1. 전자레인지의 분류
1.1. 제어 방식에 따른 전자레인지의 분류
컴퓨터화된 전자레인지: 가열 시간의 정밀한 제어, 다양한 선택할 수 있는 프로그램, 고급 제품에는 다른 추가 기능도 있습니다.
기계식 전자레인지: 작동이 쉽고 명확하며 신뢰성이 높습니다.
1.2. 전자레인지는 기능에 따라 분류됩니다.
단일 전자레인지 가열: 1. 전자레인지: 가열 기능만 있으며 음식 재가열, 냉동 식품 해동 및 가열에 사용할 수 있습니다. 요리 음식 등, 신뢰할 수 있는 품질, 저렴한 가격 및 쉬운 조작.
다기능 가열 : 1. 복합 전자레인지 : 단일 기능형을 기본으로 발열체를 추가하고 방열의 원리를 이용하여 음식을 가열함으로써, 전자레인지 가열 기능에 굽기 및 베이킹 제어 및 기타 기능도 추가됩니다.
1.3. 전자레인지는 가열 방법에 따라 분류됩니다.
전자레인지 튜브 전자레인지 가열: 식품 자체에 포함된 물 분자를 사용하여 전자레인지의 작용으로 고속으로 이동합니다. 가열의 목적을 달성하기 위해 열을 생성합니다. 속도가 균일하게 가열됩니다.
가열관 가열 : 가열 방식은 주로 베이킹입니다. 바베큐 음식 준비에 도움이 됩니다.
증기 가열: 밥을 데우고 생선찜과 유사한 요리를 만드는 데 사용됩니다. 발열 효과로 음식이 건조하지 않고 부드러워지도록 도와줍니다.
2. 전자레인지 관련 용어
2.1.전자레인지 용량
전자레인지의 용량은 리터(L)로 표시됩니다. 부피가 클수록 전자레인지 공간이 커지고 가구 인구와 직접적인 관련이 없습니다. 일반 가정의 경우 20~30L 중에서 선택할 수 있으며 최적의 노 캐비티 용량은 약 23L이지만 구체적인 상황은 여전히 실제 상황에 따라 다릅니다.
공용 전자레인지 용량 일반 전자레인지 용량 대응 치수
18L 높이 290×폭 290×깊이 149mm
20L 높이 282×폭 482×깊이 368mm< /p >
21L 높이 461×가로 361×깊이 289mm
23L 높이 305×가로 508×깊이 435mm
25L 높이 320×가로 510×깊이 455mm
27L 높이 320 × 폭 523 × 깊이 505mm
30L 높이 552 × 폭 344 × 깊이 495mm
32L 높이 301 × 폭 518 × 깊이 404mm
2.2. 전자레인지 라이너의 분류: 라이너는 전자레인지의 반사 공간입니다. 라이너가 매끄러울수록 마이크로파 반사 속도가 빨라집니다. :
스테인리스 스틸 라이너: 내열성이 뛰어나고 강력한 파동 유도 성능, 강한 산 및 알칼리 저항성, 건강한 자화, 박테리아 억제, 기름에 달라붙지 않고 청소가 쉽습니다.
호기성 생태 캐빈: 더 건강합니다. 전자레인지로 가열하거나 조리하는 음식에는 특정 화학 물질이 포함되어 있어 이러한 유해 물질을 효과적으로 최소화할 수 있습니다.
5T 무독성 항균 라이너: 5T 무독성 항균 라이너는 나노 실버 라이너 기술의 업그레이드로 고체 살균을 사용하고 강한 경도, 고밀도, 고강도 및 우수한 내구성을 가지고 있습니다. 내열성 강한 내식성은 전자레인지의 수명을 보장합니다.
나노 실버: 견고하고 항균 효과가 매우 우수하며 청소가 용이하고 열효율이 낮으며 가열 시간이 길고 전력 소비가 높습니다.
2.2. 전자레인지 기술 동향:
지능형: 사용자가 조작 버튼에 조리 시간, 화력, 음식 무게 등의 매개변수를 입력할 필요가 없습니다. 사용자가 시작 버튼을 누르면 전자레인지가 음식 온도, 증기 습도 등과 같은 매개변수를 감지하고 해당 지침을 출력합니다.
다기능: 바비큐 기능, 열풍 대류 가열 기능 등의 출현으로 음식 조리에 대한 요구 사항이 향상되었습니다.
에너지 절약: 에너지 절약과 환경 보호는 현재와 미래 인류가 직면한 두 가지 주요 문제이며, 이러한 추세는 전자레인지 제품의 설계 및 제조에 점점 더 많이 반영되고 있습니다.
건강한: 음식 칼로리 제한에 주의하면서 저칼로리 건강식품을 조리할 수 있습니다.
간단한 조작 : 가열, 취사 기능은 향상됐지만 조작은 더 간단해지고 제품 사용 경험은 향상됐다.
Ganz 전자레인지 광파 및 마이크로파 듀얼 모드 주파수 변환 기술: 광파는 습기가 없는 물체에 작용하며 주요 기능은 바베큐에 사용할 수 있습니다. 에너지를 더 절약할 뿐만 아니라 기존 전자레인지보다 가열 속도가 30% 이상 빨라 요리 효율이 크게 향상되고 화염이 없고 기름 연기가 발생하지 않는 장점이 있습니다.
마이디 전자레인지 직분사 증기 기능 및 주파수 변환 기술: 증기 발생 시스템을 사용하여 물 저장 상자의 물을 증기 발생기로 빨아들인 후 전자레인지로 빠르게 가열하면 30초 안에 증기가 생성됩니다. 몇 초 안에 오븐 내부의 온도가 100°C까지 상승하여 음식을 직접 가열하여 음식의 수분과 영양분을 더 잘 보존하며 주파수 변환 기술로 효율성이 향상됩니다.