법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 84 조. 식품 검사 기관은 국가 관련 인증 승인 규정에 따라 자질 인증을 받은 후에야 식품 검사 활동에 종사할 수 있다. 단, 법에 별도로 규정된 것은 예외다.
식품 검사 기관의 자격 조건과 검사 규범은 국무원 식품 안전 감독 관리 부서에서 규정한다.
본 법의 규정에 부합하는 식품 검사 기관이 발행한 검사 보고서는 동등한 효력을 가지고 있다.
현급 이상 인민 정부는 식품 검사 자원을 통합하여 자원 공유를 실현해야 한다.