"시장 진입 시 필수 목록" 추적 시스템을 사용하세요.
하이창구를 예로 들면, 최근 몇 년 동안 식품 안전 '시장 진출' 추적 시스템 구축을 적극적으로 추진하고 시행하기 위해 현지 시장 감독 부서가 대규모 케이터링을 반복적으로 소환했습니다. 해당 지역의 단위 및 슈퍼마켓 "시장 진입 시 필수 목록" 추적 시스템에 대한 교육을 수행합니다.
'시장에 등록되어야 합니다' 추적성 플랫폼의 운영 관행을 현장 시연하고, 슈퍼마켓에 도움이 되는 식품 사업 단위에 대한 질문 등을 '1:1' 안내합니다. 및 기타 사업부는 "시장에 등록되어야 함" "식품 정보 추적 플랫폼"을 독립적으로 운영하고 추적 정보 입력을 표준화합니다.
동시에 식품안전도시 조성사업과 연계하여 구 시장감독부서는 수입콜드체인식품업체에 대해 '필수시장 상장' 현장점검을 실시했고, 관할권 내 대형 레스토랑, 슈퍼마켓을 대상으로 식품 생산 및 사업체에 이행을 촉구했습니다. 식품 추적성에 대한 주요 책임은 시장 진입 시 기재해야 하는 추적성 정보의 입력 및 검토를 안내하는 것입니다.