1. 용펑 매운 소스는 원래 솽펑현 용펑진에서 생산되며, 현지에서 생산된 통통하고 매콤하며 달콤한 피망을 주원료로 하고 일정량의 콩을 섞습니다. , 찹쌀은 전통 조리법과 과학적인 방법으로 햇볕에 말려 색이 밝고 맛이 좋으며 맵고 달콤하며 향이 좋고 비장을 튼튼하게 하며 식욕을 증진시키는 효능이 있습니다. , 냉기를 분산시키고 습기를 제거합니다. 용펑 매운 소스는 명나라 때 처음 생산되었으며 300년 이상의 역사를 가지고 있으며, 차이허센의 조상이 운영하는 차이광샹 가게가 가장 유명하다고 합니다. 함풍시대 청나라 대신 증국번(曾國象)이 용봉매운장을 수도로 가져가서 황제의 큰 사랑을 받았다. 이후 영펑매운소스가 공물로 등재됐다. 해방 후 영봉매운소스는 여러 차례 성, 장관급 품질제품으로 평가받았으며 전국 20개 성, 시와 홍콩, 마카오에서 잘 팔리고 있으며 일본, 미국, 말레이시아 등지로 수출되고 있다. 2. 화이산(淮山) 화이산(淮山)은 땅속의 지방이 많은 덩이줄기를 식용으로 사용하며, 튀기거나 조리하여 먹을 수 있는 작물로, 전분과 각종 영양소가 풍부하여 항체 형성을 촉진할 수 있다. , 면역력을 강화하고 간과 신장에 영양을 공급하며 결핍을 보충하고 비장을 강화하며 신체 허약, 피로 및 기타 증상을 치료합니다. Li Shizhen은 참마가 "신장"을 보충할 수 있다고 믿습니다. , 비장과 위를 강화하고 설사를 멈추고 가래를 줄이며 피부에 수분을 공급합니다. "Shuangfeng Qingshuping Town, Gantang Town, Huamen Town 및 현의 기타 마을에는 Huaishan이 풍부합니다. 3. 메밀머리 메밀머리는 설탕과 각종 미네랄을 함유한 식물성 식품으로 살균, 기름기 완화, 식욕 증진, 피부미용, 미용 등의 효능이 있어 사람들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 품질 특성은 첫째, 흰색, 둘째, 여러 층, 셋째, 바삭한 고기, 크고 균일한 크기입니다. 흰색은 오염이 없음을 의미하고, 겹이 많다는 것은 산세에 견딜 수 있다는 것을 의미하며, 바삭한 고기는 맛있다는 것을 의미하며, 크고 균일한 크기는 심층 가공에 적합하다는 것을 의미합니다. 4. 니우부 개구리 옛날에는 다장커우댐에서 마팡강까지 양쪽에 산과 높은 산이 있었고 물이 졸졸 흐르는 작은 개울이 있었습니다. 매년 여름과 가을, 니우부개구리는 쉬지 않고 "쾅, 쾅, 쾅" 소리를 냅니다. 현지인들은 니우부개구리를 돌막대기라고 부르고, 어떤 사람들은 진흙개구리라고도 부릅니다. 니우부개구리는 메콩강 지역에 서식하는 희귀한 작은 동물로 척추동물 양서류 강인 부포대(Bupodidae)에 속합니다. 카우보이개구리는 앞다리가 짧고 뒷다리가 길며 피부는 반점이 있는 짙은 갈색이며 개구리처럼 보입니다. 무게는 0.25~0.7kg입니다. 카우보이개구리는 주로 작은 곤충을 잡아먹습니다. 동시에 독사의 천적이기도 하다. 메콩강에는 흥미로운 실험을 한 뱀잡이가 있었습니다. 그는 포획한 소개구리와 다섯 발 달린 뱀을 철조망 우리에 가두었습니다. 처음에 개구리와 뱀은 서로 노려보며 감히 움직이지 못했다. 뱀이 공격하자 소개구리는 재빨리 뛰어올라 다섯 걸음 뱀의 '7인치'를 앞발로 짓밟고 결국 죽고 말았다. 함께. 니우부 개구리 고기는 얇고 두꺼워서 맛이 좋습니다. 메이장 지역에는 매운 볶음 요리, 맑은 찌개, 찐 쌀국수, 말린 왁스 등 다양한 요리가 있습니다. 5. 꼬리 인삼 꼬리 인삼의 뿌리 줄기는 약으로 사용되며 음을 자양하고 건조함을 촉촉하게 하며 체액을 생성하고 갈증을 해소하며 기침을 완화시키는 효능이 있습니다. Shuangfeng 현은 20년 이상 인삼을 재배해 온 역사를 가지고 있으며 Gantang Township과 Yintang Township에 두 개의 주요 인삼 생산 기지가 있습니다. 최근 몇 년 동안 사회적 수요가 지속적으로 증가하여 재배 면적이 지속적으로 확대되고 있으며 현재 현의 인삼 재배 면적은 20,000에이커에 이르며 여러 주요 인삼 가공 회사가 등장하고 그 제품은 다음과 같습니다. 동남아시아 국가. 또한 매콤한 말린 두부(솽펑 거리 어디에서나 구입할 수 있음), 절인 생선 및 베이컨, 칭수핑 쌀국수 등 인기 있는 지역 특산품도 있습니다.