교묘하게 레모네이드를 만들어 갈증을 풀다
무더운 여름날, 아이스 레모네이드 한 잔은 순식간에 여름의 더위를 쓸어버릴 수 있다. 신선한 레몬을 가지고 반으로 썰어 주스의 3 분의 1 을 짜내고 얼음으로 가득 찬 컵에 붓는다. 그런 다음 약 250 ml 의 순수한 물이나 기포수를 주입하여 부드럽게 저어줍니다. 개인적인 취향에 따라 꿀이나 설탕을 약간 넣어 맛을 내서 청량함과 달콤함의 조화를 즐길 수도 있습니다.
레몬장을 만드는 것은 달콤하고 시큼하다.
레몬 소스의 새콤달콤한 식감은 머핀, 케이크 등 디저트에 약간의 기운을 더했다. 120g 설탕과 60g 옥수수 전분을 골고루 섞는다. 다른 냄비를 가지고 250 밀리리터의 물, 120 밀리리터의 레몬즙과 약간의 소금을 붓고 끓인다. 섞으면서 설탕과 옥수수 전분의 혼합물을 끓는 물에 서서히 붓는다. 작은 불은 걸쭉하게 가열하고, 불에서 벗어나, 버터틴 25 그램을 넣고 녹을 때까지 섞는다. 깨끗한 용기에 붓고 랩으로 표면을 덮고 냉장한다.
레몬을 절여 신선하고 향기롭다
절인 레몬은 그들에게 다른 맛을 가져왔다. 깨끗한 유리통을 준비하고 100 그램의 소금을 넣는다. 레몬 여섯 개를 가져다가 깨끗이 씻고 네 조각으로 썰어 항아리에 넣은 다음 올리브유 500 밀리리터를 붓는다. 뚜껑을 덮고 서늘한 곳에 두고 다음 날 흔들어 한 달 정도 했으면 좋겠다. 절인 레몬은 맛이 진하여 샐러드, 바비큐, 찌개 양념으로 쓸 수 있습니다.
바비큐를 맛보고, 시큼하고 식욕을 돋우다
바비큐의 따뜻함과 레몬의 신맛이 서로 부딪쳐 군침이 도는 불꽃이 생겼다. 불고기를 구울 때 레몬을 얇게 썰어 고기에 뿌리거나 레몬즙을 직접 짜서 절인다. 구운 과정에서 레몬즙의 침투는 육질을 더욱 연하고 즙이 나게 할 뿐만 아니라, 상쾌한 신맛을 더해 입맛을 자극하여 식욕을 돋우게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드)
샐러드를 만들어 산뜻하고 상쾌하다.
바삭바삭한 샐러드와 레몬의 신맛이 미각 이중주를 연출했다. 샐러드 드레싱을 만들 때 그릇 하나를 들고 레몬즙 2 큰술, 1 스푼올리브유, 그리고? 티스푼과 소금? 검은 후추 티스푼, 잘 저어주세요. 깨끗이 씻은 채소를 빼서 그릇에 넣고 샐러드드레싱을 붓고 가볍게 섞는다. 레몬비듬을 조금 뿌려 산뜻한 향을 장식하고 * 산뜻하고 상큼한 레몬 샐러드 하나 만들어 주세요.
구운 레몬 파이는 달콤하고 맛있다.
레몬 타트의 새콤달콤한 균형은 언제나 기억에 남는다. 파이 껍질을 준비하고 금형에 넣고 포크로 바닥에 작은 구멍을 뚫습니다. 오븐을 섭씨 180 도까지 예열합니다. 큰 그릇에 150ml 설탕, 계란 3 개, 100ml 레몬즙과 120ml 우유를 골고루 섞는다. 파이 껍질을 붓고 약 30-35 분 정도 굽거나 굳을 때까지 굽습니다. 구운 후에 설탕가루를 뿌려 이런 새콤달콤한 융합을 즐기세요.
레몬 파이 클래식을 만들고 맛있어요.
레몬파는 디저트계의 고전이다. 파이 껍질 한 장을 가져와서 금형에 넣고 포크로 바닥에 작은 구멍을 뚫습니다. 오븐을 섭씨 180 도까지 예열합니다. 큰 그릇에 계란 노른자 3 개, 100ml 설탕, 옥수수 전분 3 큰술, 레몬즙 몇 방울을 섞는다. 다른 사발에서는 젖고 거품이 날 때까지 단백질 세 개를 때린다. 노른자 반죽을 단백질 크림과 섞어서 파이 껍질에 붓고 약 30-35 분 정도 굽거나 굳을 때까지 굽는다. 식힌 후 파이에 크림을 짜서 잊을 수 없는 레몬 파이를 즐겨라.
레몬, 자연에서 나오는 시큼하고 상쾌한 보석은 그 변화무쌍한 맛으로 우리의 미뢰에 무한한 놀라움을 선사한다. (윌리엄 셰익스피어, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드) 시원한 갈증을 해소한 음료부터 새콤달콤한 양념, 싱싱한 절인 제품부터 식욕을 돋우는 바비큐, 상큼하고 상쾌한 샐러드와 달콤한 베이킹, 레몬의 묘용은 무궁무진하다.