-응?
요리 전문 과정 표준 (a) 직업 윤리
요리학과 학생은 국가 법규와 시민도덕건설 실시 개요를 준수하고, 직무에 충실하며, 정확한 품질의식, 성실의식, 서비스의식을 갖추고, 좋은 사업심을 가져야 한다.
(2) 문화적 기초
서비스 위주의 기업직 수요, 학생의 실제 수준, 개인 발전 수요에 따라 학생들이 선택할 수 있도록 계층적 교육 내용을 설정합니다. 동시에 지방 특색의 음식 문화 내용을 적절히 침투한다.
1, 국어: 중학교 국어를 기초로 학생들이 현대중국어를 읽고, 문학작품을 감상하고, 실용중국어를 쓰고, 요리방법의 원리와 일정한 구어교제 능력을 설명한다.
2. 수학: 중학교 수학을 기초로 수학의 기초를 더 배웁니다. 식비, 요리 재료, 영양성분, 열에너지를 계산할 수 있으며, 공간 상상력과 기하학, TINT 의 입체적인 조형과 미적 능력을 갖추고 있다.
3. 영어: 중학교 영어를 기초로 영어의 기본 어휘와 문법을 공고히 하고 확장함으로써 간단한 외국어 대화를 하고 식당, 호텔의 영어 표현과 요리 이름을 파악할 수 있다.
(3) 전문 지식과 기술.
기업의 실제 요구를 강조하고, 교육 내용을 통합하고, 관련 지식 모듈, 역량 모듈 및 직무 역량 모듈을 분류하고, 모듈식 교육과 공학을 결합하여 강의실 교육과 실습을 추진합니다. 구체적으로 말하자면:
1, 기본적으로 외식관리와 식품영양과 위생학의 기초를 익힙니다.
2. 중국식 요리 기교, 중국식 국수 기교, 중국식 핫요리 제작, 중국식 국수 제작 등에 정통하다.
3, 원자재 선택, 배치, 가공의 기본 지식을 습득하다.
4, 차가운 요리, 차가운 철자법 및 식품 조각 기술을 마스터하십시오.
요리 원가 회계 능력을 갖추다.
6. 계속 공부하고 전행할 수 있는 능력이 있고, 혁신 정신이 있다.
7. 중급 요리사의 기술 평가를 통과하다.
요리 전문 교육 목표 및 인재 사양 교육 목표: 사회주의 현대화 건설 요구, 덕, 지능, 체, 미 전면 발전, 중급 요리 기술을 갖춘 사람, 즉 중급 요리사와 면점사를 양성하는 것이다. 그들의 지식, 기술 및 능력에 대한 구체적인 요구 사항은 다음과 같습니다.
(1) 과학적 세계관, 인생관, 애국주의, 집단주의, 사회주의 정신, 좋은 직업윤리와 행동규범을 갖추고 있다.
(2) 기본적인 과학문화 소양을 갖추고 요리에 필요한 기본문화지식, 전문지식, 상대적으로 숙련된 전문기술을 습득한다.
(3) 계속 공부하고 직업 변화에 적응할 수 있는 능력을 갖추고 있다.
(4) 점차 혁신 정신, 실천능력, 창업능력을 형성하다.
(5) 건강한 심신을 가지고 아름다움을 감상하고 창조할 수 있는 기본적인 능력을 갖추고 있다.
요리 전공의 교육 목표는 종합 직업 능력을 배양하는 것이다. 요리 전문직의 지식, 기술, 능력에 대한 요구 사항에 따라 학업을 마치고 합격한 졸업생은 다음과 같은 요구 사항을 충족해야 한다.
(1) 품성, 문화 지식, 심신 자질 방면에서 중등 직업학교 교육 목표의 전반적인 요구 사항을 충족시키는 기초 위에서 요리 전문성을 강조하고 학생들의 문화적 소양과 예절 스타일 배양을 중시한다.
(2) 전문 지식과 능력: 식당, 외식 경영, 식품 영양위생의 기본 지식, 원료 선택, 준비, 가공의 기본 지식, 숙련된 중식 요리 조작 기술, 양식 요리의 기본 지식과 조작 기술을 습득하다. 요리 생산 비용을 계산할 수 있는 능력, 각종 주방 설비와 공구를 사용하고 유지하는 능력이 있다.
업무 전망이 가장 좋은 7 개 전기공학과
전력 산업은 의심 할 여지없이 가장 강력한 산업 중 하나입니다. 현재 전력업계에서 가장 좋은 일은 전기공학과 자동화이다.
