얼어야 할 자재에 따라 얼린 면적이 큰 냉동기를 계산한다.
예를 들어 1.8kg (L) 의 냉동이 필요한 각 제품에 대해 10_ 의 두께를 가진 자재 트레이에 자재를 적재할 경우 동결 건조판의 적재 면적을 계산할 수 있습니다.
A (면적, _)=V (볼륨, m)/H (높이, m) = 0.0018m/0.01m = 0