서비스를 잘하는 첫 번째 요점은 서비스다. 어떤 사람들은 3 류 음료 가게가 가격을 팔고, 이류 음료 가게는 제품 자체를 팔고, 일류 음료 가게는 서비스를 판매한다고 말한다. 현재 국내 상품은 생산능력 과잉시대에 처해 있어 제품 동질화가 심각하다. 상품은 실적을 올릴 수 없다 (당신이 자신의 이윤을 잃지 않는 한). 서비스음식만 복제할 수 없고, 음료점 경쟁 차별화 마케팅의 수단이기도 하다. 손님을 가게에 들여보내야 하는 것은 음료를 사기 위해서가 아니라 즐거운 마음을 찾기 위해서이다.
두 번째 요점은 말권이다. 솔직히 말하면 음료 가게의 점포 진열이다. 음료 가게의 공간이 제한되어 있습니다. 한정된 공간을 이용하여 제품의 특징과 유행을 충분히 표현해 내고, 소비가 당신의 가게를 지나가게 하고, 끌리는 느낌이 들며, 가게로 돌진하는 충동이 있을 수 있습니까? (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)
일을 잘하는 세 번째 요점은 관리이다: 위의 두 음료 가게가 집행될 수 있을까? 모든 사람이 음료 가게에서 제정한 표준화에 따라 하는 것을 보장하는 것은 모두 관리에 의해 보장되어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음료명언) 또한 음료점 실적이 향상되었지만 매출 총이익이 떨어지면서 음료점 상품 관리도 관리에 의존해 호위해야 한다.