야크 우유 자원이 부족한 이유: 1, 야크 품종 부족.
야크는 세계에서 유일하게 남아 있는 세 가지 출처 중 하나로, 원시 군체를 고수하고 품종을 최적화하지 않기 때문에 야크의 수가 적다. 야크 농민들은 사육이나 산업화 사육이 아니라 야생 방목을 견지한다.
2. 야크 한 마리가 매일 신선한 우유 2-4kg 을 생산하며 일반 젖소의110-1/26 에 불과하다.
3. 티베트인들은 야크를 수유하지 않고 매우 짧은 수유기에만 젖을 취한다. 그중 70% 의 야크젖이 새끼를 키우는 데 쓰이고, 30% 만이 인간에 의해 채집되고, 채집된 우유의 양은 보통 우유의115 이다.
확장: 야크 우유의 특수성: 야크 우유는 일반 우유보다 영양이 높고 식감이 더 향기롭다.
야크 우유가 소중한 이유는 품질이 높기 때문만이 아니라 희소성과 진귀성 때문이다.
야크는 세계에서 유일하게 남아 있는 세 가지 출처 동물 중 하나로, 원시군을 견지하고 품종을 최적화하지 않는다.
야크는 고한 지역의 한 종류의 소로, 주로 해발 3500 미터 이상의 고원 지역에서 생산되며' 설역의 배' 로 불린다.
야크는 자연스럽고 순수한 환경에서 자란다. 일년 내내 오염된 청장고원에서 방목하고 빙산설수를 마시며 천연 목초와 다양한 귀한 천연 한약을 먹고, 유즙이 끈적하고, 유향이 짙고, 냄새가 나지 않는다.
야크는 우월한 유전자와 면역체계에 힘입어 강한 소가 되었다. 그 우유의 영양가는 보통 우유보다 훨씬 높다. 면역 글로불린, 양질의 젖칼슘, 유당, 다양한 아미노산, 비타민 등 천연 영양이 풍부할 뿐만 아니라, 멍에아유산도 다량 함유되어 있는데, 이는 일반 우유에서 얻을 수 없는 것이다. 매일 영양을 보충하고 면역력을 높이는 이상적인 제품입니다.