65438 년 6 월 3 일, 65438 년 6 월 3 일, 상급 지도자의 안배에 따라 행정부 책임자는 부서 관계자를 이끌고 안전검사팀을 구성해 식당 내 각 부서와 유류창고 보일러 실 직원 숙소의 소방안전과 도난 방지 작업을 엄격하게 점검했다. 지금 검사 상황을 다음과 같이 보고하겠습니다.
첫째, 안전 검사 개요
검사팀은 우선 사무실 1 층 강당, 식당의 문과 창문, 감시장비, 전력선 및 스위치, 복도 소방안전통로, 소방시설, 전기용수, 환경위생 등을 점검했다. 그런 다음 보일러 실 시설과 화장실 수로 파이프를 엄격하게 검사한 다음 공장의 모든 감시 영상과 조명 설비를 검사하고 통합 작업장, 표지판 작업장, 표지판 그룹, 자동차 그룹, 기계 가공 공장, 창고 및 오일 저장소, 중점 방화 지역 액화 가스 창고를 엄격하게 점검한다. 공장 소방안전통로의 소방시설을 점검했다.
검사팀은 사각지대를 남기지 않고 전면적이고 철저한 조사를 통과했고, 전반적인 검사 효과는 매우 좋으며, 중대한 안전위험은 없다.
둘째, 존재하는 문제
1 .. 유류 창고 입구에 버려진 통이 쌓여 있다.
2. 액화 가스 탱크는 전원에서 너무 멀리 떨어져 있어 너무 많이 배치하고 전원을 차단하며 숨겨진 위험이 있다.
3. 창고에 종이상자와 잡동사니가 쌓여 있어 지저분하고 소방안전의 위험이 있다.
4. 구매팀 책임구역 잡동사니가 너무 많아 출입구 차량이 지정된 구역에 주차되지 않아 소방통로를 막았다.
식당에서 액화 가스 탱크를 사용하는 것은 화재 위험이 있습니다.
셋째, 정류 조치 및 제안
1. 폐기 기름통 등 인화성 폭발성 물질을 제때에 처리하다.
2. 주방 조작 규정을 엄격히 준수하여 전력 등 위험물이 함부로 방치되는 것을 피한다.
3. 창고 내에서는 잡동사니를 쌓는 것을 금지하고, 즉시 정리하여 소방안전의 위험을 제거한다.
4. 식당의 액화 가스 탱크는 외부에 격리해야 한다.
5. 소방안전정상화, 장기화파악, 안전홍보교육 강화, 안전관리규정제도 수립, 월간감독검사소방안전업무를 견지하고 안전위험을 점검한다.
검사에서 발견된 소방안전위험과 소방안전자찰 업무에 대해 식당 관련 부서장은 소방안전위험이 전체 간부 직원의 생명안전과 국가재산안전과 관련이 있다고 지적했다. 모두들 소방안전책임이 중대하다는 것을 충분히 인식해야지, 조금도 태만과 요행이 있어서는 안 되며, 확보해야 하는가? 소방안전은 사각지대를 남기지 않습니까? 안전의 숨겨진 위험을 없애고 안정적이고 안전한 직장생활 환경을 조성하다.
케이터링 식품 자체 테스트 보고서 2
* * 년, 거리사무소 식품안전업무가 현식품안전위원회와 사무당공위원회의 강한 지도하에 진지하게 시행되었습니까? 가장 엄격한 4 개? 요구 및 식품 안전에 관한 일련의 중요한 지시 정신, 인민 대중의 식품 안전을 근본적 출발점과 발판으로, 인민 대중을 둘러싸고 강렬한 식품약품 안전 두드러진 문제, 표본과 치료, 소홀한 결합, 감독을 병행하고, 혼란상을 집중적으로 단속하고, 식품 안전 위법 행위를 엄중히 단속하고, 사무실 식품 감독 수준을 더욱 높여 관할 구역 인민 대중의 식품 안전을 위한 강력한 보장을 제공한다. * * 거리 식품 안전 작업은 다음과 같이 요약됩니다.
