미드는 스페인 카디스에서 태어나 미 해군 총독의 아들이다. 그는 미국에서 교육을 받고 미 육군대학을 졸업했다. 플로리다에서 세미노어 인디언과 싸운 후, 그는 군직을 그만두고 건축 엔지니어가 되었다. 1842 부대로 돌아가 지형 측량 엔지니어가 되다. 그도 멕시코 전쟁에서 복무했다.
남북전쟁
내전이 시작되었을 때 미드는 펜실베이니아 지원군의 준장이었다. 그는 반도 전투, 7 일 전투, 제 2 차 내우절 (마나카스 전투), 안티툼 전투 (히페스트부르크 전투), 프레드릭부르크 전투, 돈셀레스빌 전투 등 동부 전장에서 가장 중요한 전투에 참가했다. 안티텀 전투 후, 그는 지원군의 소장이 되었고, 프리드리히 전투 후에 군단 지휘관을 역임했다. 1863 년 6 월, 그는 조셉 후크 장군을 대신하여 포토마크 군단 사령관으로 재직했다. 그가 지휘하는 연방군은 7 월 게티스버그 전투에서 연합군 1863 을 물리쳤다. 이번 전투에서 쌍방은 연방군 약 9 만 명, 국연합군은 약 7 만 5000 명을 투입했다. 1864 년 율리시스 그랜트 연방군 총사령관으로 임명되었을 때 미드는 여전히 포토마크 군단 사령관으로 임명되었다. 전쟁 후기에 그는 여전히 큰 성과를 거두었지만, 그는 항상 중장 그랜트에 밀려났다.
전후 시대
내전이 끝난 후 그는 각 군사 부문의 지휘관이다. 미 육군 기지 조지 G 미드부르크, 캔자스 주 미드현, 사우스다코타 주의 미드현은 모두 조지 미드의 이름을 따서 지었다.