(1) 거품기, 반죽기, 계량장비 등을 조작합니다. 원료를 혼합하여 반죽과 소를 준비하다.
(2) 자동 충전기를 조작하여 충전하거나 수동으로 충전한다.
(3) 구운 상자, 튀김 생산 라인, 조리 설비를 조작하여 준비한 원료를 굽고 튀기고 조리한다.
(4) 기계 또는 수동 포장 제품의 사용 및 보관;
(5) 기계 및 장비의 청소 및 수리;
(6) 생산 기록을 작성하다.
다음 유형의 직업은이 직업에 속합니다.
중국식 반죽사, 서양식 반죽사, 베이킹사, 베이킹사, 과자 재료 믹서기, 과자 성형기, 과자 베이킹사, 제빵사.