경영 이념: 조류에 순응하고, 변화에 순응하며, 끊임없이 발전하다.
서비스 목적: 규범이 빠르고 고객이 최고다.
제품 이념: 대중화된 음식, 입에 맞는 사람은 소중하다.
시장 이념: 비수기 사고에서 벗어나 비수기 시장에서 이기다.
고용 이념: 기업은 무대를 제공하고, 직원들은 부를 창출한다.
가맹 이념: 협력경영, 호혜공승
발전 방침: 과학기술을 수단으로, 건강을 위주로, 서비스를 통해 발전을 촉진한다.
전략 목표: 중국 음식의 정수를 전승하고, 100 년 기업 기반을 구축하고, 세계적으로 유명한 브랜드를 만든다.