첫째, 수행 된 주요 작업
(a) 조직 리더십 강화 및 식품 안전 감독 시스템 구축 및 개선
일 년 동안 당공위, 식품 안전 업무를 매우 중시하여, 이 일을 각 항목의 두드러진 위치에 두고 꾸준한 노력으로 뚜렷한 효과를 거두었다. 첫째, 사무실 식품안전위원회 구성 인원에 대한 조정을 충실히 하고, 사무실 주임 웅덕화 동지는 식품안전위원회 주임, 사무실 부주임 장군 주임 주씨는 식품안전위원회 부주임, 식품안전처, 파출소, 상공소, 시장개발소, 보건서비스센터 등 관련 부처가 동지를 회원단위로 담당하고 있다. 동시에, 24 개의 지역사회 거주위원회 주임이 지역사회 식품안전협관원으로, 시기적절하고 효과적인 식품안전감독체계를 형성하고, 둘째, 식품안전업무를 사무실의 전체 업무구도에 통합하고, 경제업무와 함께 배치를 계획하고, 꾸준하게, 작업합력을 형성하는 것을 분명히 했다. 셋째, 당공위는 식품안전팀 건설을 매우 중시하고, 사람, 재정, 사물 등에 보장과 경사를 부여하며, 관할 구역 내 식품안전작업의 원활한 전개를 위한 강력한 보장을 제공한다.
(b) 주의 깊게 조사하여 본 관할 구역의 식품 감독 현황을 파악하다.
* * 사무실은 현성 중심에 위치하고 있으며 면적 3 1.2 평방 킬로미터, 24 개 지역 사회, 인구 30 만 이상. 현재의 규제 상황을 감안할 때, 우리는 따르고 있습니까? 영토 관리, 당정 공동 책임, 부문 감독, 사회 참여? 취한 원칙? 한 덩어리, 책임, 사람, 가로, 세로? 관할 구역 내 24 개 지역사회의 식품감독 현황을 면밀히 조사, 분류하고 작업대 장부를 건립하는 등의 조치가 취해졌다. 안배에 따르면 * * 공동 감독 대상 140 1 사람, 그 중 음식점 824 명, 부식품 459 명, 소규모 작업장 85 명, 학교 (유치원) 식당 33 명. 직접 자료를 숙지하고 숙지하여 관할 구역 내의 일상적인 감독을 위한 든든한 토대를 마련하다.
(3) 심층 선전과 발동을 통해 농후한 식품안전사회 분위기를 조성한다.
1 년, 대략? 상덕은 법을 준수하고, * * * 치료 * * 식품 안전을 누립니까? 우리의 선전 주제는 현실에 가깝고, 생활에 가깝고, 대중에 가깝고, 끊임없이 선전 형식을 혁신하여 모든 사람이 식품 안전에 관심을 갖는 짙은 분위기를 조성한다. 첫째, 라디오, TV, 위챗 플랫폼, 커뮤니티 공공 정보란, 뉴스 미디어 등 여론도구와 식품안전홍보주를 최대한 활용할 수 있는 계기로 식품안전법, 행정허가법, 행정처벌법 등 법률과 식품안전지식을 널리 홍보해 식품생산경영단위의 책임의식과 대중의 식품안전자기보호의식을 높인다. 두 번째는 식품 안전 홍보 주간을 시작하는 것이다. 65438 년 6 월부터 2007 년 6 월 26 일까지 식품 안전 감독 및 공공 안전 시스템 개선에 관한 시진핑 총서기의 중요한 지시를 이해하기 위해 사무실 내에서 식품 안전 주간 활동을 심도 있게 전개하고 개시식을 거행했다. 사무실 및 산하 단위, 부서는 전시판 배치, 현수막 매달림, 현장 상담, 자료 발급 등을 통해 새로 시행된 식품안전법을 널리 홍보해 사회 전체가 창조했는가? 상덕은 법을 준수하고, * * * 치료 * * 식품 안전을 누립니까? 사회 분위기 셋째, 감독관의 방문 공시, 경영인에게 감독 의견서, 시정통지서, 경영자에게 편지 보내기, 식품안전책임서 서명 등을 통해. , 경영인의 이해, 지원, 협조를 얻어 모두의 관심과 식품 안전 관리에 대한 대중의 참여가 강한 분위기를 조성했다. 넷째, 업무 요구에 따라 대회 훈련, 주제 훈련, 학습 선진 경험 등을 통해 감독 팀과 지역사회 협관원들을 전문적으로 교육하고 감독 능력을 지속적으로 높인다. 다섯째, 식품안전홍보를 통해 캠퍼스에 진입하고, 학생에게 식품안전사진을 발급하고, 손을 잡는 등 식품안전지식을 널리 홍보해 식품안전이 모든 사람에게 알려지게 하는 것이다.
