나는 처음 자전거를 타거나, 처음으로 학교에 다니거나, 처음으로 당직을 서는 등 많은 첫 번째 경험을 했다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 경험명언) 그러나 가장 인상 깊었던 것은 요리를 처음 하는 것이다.
여름방학 어느 날 아침, 아버지는 테니스를 치러 집에 없었다. 우리 엄마는 야근을 해서 돌아오지 않았다. 아침에 약 15 분 정도 봤는데 배가 꼬르륵 우는 것 같아요. 부모님이 돌아오실 때 나는 언제 4 학년 학생인지 알 수 없을 것 같다. 언제 스스로 각종 음식과 채소를 만드는 법을 배울 수 있습니까? 처음이 없으면 영원히 배울 수 없다. 오늘 한번 해 보세요!
나는 간단한 밥 한 끼를 배우기로 했다. 먼저 라면을 끓이기로 했다. 우선, 나는 작은 냄비에 물 반 냄비를 넣고 가스난로 위에 놓았다. 둘째, 나는 성인의 통상적인 동작에 따라 가스레인지의 총 스위치를 켜고 손으로 왼쪽으로 비틀어 보았다. 그런 다음 불을 붙이고 손으로 눌렀다가 다시 약간 힘을 주어 왼쪽으로 비틀어라. 처음 안 때렸을 때, 나는 재빨리 스위치를 원래 위치로 돌려놓았다. 왜냐하면 나는 아버지가 나에게 불이 안 맞았지만 가스가 거품이 나고 있어 매우 위험하고 가스 중독에 걸리기 쉽다고 말했던 것을 기억하기 때문이다. 나는 두 번 시도했는데, 세 번째로 드디어 불이 났다. 셋째, 나는 칼로 토마토 하나를 자르고 파슬리를 썰었다. 이때 물이 끓었다. 나는 계란 하나를 꺼내 불상 옆에서 가볍게 두드려 손으로 천천히 깨뜨리고 빨리 솥에 넣었다. 약 2 분 후에 계란이 거의 익어서 토마토와 라면을 냄비에 넣고 각각 냄비에 양념 세 봉지를 따랐다. 약 1 분 후, 그 위에 헝겊 수건을 깔고, 냄비를 내려 놓고 고수를 넣는다. 맛있는 라면은 이렇게 만들었어요. 자기가 만든 라면을 맛있게 먹으니 즐겁다.
앞으로 나는 여러 가지 맛있는 것을 만드는 법을 배워야 한다.
처음 밥을 짓다
일요일에 우리 부모님은 집에 계신다. 부모님이 평소에 일하시는 게 너무 힘들어서 이제 드디어 쉴 시간이 생겼는데, 요리도 해주고 빨래도 해주고 방 청소도 해주셔야 할 것 같아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 그들은 매우 피곤하다. 그래서 오늘 나는 부모님께 식사를 해서 푹 쉬기로 했다.
우리 엄마는 알고 감동하셨다. 그녀는 나에게 말했다: "너는 너무 어려서 할 수 없다. 조심하지 않으면 다칠 것이다. " \ "아니, 당신은 보통 너무 열심히 일합니다. 오늘 내가 도와줄게! "
기나긴 아침 끝에 마침내 정오가 되었다. 나는 급히 부엌으로 달려가 우리 엄마처럼 열심히 배웠다. 우선, 나는 두 개의 작은 호박, 이미 산 마늘과 얼린 고기, 그리고 내가 가장 좋아하는 토마토를 찾았다.
나는 앞치마를 두르고 소매를 씌우고 조심스럽게 식칼을 들고 호박을 반으로 잘랐다. 나는 그것의 절반을 조각으로 자르려던 참이다. 우리 엄마는 내가 채소를 썰는 것을 보고 깜짝 놀라 말했다. "칼을 바깥쪽으로 비스듬히 기울여라. 손가락을 자르지 않도록 조심해라." 일리가 있다. 나는 곰곰이 생각해 보았는데, 많은 힘을 들이지 않고 호박을 덩어리로 썰었다. 비록 좀 두껍지만. 실로 썰기가 좀 어려워요. 나는 호박조각을 순서대로 배열하여 가볍게 잘랐다. 호박 조각은 여전히 약간 미끄럽다. 나는 왼손으로 그것들을 누르고 있었기 때문에, 나는 서툴게 소위 두께가 다른 실을 잘랐다.