전기 공학 관련 시스템 운영, 자동 제어, 전력 전자 기술, 정보 처리, 전자 및 컴퓨터 기술 연구 개발, 경제 관리 및 응용 분야의 넓은 구경 작업? 적용? 고급 엔지니어링 기술자는 인재 시장에서 공급이 수요를 따르지 못한다.
전문 소개:
업무 양성 목표: 이 전공은 전기 공학 관련 시스템 운영, 자동 제어, 전력 전자 기술, 정보 처리, 실험 분석, 연구 개발, 경제 관리, 전자 및 컴퓨터 기술 응용 분야에 종사할 수 있는 넓은 구경 복합 고급 엔지니어링 기술 인재를 양성하는 것을 목표로 하고 있습니다.
업무 교육 요구 사항: 본 전공 학생은 주로 전기기술, 전자기술, 정보 제어, 컴퓨터 기술 등에 대한 광범위한 엔지니어링 기술 기반과 전문 지식을 공부합니다. 이 전공의 주요 특징은 강한 약전, 전기 기술과 전자 기술, 소프트웨어와 하드웨어, 부품 및 시스템의 결합이다. 학생들이 전기 전자, 정보 제어 및 컴퓨터 기술을 습득하고 전기 공학 분석 및 제어 기술 문제를 해결할 수 있는 기본 능력을 갖추도록 양성하다.
졸업생은 다음과 같은 지식과 능력을 갖추어야 한다.
1. 탄탄한 수학, 물리학, 화학 등 자연과학의 기초지식을 가지고 있으며, 비교적 좋은 인문 사회과학과 관리과학의 기초와 외국어 (과정) 종합 능력을 가지고 있다.
2. 시스템은 주로 전기 기술 이론, 전자 기술, 정보 처리, 제어 이론, 컴퓨터 하드웨어 및 소프트웨어의 기본 원리 및 응용 프로그램을 포함하여 이 전문 분야에 필요한 광범위한 기술 기본 이론 지식을 습득합니다.
3. 좋은 엔지니어링 실습 훈련을 받고 컴퓨터 응용에 정통하다.
4. 본 전문 분야 12 전문 방향의 전문 지식과 기술을 갖추고, 본 전문 분야의 최전선 발전 추세를 이해하다.
5. 비교적 강한 업무 적응력을 가지고 있으며, 과학 연구, 과학 기술 개발 및 조직 관리 방면에서 어느 정도의 실제 업무 능력을 가지고 있다.
주요 분야: 전기 공학, 컴퓨터 과학 및 기술, 제어 과학 및 공학.
주요 과정: 회로 원리, 전자 기술 기초, 전기 공학, 전력 전자 기술, 전기 전동 및 제어, 컴퓨터 기술, 신호 및 시스템, 제어 이론 등
주요 실습 교육 과정: 회로 및 전자 기술 실험, 전자 기술 실습, 금공 실습, 컴퓨터 소프트웨어 실습 및 하드웨어 실습, 과정 설계, 생산 실습 및 졸업 디자인을 포함합니다.
부동산 관리
최근 몇 년 동안 부동산 관리 전공을 졸업한 졸업생들은 주로 대형 부동산 회사가 인재에 대한 수요가 많기 때문이다. 예를 들면 호텔, 호텔, 주택단지의 부동산 회사 등이다.
전문 소개:
전문 교육 목표: 현대 부동산 관리의 기본 이론 지식을 습득하고, 일정한 부동산 관리 능력과 숙련 서비스 기술을 갖춘 고급 관리 전문가를 양성하다.
전문 핵심 역량: 현대 부동산 관리 및 서비스.
전문 핵심 과정 및 주요 실천 과정: 부동산 관리 법률 규정, 부동산 설비 수리 및 관리, 주택 수리 및 예산, 부동산 통계, 부동산 회계 및 재무 관리, 부동산 관리 실무, 고객 심리학, 부동산 마케팅, 기능 건축 관리, 계약 관리 및 각 학교의 주요 특색 과정 및 실천 과정. 부동산 설비 수리 관리 훈련, 부동산 지능화 관리 졸업 논문, 졸업 실습 등. , 그리고 각 학교의 주요 특색 과정과 실천 과정.
설정할 수 있는 전문 방향:
취업 방향: 주택단지, 상업건물, 오피스텔 등 부동산 관리 부문.
기타: 본 전공은 노동부 부동산관리사 (사단) 중급 직업기술증서를 받을 수 있습니다.
전문 요리
훌륭한 요리학과 졸업생, 특히 고급 식당의 요리사는 한 달에 8 천여 원을 벌 수 있다.
