사실 쑤저우에 도착한 후, 분명 책이 있는 양고기를 먹고 싶을 것이다. 쑤저우 교외에는 책이 있는 작은 마을이 있는데, 사실은 구릉 지역이다. 일찍이 서한시대에 주매신이라는 젊은이가 있었다. 이 일대의 구릉초가 특히 풍만하기 때문에, 그는 여기서 양을 방목하는 것을 좋아하지만, 그는 현지의 풀을 먹고, 주매신은 여기서 책을 읽는다. 아내가 보초를 보러 올 때마다 그는 책을 석두 밑에 숨겼다. 마지막으로, 동월이 반란을 일으키기 시작했고, 주매신은 그의 양과 독서에 대한 지식으로 한무제에 계책을 내놓았다. 바로 그의 전략에 의지하고, 동월이 계속 패배하고, 주매신도 회지 현이 되었다. 그는 일찍이 여기에 많은 책을 숨겼기 때문에, 이 마을은 장서진이라고 불린다.
창수진은 사방이 산으로 둘러싸여 있어 태호에서 멀지 않다. 여기서 양은 살찐 풀을 먹고, 태호를 마시기 때문에 이곳의 양고기는 살지고 부드러워지고, 나중에 양고기는 점차 현지의 특산물이 되었다. 농한가할 때 창수진의 농민들은 양고기를 삶아 양고기를 팔아 작은 돈을 벌 수 있다. 이곳의 양고기찜은 특히 맛있고 유명하기 때문에 시간이 지남에 따라 현지의 간판이 되어 많은 쑤저우 사람들이 이곳의 양고기를 즐겨 먹는다.
창수진의 양고기는 정말 특색이 있어요. 수프는 유백색이에요. 뼈가 있는 양고기는 특히 연하고 향기도 좋고 입구는 부드럽고 찹쌀해요. 도서관 양고기의 요리 방법도 독특하다. 그 지역에는 크고 작은 양고기 가게가 많이 있지만, 이 양고기 가게의 양고기는 대부분 현지 양고기가 아니라 내몽골 출신의 양고기이다.