"인터넷 외식 서비스 식품 안전 감독 관리 방법" 에는 다음과 같은 규정이 있습니다.
제 8 조 인터넷 외식 서비스 제 3 자 플랫폼 제공자는 인터넷 외식 서비스 제공자의 식품 경영 허가를 검토하고 인터넷 외식 서비스 제공자의 이름, 주소, 법정 대표인 또는 담당자, 연락처를 등록해야 한다.
외식 서비스 제공자의 식품 경영 허가증에 명시된 사업장 등 허가 정보가 사실인지 확인하다. 인터넷 외식 서비스 제 3 자 플랫폼 제공자는 사이버 외식 서비스 제공자와 식품안전협정을 체결하여 식품안전책임을 명확히 해야 한다.
확장 데이터:
"인터넷 외식 서비스 식품 안전 감독 관리 방법" 관련 법률 및 규정:
제 11 조 외식 서비스 제공자는 인터넷에서 요리명과 주요 원료를 공시해야 하며, 공시된 정보는 진실해야 한다. 인터넷 외식 서비스 제 3 자 플랫폼 제공자는 식품 용기, 식기 및 포장재를 제공하며, 제공하는 식품 용기, 식기 및 포장재는 무독성, 청결해야 합니다.
제 13 조 인터넷 외식 서비스 제공자와 외식 서비스 제공자는 배달원의 식품 안전 교육과 관리를 강화해야 한다. 배달기관에 배달을 의뢰한 경우, 배달기관은 배달원에 대한 식품안전훈련과 관리를 강화해야 한다. 교육 기록의 보존 기간은 2 년 이상이어야 한다.
식품 배송인은 개인 위생을 유지하고 안전하고 무해한 배송 컨테이너를 사용하고 컨테이너를 깨끗하게 유지하며 정기적으로 세척하고 소독해야 한다. 배달원은 식품의 운송 상황을 검사하여 운송 과정에서 식품이 오염되지 않도록 해야 한다.
바이두 백과사전-'인터넷 외식 서비스 식품 안전 감독 관리 방법'