마지막으로, 준비 작업이 끝났고 요리가 시작되었습니다. 우리 엄마는 항상 옆에서 보고 있는데, 수시로 의견을 좀 주고, 어떻게 기름과 양념을 붓고, 언제 음식을 내려놓고 끓이면 어떤 모습인지. 나는 듣고 그대로 했다. 냄비는' 탁탁' 하고, 내 마음은' 딩당' 이다. 나는 함부로 볶은 후 소금, 조미료 등의 양념을 얼떨결에 넣었다. 이렇게 제가 준비한 음식이 하나씩 있습니다. 가장 자랑스러운 것은 나의 토마토 오믈렛 수프인데, 맛은 더 이상 없다.
식사 후, 아버지는 몇 입을 먹고 말했다: "정말 향기로운. 너는 정말 능력이 있다. " "그래, 그래, 나는 혀와 이빨을 잃었다. 클릭합니다 어머니는 유머러스하게 대답하셨다.
모두의 칭찬을 듣고 어깨가 쑤시고 이마의 땀을 닦고 즐겁게 웃었다. 내가 요리를 한 것은 이번이 처음이다! 나는 또한 간단해 보이는 일을 하기가 쉽지 않다는 것을 알고 있다.
처음 밥을 짓다
나는 처음으로 많은 일을 했지만, 가장 재미있는 것은 내가 처음으로 요리를 했다는 것이다.
한번은 부모님이 집에 안 계셔서 곧 정오가 되어도 아직 돌아오지 않았다. 나는 단지 부모님께 놀라움을 주고 싶다. 나는 보통 기성 음식을 먹는다. 오늘 나는 부모님을 위해 저녁을 만들 것이다. 죽을 끓일 필요가 없다. 냉장고에 찐빵이 있어요. 전자레인지로 가열하면 됩니다. 무엇을 볶을 수 있습니까? 정말로, 나는 다른 음식을 볶지 않을 것이지만, 나는 계란 후라이를 할 것이다. 그럼 계란 스크램블하자!
네가 말한 대로 해라. 나는 먼저 계란을 그릇에 넣고 소금을 넣은 다음 젓가락으로 저었다. 그릇에 있는 계란을 골고루 섞은 후, 나는 기름솥을 가스에 올려놓고 불을 붙이고 기름을 넣었다. 기름이 뜨거워진 후, 나는 그릇의 계란을 솥에 붓고 삽으로 뒤집어 삶았다. 2 분 후에 노란 스크램블 에그 한 접시가 맛있었다.
내가 접시를 탁자 위에 올려놓자마자 문이 열리고 부모님이 돌아오셨다. "뭐가 맛있어, 이렇게 향기롭니? 클릭합니다 그들은 이구동성으로 말했다. "물론 제가 제일 좋아하는 스크램블 에그입니다. 이번에는 내가 직접 만든 것이다. 내 솜씨를 시험해 보는 게 어때? " 。 우리 엄마는 웃으며 나에게 말했다: "아들, 너 정말 대단해! 클릭합니다 내가 이렇게 컸을 때 스크램블 에그는 모두 튀겼다. "그는 젓가락을 들고 한 입 물었다. 클릭합니다 맛있어요. 맛있어요. "아빠도 달려와서 맛을 보았다." 냄새, 정말 향기롭다. "그들이 게걸스럽게 먹는 모습을 보니 내 마음이 아름다웠다.
그 이후로, 내가 시간이 있는 한, 나는 주동적으로 주방에 갈 것이다. 한편으로는 자신의 요리 솜씨를 연마할 수 있고, 다른 한편으로는 부모님께 더 많은 놀라움을 줄 수 있다. 지금 나의 요리 실력은 정말 좋다.