(4) 기세를 타고 올라가 건강한 동풍을 조성하고 외식업의 종합 정비력을 높이다.
국가위생도시 창설의 요구에 따라 외식업계에 대한 관리가 거칠고, 문제가 두드러지고, 위험이 많은 현실에 따라, 정비요점에 따라 외식서비스 단위의 규범경영을 실시하고, 무면허 경영을 실시하며, 작은 식당 앞 주방후당 행동을 조사하여 실시합니까? 문 앞에 가방 다섯 개? 책임제, 양적 등급 관리 추진, 외식 서비스 단위 내부 정비 및 건전한 검사 감독 제도 수립. 전면적으로 배치가 불합리하고, 삼방조치가 불완전함, 환경위생 미준수, 외식업 전 주방장 후청, 종업원 무건강증, 무허가 경영행위, 경영규범, 소지율 향상. 현재 식당 756 개, 744 개, 개보수 되지 않은 외식업에 대한 시정 통지서와 감독 의견서를 발급했다. 공개 폭로 및 기초 조건 불량, 점외 경영, 무증 경영 등 위법 행위를 엄중히 단속하다. 정비에 협조하지 않는 것을 단호히 단속하고, * * 외식업계의 식품안전정류체계와 정비능력을 지속적으로 보완하고 제고하다.
(5) 감독의 중점을 파악해 캠퍼스 및 주변 식품안전전문검사를 실시한다.
현식품안전위원회의 통일된 배치에 따라 캠퍼스 안팎의 식품안전감독 업무를 잘 수행하기 위해 교사와 학생의 건강과 식품안전을 보장한다. 관할 구역 내 학교 분포 상태와 함께 조직력은 학교 캠퍼스 내 및 주변 식품안전전문검사를 세 차례 실시한다. 주로 식품안전책임제 수립 여부, 식품경영허가증 취득 여부, 환경위생 준수 여부, 종업원 건강증 여부, 삭증표 제도 시행 여부, 세정 소독 여부, 식품생산 가공작업이 규범적인지 여부, 존재 여부 등을 포함한다. 셋? 식품과 유통기한이 지난 식품에 불법 식품첨가물 사용 문제가 있는지, 근원에서 허점을 막고, 식품안전주체의 책임을 더욱 이행하고, 시정을 심화시키고, 홍보교육을 강화하고, 건전한 책임 메커니즘을 확립하고, 학교 캠퍼스 및 주변 식품안전상황이 눈에 띄게 호전되었다. 세 차례의 검사 끝에 * * * 법 집행인 68 명, 법 집행 차량 34 대, 학교 식당, 탁아소 27 곳, 기한 정류를 명령하는 규제 의견서 13 부를 내려 무관용, 엄한 감독, 전폭적인 적용, 감독 부서 강화, 학교 강화
(6) 일상적인 감독을 강화하고 감독 서비스 수준을 높이다.
