식품경영자가 경영장소 외부에 창고 (소유 및 임대 포함) 를 설립하는 경우 창고 주소, 면적, 설비 시설, 저장 조건, 창고 사용 증명서 등의 서류를 제공해야 한다. 창고를 임대하는 사람은 임대 계약서 사본과 임대인의 영업허가증이나 신분증도 제공해야 한다.
자동판매설비를 사용하여 식품과 음료를 판매하는 경우 자동판매설비의 제품 합격증명서, 구체적 위치, 식품경영허가증, 경영자의 연락처, 식품안전관리원의 이름과 연락처, 설비청소소독 등 기록을 유지하는 공시 방법을 제출해야 한다.
산적 판매 숙식, 술을 신청하는 사람은 생산단위나 공급자와 연계된 협력협정 (계약) 및 생산단위의 식품생산허가증 사본 또는 기타 식품생산자격에 대한 합법적인 증명서류를 제출해야 한다.
외식 서비스에서 자작포도주를 제공하는 경영자는 자격을 갖춘 제 3 자 식품안전검사기구가 발행한 완제품 안전합격검사 보고서를 제공해야 한다.
라이센스 신청 자료 요구 사항
1. 신청자는 신청서의 요구 사항에 따라 정확하고 정상적이며 완벽하게 신청서의 관련 내용을 작성해야 합니다. 남색 펜이나 사인펜으로 깔끔하게 기입하거나 인쇄해야 하지만 서명은 본인이 친필이어야 하며 인쇄할 수 없습니다.
신청자료에는 즉석에서 정정할 수 있는 착오가 있고, 정정할 권리가 있는 사람은 즉석에서 정정할 수 있으며, 수정자가 수정처에 서명하거나 도장을 찍고 수정일을 명시할 수 있다.
2. 신청서는 사본이며, 신청인은 제출한 사본에 "원본과 일치" 를 표시하고 이름과 날짜에 서명해야 합니다.
3. 경영자 명칭은 등록관리부에서 발급한 등록증의 명칭에 따라 기입해야 한다. 기업, 자영업자 및 농민전문협동조합은 영업허가증에 표기된 명칭과 일치한다. 기관, 사업 단위 이름은 해당 기관, 사업 단위 법인 등록증서에 표시된 이름과 동일합니다. 사회단체, 민영비상업단위, 사회단체 등록증서 또는 민영비상업단위 등록증서 표기는 동일합니다.
4. 사회 신용 코드 (주민등록번호) 를 입력합니다. 사회신용코드가 있는 신청자는 등록관리부에서 발급한 등록증명서에 따라 사회신용코드를 작성해야 합니다. 사회 신용 코드가 없는 신청자는 조직 코드를 작성합니다. 자영업자는 유효한 주민등록번호를 기입한다.
5. 법정대표인 (담당자) 과 식품안전관리관은 중화인민공화국식품안전법 제 135 조와 중국식품의약품감독관리총국 식품허가관리방법 제 46 조, 47 조에 열거된 식품업계의 출입금지 상황을 약속하고 스스로 서명해야 한다.
상술한 사람의 신분증은 국내 인원은 신분증 사본이고, 해외 인원은 여권이나 기타 신분증 사본입니다.
6, 거주지, 사업장, 창고 주소는 문패, 방 번호로 명확히 해야 합니다. 문패나 방 번호가 없으면 분명히 참고해주세요. 숙소는 영업허가증이나 등록증서에 표시된 주소와 일치해야 한다.
7. 식품안전체계는 주요 범주, 경영방식, 경영형식, 경영항목으로 나뉜다. 식품경영자는 종업원 건강관리 및 훈련관리제도, 식품안전관리제도, 식품안전자체 검사 및 보고제도, 식품입고검사제도, 식품저장관리제도, 불합격식품 리콜 및 처분제도, 폐기물 처리제도, 유통기한에 가까운 식품관리제도, 식품안전응급계획, 고소처리제도 등을 세워야 한다.
식품 판매업체들은 식품 입고 검사 기록제도 수립해야 하고, 도매업무에 종사하는 사람은 식품 도매 판매 기록제도 수립해야 하며, 산적 식품 판매에 종사하는 사람은 산적 식품 라벨링 제도도 세워야 한다.
외식 서비스 경영자는 또한 장소, 시설, 용구의 세척 소독 및 유지 관리 제도, 식품 경영 과정과 통제 제도, 식품 첨가물 사용 공시제도, 샘플 제도를 세워야 한다.
자동판매설비를 사용하여 식품음료를 판매하는 경우 식품경영허가증, 경영자연락처, 식품안전관리원 이름과 연락처, 설비청소소독 유지기록 등 공시제도도 세워야 한다.
식품안전관리의 각종 제도는 일일이 대응하는 것이 아니라, 상술한 내용을 포함하여 결합할 수 있다. 식품약품감독관리부는 식품경영자가 이 제도를 장악하고 집행하는 상황을 감독하고 추찰 결과를 식품안전신용서류에 기록해야 한다.
식품안전관리체계 텍스트는 법정대표인 (담당자) 이 서명해야 한다.
8. 사원 등록서에 직종을 입력합니다. 식품 판매에는 주로 판매원, 구매자, 품질관리원, 화물원, 계산원, 청소부 등이 포함됩니다. 음식 서비스는 주로 요리사, 국수사, 선택 요리 (세탁) 공, 창고 보관원, 구매자, 배달공, 종업원, 청소부, 설거지공, 계산원 등이 있습니다. 실제 운행 상황에 따라 새로운 일자리를 늘릴 수 있다.
9. 컨테이너, 선반, 전시장, 냉장고, 보온시설, 깨끗한 용기, 환기시설, 에어컨, 방쥐, 방진, 파리 방지, 판매 도구 및 운송 수단을 포함한 식품 경영에 적합한 경영설비와 도구.
10. 주요 도로, 주변 참조 및 주변 환경에 오염원이 있는지 여부를 나타내는 사업장 위치지도.
시설 설비 평면도, 주요 설비 시설의 사업장 위치, 각 구역, 전용실, 영업용 방의 위치 도식도를 표시합니다.
운영 흐름도, 식품 판매는 식품 구매, 운송, 저장, 판매에서 퇴시까지의 식품 경영자의 운영 경로를 말합니다. 외식 서비스는 원료 공장, 황삭, 절단, 요리, 제작, 청소 소독, 준비 (분) 식사의 가공 과정을 말합니다.