성분:
쇠고기 400 그램
재료 술과 반 숟가락
간장 한 숟가락을 들다
설탕 반 숟가락
소량의 소금
전분 적당량
파 생강 마늘 적당량
적당량의 채소
흑후추 적당량
연습:
1. 쇠고기 슬라이스 간장, 양념주, 설탕, 소금, 파, 생강, 마늘, 전분을 넣고 30 분 동안 절여주세요.
2. 야채를 깨끗이 씻고 끓인 물로 데친 후 물기를 빼서 준비한다.
3. 은종이를 깔고 양파 등 채소를 깔고 쇠고기를 깔고 검은 후추를 뿌려 기름을 조금 뿌린다.
4. 은종이로 봉하고 오븐은 200, 불은 약 15 분 정도 예열한다.
영양가
쇠고기는 영양이 풍부하고 단백질 함량이 높으며 아미노산 구성은 인체의 필요에 더 적합하며 칼슘, 철, 셀레늄 등과 같은 미네랄을 많이 함유하고 있습니다. 특히 철분 함량이 높은 것은 인체에 쉽게 흡수되는 동물 헤모글로빈 철이다. 6 개월에서 2 세까지 생리성 빈혈이 생기기 쉬운 아기에게 잘 어울려 성장과 발육에 도움이 된다.
금기
쇠고기 밤으로 인한 구토
쇠고기+흑설탕 팽창
쇠고기와 피클은 중독될 수 있다.
쇠고기+고등어는 중독될 수 있다.
쇠고기+달팽이는 중독될 수 있다.
쇠고기+백주는 치아의 염증을 일으킬 수 있다.
쇠고기와 올리브를 함께 먹으면 불편함을 일으킬 수 있다.