첫째, 식품 생산업체, 가공점, 소규모 작업장을 감독하고, 식품안전책임서에 서명하고, 근원에서 관리 허점을 막는다. 둘째, 관할 지역의 대형 식품 도매 및 식품 소매에 대한 관리를 강화하고, 경영인들에게 식품 구매 장부를 건립하고, 소증표 제도와 불합격, 기한이 지난 식품 제때 하차 제도를 세우는 것을 지도하는 것이다. 셋째, 대형 마트에 대한 일상적인 감독을 강화하고, 제때에 문제를 바로잡고 처리한다. 넷째, 설날, 설날, 추석, 국경일 등 주요 명절 기간 동안 식품안전의 감독과 관리를 강화하고 안전의식을 강화하고 인민대중의 식품안전을 확보하는 것이다. 다섯째, 공공 회식점에 대한 감독 관리를 강화하고, 서류보고 제도를 시행하고, 공공 회식의 안전을 보장하는 것이다. 여섯째, 유통 분야의 유아용 조제 분유 특별 정비를 실시하고, 일상적인 감독과 위험 모니터링을 강화하고, 유아용 분유 시장의 규범 운영을 효과적으로 보장한다. 일곱째, 돼지 제품의 특별 정비를 실시하여 경영자의 주체 자질과 입하 경로를 엄격히 조사하여 백성들이 마음을 놓을 수 있게 하였다. 여덟 번째는 식품 생산 경영의 숨겨진 위험에 대한 대대적인 조사를 전개하는 것이다. 식품 생산, 유통, 외식 서비스의 여러 부분에 대한 규제 요구 사항에 따라 일상적인 감독, 감독 추출 검사, 특별 정비, 신고 불만 신고, 사건 조사 등 파악된 정보 단서와 함께 식품 안전 위험 조사를 전면적으로 전개하고 식품 생산 경영 감독의 중점 난점 문제를 해결하기 위해 지속적으로 식품 안전 감독 수준을 높인다. 아홉은 조직을 조직하여 업무를 전개하는 것입니까? 살코기는 양고기 간과 양고기의 위법 행위를 조사하여 처리한다. 구매 경로를 정확히 파악하고, 원천에서 경영 행위를 규범화하여 소비자가 안전하고 안심할 수 있는 양간 양고기를 먹을 수 있도록 보장하다. 10 은 식품 안전을 깊이 전개하는 것입니까? 지뢰 제거? 특별행동. 대중을 둘러싸고 강한 두드러진 문제를 반영하고, 종합통치를 견지하고, 위험위험을 면밀히 조사하고, 식품 생산 경영 행위를 규범하고, 법에 따라 식품 생산 경영 위법 사건을 조사하여 처리하다. 특별 조치를 통해이 지역의 식품 시장 질서가 크게 개선되었습니다. 11 은 새싹 시장의 유통과 음식의 품질 안전 감독을 강화하여 인민 대중의 식품 안전을 절실히 수호하는 것이다. 12 는 콩제품의 특별 정비 활동을 전개하여 콩제품의 시장 질서를 정화하고, 문제 콩제품의 유입을 효과적으로 억제하는 것이다. 13 은 배럴수 전용 정비 활동을 전개하여 미생물 중금속 잔염소 등 지표가 초과 생산품의 품질안전위험을 엄격히 조사하여 생산경영 단위가 품질안전주체 책임을 이행하도록 추진하는 것이다.
(7) 감독 책임을 이행하여 중간고사 기간 동안 식품 안전을 확보하다.
중수능 기간은 무더운 날씨이자 식중독의 고발기이다. 따라서, 우리는 일찌감치 계획을 세우고, 주동적으로 행동하고, 감독 책임을 이행하고, 감독을 강화하고, 중수능 기간 동안 관할 구역 내의 식품 안전을 확보한다. 첫째, 리더십을 강화하고 책임 주체의 이행을 보장한다. "* * * * 수능 기간 사무실 식품안전보장방안" 을 제정하여 캠퍼스 주변 학교 식당, 외식 서비스 단위 감독, 압력층 전도, 고리고리 등을 담당한다. 두 번째는 인식을 높이고 식품 안전 책임을 이행하는 것이다. 대학 입학 시험 전에 관할 구역 내 각 급식 기관의 주요 책임자를 약속하고 식품 안전 책임서에 서명하여 제때에 식품의 숨겨진 위험을 없애다. 셋째, 초점을 강조하고 감독을 강화하십시오. 캠퍼스 주변에서 감독하는 학교 식당과 외식 서비스 기관에 대해 인터넷 조사를 실시하여 종업원 자격증 및 식품 원료 입고 검사, 삭증표, 식기 청소 소독, 식품 유류 등 각종 규제제도 시행에 중점을 두고 있다. 효과적인 조치를 취하여 발견된 식품 안전 문제와 숨겨진 위험을 제때에 없애다. 넷째, 선전과 응급처치를 강화한다. 외식종사자 식품안전법규홍보교육을 강화하고 민원 경로를 원활하게 하고 응급계획을 보완하며 응급감시를 강화하고 각종 식품돌발사건을 제때에 적절하게 처분해 수능 기간 관할 구역 내 식품안전을 확보한다.
