1, 운남 백약:
운남 백약은 유명한 중성약으로' 중화진귀한 보물',' 상해과 약',' 남약관' 이라는 명성을 누리고 있다. 내셔널 지오그래픽 로고 보호 제품으로 윈난의 유명한 특산물 중 하나입니다. 윈난백약은 진귀한 약재로 만들어졌으며 지혈, 활혈진통제, 해독 붓기 효능이 있어 국내외에서 명성을 얻고 있다.
윈난백약은 2005 년 쿤밍에서 열린' 쿤밍 10 대 명함' 명단에 올랐고, 2006 년에는 윈난일보가 주최하는' 운남 10 대 명함' 명단에 올랐다. 한의학의 중요한 대표이자 윈난성 쿤밍시의 특색 명함으로 여겨진다.
2 Wenshan panax notoginseng:
문산 삼칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠 그 주요 산지는 문산주 문산현이다. 이미 400 여 년의 재배 역사를 가지고 있으며,' 중국 삼칠특산물의 고향' 으로 선정되었고, 국가지리표시보호 제품도 운남의 유명한 한약재 전공이다. 문산 삼칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠 중국에서 병을 치료하고 강신을 치료하는 데 쓰인 지 이미 거의 100 년이 지났는데, 명대 유명 약사 이시진은 이를' 김변화' 라고 부른다. 문산 삼칠칠칠이 중국 중국 농업 브랜드 100 강에 뽑혔다.
보이차:
보이차는 운남성에서 가장 대표적인 특색 차이다. 녹차나 홍차가 증발하여 만든 윈난압차의 총칭으로, 투 오차, 평행차, 방차, 압차 등을 포함한다. 주로 보이차 지역, 쌍반나 다구, 린창다구, 보산다구에서 생산됩니다. 보이차는 역사가 유구하여 무왕의 차 따기 시대로 거슬러 올라갈 수 있다. 수천 년의 발전을 거쳐 보이차의 생산 기술은 이미 매우 성숙되어 윈난성 푸에르시의 가장 대표적인 농업 특산물이 되었다.
보이차는 양조 기교와 음주 예술을 중시하지만, 청량하고 마실 수 있으며, 혼합해서 마실 수 있다. 보이차 수프는 오렌지색으로 향기가 높고 오래가고, 향형이 독특하며, 맛이 진하고, 거품이 오래 간다. 보이차는 해방일보 1999 에 중국 10 대 명차로 등재됐고, 2006 년 운남일보가 주최하는' 운남 10 대 명함' 에 선정됐다. 운남에서 우렁찬 특산품 명함입니다. 푸에르시의 또 다른 특산물은 푸에르 커피로 농산물 지리적 표시 제품이다.
4. 선웨이 햄:
윈난 3 대 구름다리, 윈난성의 유명한 지방특산품 중 하나로 선웨이에서 생산한 것으로 유명하다. Nodeng 햄, Heqing 둥근 다리, 윈난 3 대 햄, 절강 진화 햄과 함께 국내외에서 유명합니다.
선웨이 햄은 명대에 창건되어 역사가 유구하며 비파처럼 생겼고 뼈가 작은 가죽이 얇은 것이 특징이다. 잘게 썰고 향기가 짙고, 빛깔이 밝고, 살코기가 새빨갛거나 장미빛, 비계 유백색, 뼈가 약간 분홍색으로 되어 있어 혈기가 촉촉해 보인다. 품질이 좋은 것은 운남 햄을 대표하기에 충분하기 때문에 흔히' 구름다리' 라고 불리는데, 신선하고 바삭하며 부드럽고 향기로운 다섯 가지 특징으로 유명하다. 운남의 유명한 구름다리로는 노던 햄, 사바 햄, 학경 동그란 다리, 리장 삼천 햄 등이 있습니다.
5. Jianshui 보라색 도자기:
건수자도는 윈난성 홍해하니족 자치주 건수현의 지방 특산품으로 일명 남경옥이라고도 한다. 장쑤 이흥자도, 광서칭주 () 의 옹성 도자기, 쓰촨 영창도안 () 과 함께 중국 4 대 도자기 명품으로 운남의 유명한 전통 수공예 특산물이다. 건수자도는 북송 말년에 시작되어 지금으로부터 이미 900 여 년의 역사를 가지고 있다. 그것은 건수 교외의 오색 점토로 만든 것이다. 도자기는 그림, 조각, 긁기, 굽기, 광택, 짙은 보라색, 무늬가 하얗고 바위처럼, 그중에서도 검은색과 검은색이 어우러진 것이 특히 상품이다.
건수 도예는 정교한 일을 중시하는데, 특히 장식을 중시한다. 서화전각과 채색진흙 상감을 주요 수단으로 서화, 금석학, 인감, 상감 등 장식 예술을 하나로 모으고 있다. 건수도기집은 실용성과 관상성이 하나로 합쳐져 주전자, 컵, 캔, 그릇, 접시, 캔, 찜통, 파이프, 문방 사보 등의 제품을 포함한다.
