상무부 주상하이 특파원 사무실 부특파원 서흥봉, 중국 식품토축수출입상회 부회장, 중국물연합 냉체인위원회 사무총장 진, 구척공급망 창업자 장병, 체코공화국 상하이 주재 총영사 Richard Krpac, 뉴질랜드 상하이 주재 부총영사 Tom Barker, 농업 등 분야 관료, 미국, 영국, 캐나다, 호주, 독일, 네덜란드, 노르웨이, 폴란드, 이탈리아, 브라질, 아일랜드, 헝가리, 벨기에, 핀란드, 인도네시아, 태국, 필리핀, 코스타리카, 콜롬비아, 페루 등 30 개국에서 온 상하이 총영사관
회의는 huarun wanjian 공급망 디렉터 Zhou Liang 이 주재했습니다. 회의 기업 대표로는 맥도날드, 유럽, 해항 콜드 체인, 상하이 자유무역구 공동 개발, 신량기, 광저우 샘 냉체인 식품, 부우연합, 가농, 한 지점, 녹색지대 상업, 핀란드 발리오, 드신, 핀란드 항공, 함부르크 항, 그루지야 항무국 등 30 여개 국내외 식품 생산이 있다
서흥봉 부국장은 20 년 동안 수입식품액이 15.2 배 증가했고 1997 년 수입식품금액은 40 억 6 천만 달러, 20 165 억이라고 말했다. 국가 차원도 국경 간 식품 무역의 발전을 중시한다. 올해 푸젠 자유무역구 심화, 해남 자유무역구 설립 통지가 속속 내려졌고 상무부 등 6 부문도' 국경을 초월한 전자상거래 소매수입감독 개선에 관한 통지' 를 발표했다. 국가 정책과 시장 수요의 이중 추진으로 국경 간 식품 무역은 새로운 역사적 발전 기회를 맞이하고 있다.
진 사무총장은 연설에서 최근 몇 년 동안 중국의 국경을 넘나드는 식품시장이 급속히 폭발적으로 성장하면서 국경을 넘나드는 식품시장의 발전은 건전하고 효율적인 공급망 지지와 불가분의 관계에 있다고 지적했다. 다양한 맛의 소비자들의 수요를 충족시키기 위해 시장에는 점점 더 많은 식품 범주가 등장해 산지에서 이미 다양해지고 있으며,' 한 가지 더 많은 제품' 이 트렌드가 되는 것은 공급망 능력에 대한 도전이다. 현재 국경을 넘나드는 식품 분야는 패를 뒤섞고 있는데, 가장 먼저 서두르는 것은 신선함이다. 앞으로 전체 산업 체인 자원과 전체 채널 자원을 보유한 기업이 더욱 우위를 점할 것입니다. 해외 원산지, 해외 창고, 공급망 팀, 온라인 판매 플랫폼 등. 모두 기업이 터놓고 배치해야 하는 부분이다.
루우 부사장은 "콜드 체인 유통 환경 데이터가 국경을 넘나드는 식품 공급망 업그레이드를 돕는다" 는 기조 연설을 했다. 유 회장은 연설에서 현재 국경을 넘나드는 식품무역의 대환경과 콜드 체인 물류의 데이터 증가를 통해 국경을 넘나드는 식품무역의 미래 공간을 예측하는 방법을 소개했다.
맛정해산물 무역 (상하이) 공동 창업자 벤자민 존슨 (Benjamin Johnson) 은 아이슬란드의 특색 수산물과 세계 각지의 특히 중국 시장을 소개했다. 존슨 씨는 중국이 아이슬란드 해산물 소비를 늘면서 중국이 아이슬란드의 미래 최대 어업 수출 시장이 될 것이라고 지적했다.
Andrzej Juchniewicz 폴란드 투자무역국 주중대대표인 Andrzej Juchniewicz 박사는 연설에서 블루베리, 체리, 연어, 쇠고기에 대한 중국 신선전기상들의 엄청난 수요와 잠재성장률, 그리고 폴란드가' 일대일로（중국이 추진 중인 신 실크로드 전략）' 틀 아래 생식식품 무역에서 중요한 위치를 언급했다.
구척공급망 상업센터 사장인 방운도 중국의 거대한 신선 수요에서 출발해 국내 최고의 신선 공급망 서비스업체인 구척공급망의 다양한 솔루션을 소개했다. 방흥이 끊이지 않는 국경을 넘나드는 생전기상들을 겨냥하여 9 박 동안 안전하고 효율적인 공급망 체계를 구축하기 위해 전력을 다했다.
광둥 샘 콜드 체인 식품유한공사 회장인 장일단은' 대수입' 전략 레이아웃에 따라 전 세계 신선이 모이는 추세를 분석했다. 중국이 수입 식품에 대한 수요가 더욱 늘어남에 따라 글로벌 생식품 구매도 새로운 기회를 맞이하여 집중 구매가 시장 주도적 역할을 하는 최적의 거래 모델이 되었다. 국제무역수출입중앙구매플랫폼은 세관항과 직접 도킹한다. 재수출 무역도 할 수 있습니다. 은행 공급망 금융과 도킹하여 국경을 넘나드는 결제 및 융자를 실현하면서 국내외 공급업체 및 최종 사용자에게 서비스를 제공합니다.
강의가 끝난 후 포럼은 브레인스토밍 링크인 글로벌 신선한 해외 구매 및 공급망 배치 전략에 들어갔다. 이 주제를 둘러싸고 맥도날드 (중국) 공급망 부사장 심웨이보, 구토 공급망 상업센터 사장 방운, 해항 콜드 체인 부사장 왕상, 노르웨이 해물국 중국구 이사 비토리아 비야, 상하이 주재 영국 총영사관 식품음료 업계 이사 스튜어트 던, 상하이 자유무역구 연합개발유한공사 물류무역부 시장이사 황가, 진효화
회의 후, 많은 손님들이 중국물연합냉체인위원회와 구토공급망이 주최하는 이번 행사에 대해 감사와 감사를 표하고, 앞으로 식품무역과 생공급망 방면에서 합작을 세울 의향을 표명했다.