한국 냉면은 한국인이 발명한 것으로, 대부분의 사람들은 간단히 냉면이라고 부른다. 냉면은 한반도와 중국 대륙에서 매우 인기 있는 음식이다. 중국 본토에서는 한국 냉면이 저렴하고 빨리 먹기 때문에 많은 길거리 음식점에서 인기가 많다. 한국 냉면 방법을 소개해 드리겠습니다.
한국 냉면은 늘 먹는 음식이다.
한국 냉면의 재료
메밀국수, 소고기조각, 계란, 오이, 식초, 마늘, 양파, 간장, 참깨, 고수, 피클입니다.
한국 냉면의 방법
1, 한국식 냉면국: 냉수 한 사발을 한쪽에 놓고 흰 깨를 넣는다. 파 슬라이스, 마늘 썰기, 파 썰기, 생채, 기름솥 끓인 향, 버무린 흰 깨를 붓는다. 식초를 붓고 30 분 동안 냉장 보관하세요.
2. 냉면 반찬: 쇠고기 슬라이스는 삶고, 오이는 채 썰고, 계란은 삶아 반으로 자른다.
3. 마지막으로 냉면을 삶아 미리 준비한 찬물에 담가 건져 냉장고에 냉장한 냉면탕에 넣고 반찬을 넣는다.
한국 냉면의 일상적인 관행 2
한국 냉면의 재료
성분: 김치, 오이, 소금에 절인 계란, 참깨, 마늘, 양파, 고수.
조미료: 찬물, 설탕, 소금, 백초, 간장, 쪽파, 고수, 마늘 끝, 참기름.
한국 냉면의 방법
1, 식재료: 김치, 오이, 소금에 절인 계란, 참깨, 마늘, 파, 고수.
2. 계란은 삶고, 오이는 채 썰고, 마늘은 으깨고, 쪽파와 바닐라는 잘게 썰어요.
3. 찬물을 그릇에 붓고 설탕, 소금, 백초, 간장, 쪽파, 고수, 마늘, 참기름을 섞는다. "내가 두 사람을 위해 한 일"
4. 오이실을 그릇에 담가 냉동실 1 시간 이상 그릇에 담는다.
5. 냉면을 찬물에 담가 손으로 찢고 깨끗이 씻고 물기를 빼줍니다. 제가 산 건 냉면이에요. 거품이 오래 걸릴 거예요.
6. 끓인 반솥의 끓인 물을 끓여 냉면을 끓는 물에 넣고 2 분 정도 끓여 건져 건져 찬물로 흠뻑 적셔서 스푼에 물기를 빼줍니다.
7, 냉수 세척을 몇 번 바꿀 수 있어 식감이 더 좋다. 이 큰 손 보이세요? 선슨은 내가 너무 느리다고 생각했다. 그는 급하게 밥을 먹어서 스스로 씻지 않았다. ) 을 참조하십시오
8. 냉면을 그릇에 넣고 계란을 반쯤 넣은 후 오이실과 김치를 넣고 쪽파와 고수를 뿌려 참깨를 뿌린다. 마음에 드시면 마늘 고추장이나 고추기름을 넣어주시면 또 다른 맛입니다. ) 을 참조하십시오
한국 냉면의 일상적인 관행 3
한국 냉면의 재료
주재료 냉면 부형제의 소금으로 익은 계란 오이 고수 마늘 땅콩 사이다 레몬 김치.
한국 냉면의 방법
먼저 냉면을 물에 30 분 정도 담갔다가 건져 끓인 물에 삶아 찬물에 넣어 준비한다.
2. 계란은 잘게 썰고, 오이는 채 썰고, 고수와 마늘은 썰어서 준비한다.
3. 냉면을 꺼내서 그릇에 넣고 소금 한 숟가락을 넣고 땅콩을 넣고 사이다 대신 사이다, 식초 대신 레몬즙으로 간을 맞춘 후 김치를 넣는다. 먹을 수 있어요.
한국 냉면 제 4 집 상요리 방법
한국 냉면의 재료
식재료: 사오쇠고기, 오이사, 김치, 냉면에 옥수수 가루, 고수, 쪽파, 마늘, 간장, 사과.
과초, 설탕, 참깨, 참기름
사오소고기식재료: 생강, 양념주, 팔각5, 계피 1, 라일락 2, 소금, 오향분, 간장 2T 스푼, 단면소스 1 스푼, 후춧가루/Kloc-;
한국 냉면의 방법
1. 냉면을 찬물에 담가 손으로 찢고 깨끗이 씻고 물기를 빼줍니다. 제가 산 건 냉면인데 거품이 오래 걸릴 거예요.
2. 원탕소고기탕을 그릇에 붓고 식히세요. 만약 기름이 있다면, 그것을 버려라.
3. 육개국이 식으면 얼음물, 설탕 2 그릇, 소금, 백초, 간장, 쪽파, 고수, 마늘 끝, 참기름을 넣고 잘 섞는다.
4. 오이실을 그릇에 담가 김치를 썰어 그릇을 냉장고 1 시간 이상 넣는다.
5. 끓인 반솥의 끓인 물을 끓여 냉면을 끓는 물에 넣고 2 분 정도 끓여 익힙니다.
6. 찬물로 샤워하고 스푼을 넣어 물기를 빼면 찬물을 몇 번 바꿀 수 있어 식감이 더 좋다.
7. 냉면을 준비한 쇠고기 국물 그릇에 넣고 계란을 반쯤 넣은 후 오이실과 김치를 넣고 사오소고기에 파말과 고수가루를 뿌려 참깨를 뿌린다. 좋아하시면 마늘 고추장이나 고추기름을 넣어주시면 또 다른 맛입니다. 나는 적당량의 고추기름을 넣었는데, 맛이 아주 좋다!
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