Verve Cliequot Ponsardin 케가 샴페인의 고전은 케가 가문의 가장 걸출한 여성 케가 부인을 기념하기 위해 만들어졌다. 양조포도는 모두 샴페인이 가장 좋은 포도원에서 나왔고, 태국 포도는 대량의 피노와 소량의 노을도리로 양조되었다. 식감은 활발하고 진한 경향이 있으며, 말린 과일, 꿀, 꽃의 향기로 가득 차 있으며, 둥글고 매혹적이다.
성 요셉 (흰색)
1946 년 Etienne Guigal 은 로나 계곡 북부의 Cote-Rotie 에 Gigarlo 가족을 설립했다. 술집은 고대 암푸이스 마을에 위치해 있으며, 그 역사는 2400 년 전의 로마 시대로 거슬러 올라갈 수 있다. 에티엔 지갈 (Etienne Guigal) 의 아들 마르셀 지갈 (Marcel Guigal) 은 아버지 에티안의 짧은 실명 기간 동안 술집 관리의 대부분을 맡았는데, 당시 그는 65,438+07 세였다.
지까르 가문은 이 지역에서 유일하게 새로운 오크 통 묵은 술 (36-42 개월) 을 유지하는 전통 술집이다. Guigal 은 유명한 La Mouline, La Turque, La Landonne 을 가지고 있다. 또한 로나 밸리 북부의 최고급 산지에서 온 와인을 양조하고, 로나 계곡 남부에서 세계적으로 유명한 뉴버그 (Chateauneuf du pipe) 를 골라 재배하고 홍보하기도 한다. 그것은 와인 관찰가 잡지에 의해 2002 년 최고의 와인으로 선정되었다. 이 술집의 양조사 마르셀 지갈 (Marcel Guigal) 은 로나 밸리에서 가장 영향력 있는 양조사로 선정되었다.
지까르 가문은' 와인 애호가' 잡지에 의해' 2003 년 최고의 술집' 으로 선정되었다. 오늘날, 그 제 3 세대 후계자인 필립 지갈 (Philippe Guigal) 은 이 가문의 전통을 이어받아 고품질의 로나 밸리 와인을 만들기 위해 최선을 다하고 있다.
세계에서 가장 유명한 장원 주인인 로버트 파커 (Robert Parker) 는 "세계에서 길갈로 가족처럼 될 수 있는 술집은 없다" 고 말했다. 어느 해에든, 그는 많은 양질의 와인을 양조했다. "
콘젤란트 성
강색양 포대는 펜말루 지역에 위치해 있으며, 유명한 낡은 가마포대와 길포대와 인접해 있으며, 성입니까? 대미련 최고의 백마 성과 비상성은 길이 하나밖에 없다. 강색양 성은 작은 집이다. 정원은 원래 주농이 도급한 것이었고, 빚은 술도 보통이었다. 1756 년, 포도원은 캐서린이라는 사람이 점령했나요? 캐서린 콘젤란 부인이 그것을 샀습니다. 이 여성의 별명은' damedefer' 이다. 왜냐하면 그녀는 금속업계의 거래에 종사하고 있기 때문이다. 정원은 성씨의 이름을 따서,' 철낭자' 가 직접 정원 사무를 감독하여, 결국 명성을 떨쳤다. 철낭자' 가 죽은 후, 이 정원은 잊혀진 것 같다. 187 1 루이 니콜라스의 가족에게 다시 양도될 때까지 사람들이 주목하기 시작했다. 니콜라이는 술상이다. 그의 큰아들 (루이라고도 함) 은 공익사업에 열중하고 있다. (그는 분마루에 와인연맹을 설립했다.) 그래서 니콜라이 가족은 현지 세가가 되었다. 오늘날까지도 이 정원은 여전히 니콜라이 가문의 소유이다.
일반적으로 강색양부르크의 술은 1970 년대에' 담백하다' 고 생각하지만, 향기가 짙어서 오래 보관하지 않고도 마실 수 있다는 장점이 있다. 80 년대 이후, 특히 198 1, 1985, 1989,1; 이 4 년 동안 코세인 성은 보르도 12 의 선두에 설 수 있다. 콘세이양 성은' 조금도 빈틈이 없다' 는 산물이며, 그 좌우명은' Faire peu mais faire bon' 으로 재배와 수확에 대한 요구가 매우 엄격하다. 멜로 (60%) 는 가장 흔한 포도로, 핀리주 (30%) 와 마베이커 (10%) 가 뒤를 이었다. 또 평균 수령은 35 년이므로 헥타르당 생산량은 3500 ~ 4000 리터에 불과하다. 포도주는 나무통에서 20 ~ 24 개월 정도 숙성되며, 보통 나무통은 모두 새로운 것이다. 1989, 1990 과 같은 최고의 연도는 완전히 새 통을 사용한다. 이러한 성과는 정원사 버나드 덕분이어야 한다. 그는 보험 판매상이었고, 리블네 부국장을 역임했다. 197 1 정원 업무를 담당한 후 양조사 에밀 페나드 교수가 양조고문으로 초빙되었다. 페노 교수는 많은 개혁을 했고, 정원의 주인은 겸손하게 이러한 개혁을 받아들여 정원을 부활시켰다! 동시에, 강색양 성의 향기는 맑고 진한 특징을 나타낸다. 그것의 포만함은 피터 그린버그의 과장과는 달리 과일맛을 통해 함축적인 방식으로 강렬하게 표현되어 좋은 해경에서는 계층이 특히 복잡하다! 일반적으로, 코세인 성은 적어도 6 ~ 8 년이 걸려야 성숙할 수 있다. 성숙한 강색양보는 심지어 모든 유명한 붕마루 와인과도 같은 특징을 가지고 있다. 식감에 송로 냄새가 난다. 색이 짙으면 바로 그' 짙은' 냄새를 기대할 수 있다! 정원은 13 헥타르에 불과하며 매년 50,000 병을 생산한다. 2002 년, 2006 년과 같은 좋지 않은 해에는 미국에서 상장할 때 65 달러의 가격을 매기는 것은 마고 (65,438+040 달러) 와 라투 (65,438+090 달러) 의 절반이다.
이보네
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생드니 공원
원산지: 프랑스? 부르고뉴
면적: 6.6 헥타르
연간 생산량: 25,000 병, 그 중 6,000 병은 각각 두샤크 가든과 레나이 가든에서 생산된다.
자마이드 샐러드트
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