(8) 사건 수사와 단속에 세심한주의를 기울여 식품경영자의 규범 경영을 촉진하다.
1 년 동안 우리는 법제 관념을 확고히 세우고 견지해 왔습니까? 법은 허가할 수 없고, 법정 책임은 반드시 해야 합니까? 이념, 자각적으로 하는 것은 반드시 합법적이어야 하고, 하는 것은 반드시 법을 준수해야 하며, 법률 법규로 행정법 집행 행위를 지도해야 한다. 사건이 있으면 반드시 조사하여 소비자의 합법적 권익을 절실히 보호한다. 식품 안전 법규의 진지함을 지키다. 일년 내내, * * * 상급자 신고와 군중 불만 12 건을 접수했는데, 그 중 3 건 입건 수사, 공안기관으로 이송해 5 건, 현식품의약청은 2 건을 조사하는 것을 도왔다. 사건 처리 과정에서, 사건 처리 절차를 규범화하고, 절차 요구에 따라 모든 사건을 진지하게 조사하여, 결산 후 제보자에게 제때에 피드백을 하여, 정치적 성과와 사회적 이익의 새로운 돌파구를 실현하여 인민 군중의 식품 안전을 확보하였다.
둘째, 주요 문제
1 년 동안 * * 의 식품 안전 감독 업무는 어느 정도 성과를 거두었지만, 상급자의 요구와 인민 대중의 기대와는 아직 큰 차이가 있다. 객관적으로 * * 의 사무실은 구시가지에 위치해 있다. 식품 생산 경영 분포가 넓고, 감독 기수가 크고, 기초조건이 나쁘고, 중점난점이 많고, 규제난이도가 크고, 감독력이 약하고, 시정시간이 촉박하고, 규제 대상의 법률법규 의식이 약하고, 영향을 미치고, 우리의 일을 제약하고 있다. 동시에, 기층약감국이 막 설립되어 감독관의 전문 능력이 향상되어야 한다. 감독 수단의 지연과 시설 설비의 미비도 우리의 일상적인 감독을 어느 정도 제약하고 있다.
셋째, 다음 작업 계획
다음으로, 우리는 식품 안전 감독 업무를 지속적으로 추진하는 기초 위에서 임무를 성실히 수행하고, 직능적 역할을 적극적으로 발휘하며, 감독 서비스 수준을 실질적으로 향상시킬 것이다.
(a) 근원 관리를 더욱 강화한다. 식품 접근 관리 및 일상적인 모니터링을 강화하고, 식품 시장 접근 제도를 엄격히 시행하고, 생산 가공 기준을 엄격히 집행하고, 소증 영수증 구매 제도를 시행하고, 생산 판매 불합격 식품을 근절하고, 무증 생산, 비자증 등 위법 행위를 엄중히 단속하며, 식품 품질이 꾸준히 향상되도록 보장하다.
(2) 학교 및 단체 식사 단위에 대한 검사를 강화하고 식당 종사자 자격, 식품 가공 환경, 식품 저장, 식기 소독 등을 중점적으로 점검한다. , 식당에게 식품 입고 검수 제도와 소증표 제도를 엄격히 시행하도록 독촉하여 위생 허가 없이 범위 초과 경영을 근절하는 현상을 근절할 것을 촉구했다.
(3) 홍보 동원을 더욱 강화한다. 선전과 발동을 잘 하고, 모든 사람이 식품 안전에 관심을 갖는 짙은 분위기를 조성하기 위해 노력하다. 식품 안전 법규와 식품 안전 코프 지식을 대대적으로 홍보하여 대중이 식품 안전 관념과 소비 모델을 수립하도록 지도하다.
(4) 조정협조를 더욱 강화하여 식품안전전문 정비작업을 잘 하다. 조직조정을 강화하고, 업무절차와 중점을 명확히 하고, 부서 간 조율력을 높이고, 사무실 식품안전위원회의 조직조정 역할을 충분히 발휘하고, 컨버전스를 잘 하고, 감독력을 통합하고, 식품시장의 문제점을 바로잡고, 안전위험을 없애고, * * 경제발전과 사회안정을 지속적으로 추진한다.