운남 야생 버섯:
운남 야생균은 운남에서 생산되는 야생균을 가리키며 운남의 유명한 농산물 특산물이다. 윈난야생버섯은 약 250 종으로 세계 식용 균류의 절반 이상을 차지하고 있으며, 중국 식용 균류의 3 분의 2 는' 균류 왕국' 으로 불린다. 운남의 복잡한 지형지, 다양한 삼림 유형, 토양 유형, 독특한 입체기후 조건으로 풍부한 야생 식용 균류 자원을 배양하여 세계적으로 유명하다. 특히 샹그릴라 송이버섯, 추웅소 간균, 화남 송이버섯 등이 유명하다. 그중 샹그릴라 송이버섯은 중국에서 가장 유명한 종류로, 품질이 가장 좋고, 버섯이 크고, 육질이 부드럽고, 향기가 오래가고, 빛깔이 좋다는 장점으로 중국과 외국에 유명하다.
7. xiaguantuo 차:
Xiaguantuo 차는 Yunnan xiaguan 에서 생산됩니다, 따라서 xiaguantuo 차라고도하며, 국가 지리적 표시 보호 제품이며 달리의 유명한 전문 차입니다. Xiaguantuo 차는 운남 차에서 매우 오래된 제품입니다. 청광서 28 년 (1902) 에 설립되어 지금으로부터 80 여 년의 역사를 가지고 있다. 투 오차는 사발 모양이고, 외형은 아름답고, 빛깔은 윤기가 나고, 향기는 순수하다. 국색은 오렌지색이 맑고 맛은 부드럽고 달콤하다. 외국에서는 다이어트 차, 미용차, 장수차라고 합니다. 중국에서는 하관투 차, 운남 백약, 운연이' 윈난중삼보' 라고 불린다. 하관투 차는 윈난성의 양질의 제품, 국가질량은상, 전국 명차, 윈난성 명차 등의 칭호를 여러 차례 수상했다.
8, 석류 에서 몽골:
몽자석류는 윈난성 홍하니족 자치주 몽자시의 지방 특산물이다. 지리적 표시 보호 제품으로 윈난의 유명한 특산품 과일 중 하나입니다. 몽자석류는 약 70 종의 품종으로 관상과 식용 두 종류로 나뉜다. 식용 석류는 영양이 풍부하여 인체에 필요한 다양한 영양소를 함유하고 있다. 과일에는 비타민 C 와 B 족 비타민, 유기산, 설탕, 단백질, 지방, 미네랄 (예: 칼슘, 인, 칼륨) 이 함유되어 있다.
현지 과농의 오랜 재배 관행에서, 달콤한 석류에서 감록씨, 달콤한 모래, 달콤한 백화의 세 가지 양질의 품종이 재배되었다. 그중에는 달콤하고 푸른 씨앗이 가장 좋고, 머리는 그릇처럼 크고, 씨앗은 포만하고, 고기는 두껍고 작으며, 수정은 구슬 같고, 즙은 달콤하다. 몽자석류는 윈난성의 양질의 과일, 윈난성의 명특우신과일 등 영예를 수여받았으며, 2008 년 베이징올림픽 지정과일로 선정됐다.
9. 학경 건주:
학경 건주는 대리학경현 구름과 읍의 특산물이다. 햄, 돼지무수물과 함께 학경 삼보 중 하나로 불린다. 운남의 유명한 특산품이기도 합니다. 윈난북서부에서는 청말이 전국 명주가 되어 윈난 18 괴괴 중 하나인' 종이테이프 학경건주' 의 전설을 남겼다. 학경건주는 일찍이 궁중 연간 공주로 대관되어 궁중 어용주가 되었다.
학경 건주는 맑고 투명하며 향기가 순수하며 조화로운 술곡과 밀향의 우아한 향기를 지녔다. 고지대 보리, 천연샘물, 56 종의 한약으로 만든 술곡으로 조리, 발효, 묵음 등의 공예를 거쳐 정성껏 양조했으며, 그 약향은 보이지 않아 운남 소곡 진한 백주의 전통 풍격을 유지하고, 술이 충만하고, 맛이 순박하며, 향기가 단아하다.
10, 화이트 타이 염색:
바이 타이 염색은 주로 운남 달리 바이 지역에서 인기가 있습니다. 중국의 오래된 방직이자 운남의 유명한 전통 수공예 특산물이다. 자염은 고대에' 자발린',' 꼬임발린' 으로 불렸는데, 일찍이 동한 시절 대리지역에서 짜는 방법을 물들였다. 백족 아가씨가 염색한 자염 제품과 도안은 고풍스럽고 우아하며, 선이 하늘하늘하고 색채가 단순하며, 짙은 생활 분위기와 독특한 민족 풍격으로 가득 차 있다. 바이 타이 염색은 풍부한 민속 예술 스타일을 가지고 있습니다. 1000 여종의 도안은 백족의 수천 년 역사 문화의 축소판으로, 백족의 풍속 습관과 심미 정취를 반영하며, 각종 과학기술 수단까지 더해져 매력적인 대리백족 직염 문화를 형성했다.