뤄양시 셴허후이구 시통차로 북쪽 끝 민주로 민주교 남쪽에 위치한 마샤오다오 탕수육 식당이다.
마샤오다오 단우육수 레스토랑은 '원조 달콤한 수프'로 유명한 100년 전통의 브랜드입니다. 마샤오다오의 달달한 국물은 설탕을 넣지 않고 '소금을 넣지 않고'라는 뜻이다. 이곳에 단 국물을 마시러 오는 사람들은 대부분 나이 많은 이웃들이기 때문에 입맛에 따라 소금을 더해도 좋다. 국물을 마시는 방법은 본연의 맛, 담백한 국물과 얼큰한 국물, 소금과 원액을 넣은 맑은 국물 등 다양합니다.
마샤오다오 달달한 쇠고기 수프는 쇠고기 뼈와 쇠고기로 만든 집에서 만든 수프입니다. 이 수프집의 설립은 청나라 시대로 거슬러 올라갑니다. 이는 소수 민족의 고대 유산에서 유래되었으며, 합리적인 가격의 진정한 제품을 목표로 조상들이 세심하게 전수한 고대 요리법을 고수해 왔습니다. 가격, 전통을 고수하여 사람들에게 화를 내지 않고 영양을 공급하는 가볍고 상쾌하며 향기롭고 달콤하고 오래 지속되는 수프를 만드는 것은 낙양 수프의 독특하고 항상 아름다운 요리가 되었습니다.
이 가게의 쇠고기 국물에 쇠고기가 완벽하게 조리되어 입안에서 녹는 부드럽고 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 국의를 잘게 찢어서 국물에 담그면 국의 맛이 국물에 흡수됩니다.
주소: No. 15, Cuifu Road