질문자: 어제 후아 총독의 보고에 따르면 우리 성의 식품 품질 안전 검사 합격률은 비교적 높다고 말해야 합니다. 올 상반기 주요 농산물 합격률 97% 이상, 생산, 가공, 유통과정 식품 추출 합격률 94% 이상. 하지만 조사 결과, 식품 안전에 대한 대중의 우려가 계속되고 있다는 것을 알게 되었습니다. "동물을 먹으면 호르몬을 두려워하고, 식물을 먹으면 독소를 두려워하고, 음료수를 마시면 색소를 무서워한다. 당신은 무엇을 먹을 수 있습니까? 클릭합니다 성식안전사무소는 어떻게 대중의 식품 안전이 낮은 문제를 해결하여 대중이 식품 안전에 대해 안심할 수 있게 합니까? (10-1815:12: 49)
사회자: 주비팡: 저는 식품안전사무소에 이 질문에 대한 답변을 요청하는 것이 좋습니다. (10-1815:12: 56)
대변인: 식안실: 질문하셔서 감사합니다. 방금 이 문제는 보편적인 대표성을 지녔으며, 상당수의 사람들이 식품 소비에 대한 심리를 대표한다. 우리는 이 문제를 어떻게 생각합니까? 나는 모든 사람이 그렇게 많은 안전하지 않은 심리를 가지고 있다고 생각하는데, 단지 몇 가지 이유일 뿐이다. 하나는 요 몇 년 동안 문제가 빈번히 발생했기 때문에, 모두들 아직도 기억이 새롭다. 삼록분유부터 염색만터우부터 도랑유에 이르기까지 한 가지 일이 끊임없이 발생하여 모든 것이 마치 같다.
두 번째 이유는 음식이 국민에게 가장 중요한 것일 수 있다. 식품 안전에 대한 사람들의 관심은 다른 문제보다 훨씬 크다. 우리는 인터넷 시대에 처해 있다. 식품 안전 사건이 발생하면 언론과 대중의 스포트라이트 아래 빠르게 확대되어 사람들의 두려움을 불러일으킨다.
세 번째 이유는 식품 안전에 대한 지식의 보급과 홍보가 부적절하고 첨가물, 첨가제, 불법 첨가 문제 등 우리 국민들의 분별력이 부족하기 때문이다. 많은 사람들의 눈에는 같은 일이다. 첨가물에 대해 이야기할 때, 우리는 이 식품이 안전하지 않다고 생각합니다. 무엇이 불법 첨가인지, 당신이 초표준적으로 첨가한 것인지, 살코기와 같은 식용 물질을 첨가한 적이 있는지 생각합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 어느 것이 옳은지 모두가 알 수 없습니다. 또 다른 이유가 있습니다. 제 생각에는 자금이 제한되어 있기 때문에 우리의 전체 식품 추출 검사와 식품 위험 검사의 적용 범위는 여전히 낮고, 우리의 검사 빈도도 충분히 높지 않다는 것을 보고해야 할 필요가 있다고 생각합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 그래서 우리는 우리의 기존 식품 검사의 합격률이 실제로 실제 합격률을 대표할 수 있을지 모르겠다. 이것은 사람들이 식품 안전에 대해 안심할 수 없는 심리인데, 주로 몇 가지 이유가 있다.
나는 어떻게 민중에게 자신감을 주고 식량안정감을 증강시킬 수 있다고 생각하는데, 단지 이 몇 가지 방면을 잘 하는 것뿐이다.
1. 부서 책임을 더욱 이행할 수 있도록 건전한 규제 메커니즘을 세우다. 우리는 오늘 오전 인민대 1 부에서 토론에 참가했을 때, 감독 감독 업무에 대해서도 많은 의견을 제시했다. 나는 기존 조건 하에서 이 일을 최선을 다해야 한다고 생각한다.
기업의 신용 시스템 및 신용 시스템을 구축하십시오. 우리는 안전식품, 안전식품은 생산된다고 말하는데, 항상 우리의 감독에 의지해 나올 수는 없다. (존 F. 케네디, 안전식품, 안전식품, 안전식품, 안전식품, 안전식품) 기업 신용과 산업 자율은 식품 안전의 초석이다. 다음으로 우리는 이 문제에 대해 더 많은 글을 써야 한다. 최근' 블랙리스트 제도' 를 하고 위법기업을 블랙리스트에 올려놓고 대중에게 공개하며 사회 전체가 알 수 있도록 기업을 단속하고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 블랙리스트, 블랙리스트, 블랙리스트, 블랙리스트, 블랙리스트, 블랙리스트, 블랙리스트, 블랙리스트)
홍보를 강화하고 식품 안전 지식을 보급합니다. 물론, 우리는 일반인들이 정말로 필요로 하는 정보를 얻을 수 있도록 정보 공개를 강화해야 한다.
마지막으로, 진부한 표현이지만, 반드시 필요한 것은 엄중한 처벌을 타격하고, 타격을 강화하고, 처벌을 강화하고, 위법 행위에 무거운 대가를 치르게 함으로써 식품안전에 대한 신뢰를 높이는 것입니다. 감사합니다. (10-1815:13: 35)
사회자: 주위팡: 우리는 계속 질문을 합니다. 손을 들어 표시를 해 주세요. 손해, 당신의 질문을 해 주세요. (10-1815:17:13)
질문자: 손해:' 식품안전법' 이 반포된 지 3 년이 넘었습니다. 성품질감독국, 3 년 동안 당신들은 어떻게 감독 역할을 해 왔으며, 법에 따라 어떤 식품안전사건을 자발적으로 조사했습니까? 어떻게 처리했어요? 어떤 효과가 있습니까? 내가 가장 알고 싶은 것은 주동적으로 조사하는 것이지, 다른 방면에서 옮기는 것이 아니다.
품질감독국: 기능분업에 따라 품질감독부는 생산가공 분야의 식품안전감독을 담당하고 있습니다. 식품안전법 공포 이후 국민의 식품안전을 보장하기 위해 우리는 몇 가지 일을 했다. 첫째, 일상적인 규제 시스템을 수립하고 개선하십시오. 우리는 식품 안전이 시장 접근에서 일상적인 감독 검사, 감독 추출, 중요한 시기 및 제품 감독에 이르기까지 일상적인 작업이라고 생각합니다. 예를 들어, 감독과 검사, 규모와 관리 능력에 따라 생산업체를 ABC 로 나누는데, 기업마다 검사 빈도가 다르다. 우리는 제품에 대한 감독과 추출 검사를 수립했습니다. 왜냐하면 제품을 테스트해야 하기 때문입니다. 우리는 다른 제품에 대한 정기적인 샘플링 검사를 수립했습니다. 우리는 매년 유제품과 같은10,000 개 이상의 제품을 샘플링한다. 우리는 주간 현장 검사 제도를 수립했다. 매월 첫 주에 성품질감독국은 모든 유제품에 대한 샘플링 검사를 실시하고, 앞으로 몇 주 동안 시 품질감독국은 모든 유제품에 대한 샘플링 검사를 실시한다.