그러나, 이 전문가에 대한 사회의 수요는 여전히 높다. 문화 기초가 강하고, 전문 이론과 기술, 특히 영양과 식품과학 지식, 요리학과 학생들의 수요 공급이 부족하다.
전문 소개:
전문 양성 목표: 현대 요리, 영양 및 외식 관리의 기초를 익히고, 요리 조작, 영양 분석 및 배식, 외식 관리에 종사할 수 있는 고급 기술 응용형 전문 인력을 양성한다.
전문 핵심 역량: 요리 조작 기술, 영양 분석, 영양 배식 능력.
주요 과정 및 주요 실천 과정: 요리 개론, 요리 원료 지식, 요리 원료 가공 공예, 식품 조각, 요리 공예, 면 공예, 냉채 공예, 양식 공예, 연회 디자인, 요리 영양 및 위생, 약식개론, 식이요법 양생개론, 외식 마케팅, 외식 관리, 중서 요리공예 훈련 다양한 학교가 있습니다.
설정할 수 있는 전문 방향:
취업 방향: 관광식당 외식부, 사회 중 고급 식당 요리 기술직, 영양분석과 영양배식직, 외식관리직.
기타: 본 전공은 노동부에서 발급한 중국요리사, 서양요리사, 중국면점사, 서양면점사, 바텐더 중급 직업기술증서를 받을 수 있습니다.
건축 설계
일정한 방안 설계 능력을 갖추고 설계 소프트웨어를 능숙하게 사용하는 한, 이런 인재들이 일자리를 찾는 것은 어렵지 않다. 가장 인기 있는 것은 정규원 본학과 이상 학력, 중대형 건축 설계 경험, 1 년 이상 A 급 설계원 근무 경험, 우수한 대졸 졸업생이다.
전문 소개:
기업 양성 목표: 본 전공은 건축 디자인, 도시 디자인, 인테리어 디자인 등의 지식을 갖춘 공통형 복합형 고급 엔지니어링 기술 인재를 양성합니다. , 디자인 부서에서 디자인 작업을 할 수 있고 다양한 직업 적응성을 가진 사람.
업무 교육 요구 사항: 본 전공 학생은 주로 건축 설계, 도시 계획 원리, 건축 공학 기술 등의 기초 이론과 지식을 배운다. , 프로젝트 기획, 건축 설계 방안, 건축 시공 도서의 기본 능력을 갖춘 건축 설계 훈련을 받았습니다.
졸업생은 다음과 같은 지식과 능력을 갖추어야 한다.
1. 자연과학의 기초가 탄탄하고 인문사회과학의 기초가 좋으며 외국어 종합능력이 강하다.
2. 건축 설계의 기본 원리와 방법을 숙지하고, 독립적으로 건축 설계를 하고, 다양한 방법으로 설계 의도를 표현할 수 있는 능력을 갖추고 있으며, 예비 컴퓨터 문자, 그래픽 및 데이터 처리 능력을 갖추고 있다.
3. 중외 건축사의 발전법칙을 이해하고, 인체 생리학, 심리, 행동과 건축 환경의 관계, 경제 지식, 사회문화 풍습, 건축 관련 법규의 기본 지식, 건축 변두리학과, 교차 학과에 관한 지식을 습득하다.
4. 건축구조와 건축설비시스템과 건축안전, 경제성, 적용성, 미관의 관계, 건축구조의 원리와 방법, 일반적으로 건축재료와 신소재의 성능 등 기본지식을 습득하다. 합리적인 선택과 어느 정도의 종합 응용능력을 갖추고 있으며, 다공종 사이에는 일정한 조직 조정 능력이 있다.
5. 프로젝트 사전 기획, 건축 설계 방안, 건축 시공 도서의 능력을 갖추고 건축 미학적 소양을 갖추고 있다.
주요 과목: 건축
주요 과정: 건축 설계 기초, 건축 설계 및 원리, 중외 건축사, 건축 구조 및 건축 역학, 건축 구조.
주요 실습 교육 과정: 미술 실습, 현장 실습, 건축 측량 실습, 건축 이해 실습, 설계원 생산 실습, 보통 40 주 배정.
게임 개발
게임 개발 전문가 부족의 직접적인 반영은 임금이 보편적으로 높다는 것이다. 게임 기획 평균 월급 5000 원, 미공 월급 5000 원 -8000 원, 프로그램 개발 월급 5000 원-1.5 만원.
인력 배치
인적자원관리 등 최근 몇 년간 새로 개설된 전공은 줄곧 취업의 하이라이트였다. 인사지배인의 임금은 월 7000 원에 달하고 인사이사의 연봉은 50 만원 이상, 심지어 더 많다.
