첫째, 사천 레스토랑 추천
1. 오래된 스토브 냄비
늙은 아궁이 샤브샤브는 내강의 유명한 샤브샤브 중 하나로, 그 특색은 마라샤브이다. 이곳의 냄비 바닥은 신선한 돼지뼈와 신선한 소뼈로 만들어서 끓인 국이 맛있다. 그리고 이곳의 음식은 신선하고 맛이 아주 좋다.
2. 계신 사천 음식점
계신 사천 음식점은 20 년 된 오래된 가게이다. 그것의 특별 메뉴는 삶은 생선과 사천 맛 돼지고기이다. 삶은 생선의 생선은 부드럽고 매운데, 익은 돼지고기는 돼지고기로 볶아서 맛이 신선하고 맵고 맛있다.
3. 맛집 거리
네이강의 맛거리도 꼭 가야 할 곳이다. 그곳에는 각종 간식과 사천요리가 있는데, 예를 들면 마라탕, 양꼬치, 냉분 등이 있다. 이곳의 간식은 가격이 저렴하고 맛도 매우 정통하다.
둘째, 특별 간식 추천
1. 내강 찹쌀닭
내강 찹쌀닭은 전통 식품으로 양질의 찹쌀과 신선한 닭고기를 골라 각종 양념을 더하고 연잎으로 쪄서 만든다. 이 요리는 부드럽고 찹쌀해서 내강의 특색 있는 간식이다.
2. 네이강 달걀 관개빵
네이강 달걀 관개전은 계란, 두부, 육송 등으로 싸서 맛이 진하다. 이런 간식은 내강에서 매우 인기가 있다. 너는 맛집이나 다른 음식점에서 맛볼 수 있다.
셋째, 사천요리의 정확한 자세를 시음한다
1 .. 먼저 수프를 드셔 보세요.
사천요리를 맛보기 전에 먼저 수프를 맛볼 수 있어 요리의 맛과 식감을 더 잘 느낄 수 있다. 그리고 사천요리의 국물도 중요한 부분이다. 어떤 요리의 국물은 단독으로 마실 수 있는데, 맛이 매우 신선하다.
후추를 적당량 넣다
사천요리는 매운맛으로 유명하지만, 매운맛을 잘 먹지 못한다면 고추를 적당히 넣어 점차 매운 정도를 높일 수 있다. 그리고 사천요리 중 일부 고추도 매우 향기로워 요리의 맛을 높일 수 있다.
밥이나 국수와 함께 먹어요
사천 요리는 맛이 매우 무겁다. 너무 느끼하다면 밥이나 국수를 곁들여 먹을 수 있습니다. 이렇게 하면 포만감을 증가시키고 기름기감도 줄일 수 있다.