현재의 경쟁열로 볼 때 경쟁이 가장 치열한 일자리는 인적자원이지만 취업이 가장 좋은 전공 중 하나인 것은 기업의 엄청난 수요에서 비롯된다.
전문 소개:
상과 양성 목표: 본 전공은 관리 경제 법률 인적자원 관리 등 방면의 지식과 능력을 갖추고 있으며, 사업 단위와 정부 부처에서 인적자원 관리 교수 과학 연구에 종사할 수 있는 고급 상공업 관리 전문가를 양성한다.
비즈니스 교육 요구 사항: 이 전공 학생은 관리학, 경제학 및 인적자원 관리의 기본 이론과 지식을 배우고, 인적자원 관리 방법 및 기술에 대한 기본 교육을 받고, 인적자원 관리 문제를 분석하고 해결할 수 있는 기본 능력을 갖추고 있어야 합니다.
졸업생은 다음과 같은 지식과 능력을 갖추어야 한다.
1. 관리학, 경제학, 인적자원 관리의 기본 이론과 지식을 습득하다.
인적 자원 관리의 정성 및 정량 분석 방법을 파악하십시오.
3. 언어 문자표현, 인간관계 소통, 조직조정, 리더십이 강한 기본기를 갖추고 있습니다.
4. 인적자원 관리와 관련된 방침, 정책 및 규정에 익숙하다.
이 분야의 이론적 국경과 발전 추세를 이해하십시오.
6. 문헌 검색과 자료 조회의 기본 방법을 익히고, 일정한 과학 연구와 실제 작업 능력을 갖추고 있다.
주요 분야: 경제학, 경영학.
주요 과정: 관리학, 미시경제학, 거시경제학, 관리정보시스템, 통계학, 회계학, 재무관리, 마케팅학, 경제법, 인적자원관리, 조직행동학, 노동경제학.
주요 실습 교육 과정: 과정 실습 및 졸업 실습을 포함하며, 일반적으로 10- 12 주로 예정되어 있습니다.
구조 설계
기계학과 졸업생의 취업률은 줄곧 높다. 현재 고급 기술자 연봉은 최소 2 만 5000 원, 엔지니어 연봉은 20 만 원에 달하며 상한선은 없다.
현재 많은 기계업체들은 인재가 절실히 필요하다. 기계공학 석사 학위, 숙련된 영어 (과정) 응용능력, 실무 경험이 있다면 기업이 중점적으로 보호하는 인재와 헤드헌터의 목표가 되는 경우가 많다.
전문 소개:
업무 양성 목표: 이 전공은 기계 설계 제조 기본 지식과 응용 능력을 갖추고 있으며, 산업 생산 1 선에서 기계 제조 분야의 설계 제조, 기술 개발, 응용 연구, 운영 관리 및 판매에 종사할 수 있는 고급 엔지니어링 기술 인재를 양성합니다.
비즈니스 교육 요구 사항: 본 전공 학생은 주로 기계 설계 및 제조의 기본 이론을 배우고, 마이크로전자 기술, 컴퓨터 기술 및 정보 처리 기술의 기본 지식을 배우고, 현대 기계 엔지니어의 기본 교육을 받고, 기계 제품 설계, 제조, 장비 제어 및 생산 조직 관리의 기본 능력을 갖추고 있습니다.
졸업생은 다음과 같은 지식과 능력을 갖추어야 한다.
1. 탄탄한 자연과학 기초, 인문학, 예술, 사회과학 기초를 갖추고 있어 자국어 문자를 올바르게 사용할 수 있다.
2. 시스템은 역학, 기계학, 전기기술, 기계공학재료, 기계설계공사, 기계제조기초, 자동화기초, 시장경제, 기업관리 등을 포함한 이 전공의 광범위한 기술 및 이론적 기초지식을 습득한다.
3. 본 전공에 필요한 지도, 계산, 실험, 테스트, 문헌 검색 및 기본 공예 작업에 필요한 기본 기술을 갖추고 있습니다.
4. 본 전문 분야 내 특정 전문 방향의 필수 전문 지식을 갖추고, 그 과학의 최전방과 발전 추세를 이해하다.
5. 예비 과학 연구, 과학 기술 개발 및 조직 관리 능력을 갖추다.
독학 능력과 혁신 의식이 강하다.
주요 분야: 역학, 기계 공학.
주요 과정: 엔지니어링 역학, 기계 설계 기초, 전기 전자 기술, 마이크로컴퓨터 원리 및 응용, 기계 공학 재료, 제조 기술 기초.