음식 1, 해산물
남방요리의 맛은 광동요리에 편향되어 있고, 맛은 담백하고, 식재료의 원미를 보존하며, 매운 것을 좋아하지 않는다. 해남인들이 해산물을 먹는 흔한 방법 중 하나는 변로, 즉 맑은 국물 한 솥이다. 또한 신선한 해산물, 신선한 그루퍼, 신선한 새우, 각종 조개류, 절대적으로 친환경적인 천연, 인공 향료를 첨가하지 않는다. 상하이 남트의 소스를 찍어서 어떤 맛이든 코디하셔도 됩니다.
해구 해산물 추천: 금워터게이트, 판교로 해산물, 인민로 해산물. 이 가운데 인민교 해산물 광장의 가장 큰 볼거리는 하이디안 크릭 어항 바로 옆에 있고, 가득 싣고 돌아오는 어선이 해안인민교 해산물 광장의 어상에게 직접 팔린다는 점이다. 재료가 신선할 뿐만 아니라 중간 상인의 가격 인상도 피하여 가격이 매우 합리적이다. 기본적으로 현지인들이 해산물을 삽니다. 관광객들은 직접 사서 근처 식당' 가공재료' 로 가거나, 먼저 식당에 앉아서 식당의' 동생/언니' 가 해산물 시장에 가서 식재료를 사도록 할 수 있다.
인민교 해산물
2. 맑고 시원합니다
하이난의 디저트에 대해 말하자면, 모두들 청량하고 차갑다고 말할 것이다. 많은 대륙 관광객들은 이런 디저트가 신과 같은 존재라고 말한다. 해남 디저트계의 기묘한 꽃 한 송이, 달콤하고 상큼하며 더위를 식히는 셈이다. 기타 허브 차, 쌍피유, 냉동 레모네이드 등. 그들만큼 멋지지 않아서 해구 시민들의 환영을 받았다. 섣달 그믐날과 청량함에 대해 말하자면, 이런 농담이 있다.
네티즌: 당신들은 해남인 랍팔절에 랍팔죽을 먹나요?
해남인: 랍팔죽이 팔보죽인가요? 깡통 하나? 맛있는 브랜드?
네티즌: 잘 못해요.
해남인: 어차피 여덟 가지 재료를 같이 삶아요.
네티즌: 그렇다 해도.
해남인: 그럼 제가 왜 청량보충식을 안 먹어요? !
청량식재료가 풍부하고, 종류가 다양하며, 식재료 종류가 20 여 종에 달할 수 있다. 코코넛은 청량하고, 코코넛 우유는 청량하고, 모래얼음은 청량하며, 다른 사람들의 사랑을 받았다. 물론, 우리는 모든 것을 맛볼 필요가 있다. 지금 개량품종이 있는데, 예를 들면 아이스크림 청량보량도 있고, 처음 출시되었을 때도 인기가 있습니다.
추천지: 문창능포량: 여름날 밤마다 줄을 서서 줄을 서서 다른 곳의 스무디보다 아이스크림에 더 가까운 맛이 나고 크림 맛이 더 크고 달콤하고 느끼하지 않아요. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 다른 곳의 빙수 맛과는 달리 던지는 코코넛 크림으로 얼어붙은 아이스크림과 더 비슷하다.
주소: Xisha 도로 및 wanhua 도로 교차로
코코넛어당: 첫 집은 이미 청보냉을 쇼핑몰과 상권으로 만들었고 인테리어도' 고대상' 이었다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 닭똥덩굴, 코코넛 밀크 아이스크림 등 인기 있는 해남 간식도 있습니다. 한번 해 보세요.
3. 해남분
하이난의 현지 아침 식사는 주로 폴가루, 해남가루, 분탕, 후안분, 능수산가루, 강문가루 등 다양한 밀가루와 국수입니다. , 말린 수프와 함께 먹는다. 하이난에 있는 조식점과 노점에서 수없이 먹었는데도 분간할 수가 없다. 옆 테이블만 봐도 맛있을 것 같아요. 나는 상사에게 말했다: "나는 그것을 원한다. 클릭합니다
아래에서 해남분에 대해 자세히 이야기해 보겠습니다. 정통 해남가루는 가는 쌀가루를 주재료로 백김치, 고수, 콩나물, 소고기 실크, 검은 참깨, 땅콩 등의 재료를 곁들여 비제 죽순장을 뿌린다. 식객들은 먹기 전에 가루를 골고루 섞고 취향에 따라 고추장을 첨가해야 한다. 해남분은 보통 아침식사에서 먹습니다. 해남가루가 맛있는지 맛없는지는 양념에 크게 좌우된다. 할로겐 해남분, 할로겐 전복 가루, 탕면은 모두 하이난 현지 아침식사입니다. 한번 해 보세요.
추천 점포: 해구 시몬 골동품 거리에는 이름이 알려지지 않은 해남분점이 숨겨져 있는데, 흔히' 아미분점' 이나' 아메분점' 이라고 불린다. 이 가게는 매일 수백 근의 해남가루를 팔고, 식객도 다양하다. 노인, 어린이, 학생, 직장인이 있다. 옛 화교라도 해구로 돌아가면 여러 번 오가며 배부르지 않으면 포장해야 한다.
4, 돼지발 밥
돼지발밥은 특색 있는' 해남패스트푸드' 라고 할 수 있다. 기름밥 한 그릇, 돼지발 한 그릇, 맑은 국물 한 그릇 (보통 공짜 백김치청국) 이다. 해남 곳곳에서 패스트푸드를 운영하는 분식집 앞의 광고판을 볼 수 있다. "저희 가게는 돼지발밥, 우엉밥을 운영하고 있습니다."
정통 해남 족발 밥용 쌀은 초기 인디카 쌀로 부드럽고 향기롭지 않지만 가죽은 튼튼합니다. 탕과 고기로 족발 한 숟가락을 부으면 충분히 맛있고 먹으면 배고픔도 쉽게 느낄 수 있다.
맛집도 해구에 대해 더 많이 알고 싶고, 맛집 간식거리도 필수다. 해구의 거리 맛을 보고 가장 정통 해구 맛을 맛보세요.
1, 아케이드 스낵 거리
해구 아케이드 스낵 거리의 출현은 이정표입니다. 그것은 해구에서 거의 모든 존대풍 간식을 포괄하는 첫 번째 맛집이다. 음식을 찾아 돌아다닐 여유가 없는 관광객들에게 아케이드 스낵거리는 정통 하이난을 제공한다.
음식 원스톱 공간.
아케이드 간식거리에는 노천 광장이 하나 있는데, 한여름의 밤은 사방팔방에서 온 관광객들로 가득 차 있고, 양쪽에는 각종 간식 노점이 있다. 2 층에서도 옛 해구 마크가 새겨진' 신대동아빠 찻집',' 판교 해산물 슈퍼마켓 식당' 을 내놓았지만 서비스 집단은' 관광객' 으로 강한' 관광지' 감을 갖고 있다.
타이론시 스낵 거리
이것은 해구 젊은이들이 비교적 즐겨 가는' 태론시 존대 분식거리' 로,' 태론시' 라고 불린다. 타이론시티 스낵 거리는 아케이드 스낵거리보다 10 여 년 빠르다. 사장과 마담은 모두 대만성이다. 하이난 스낵 외에도 12 개 이상의 대만 지방 사람들이 운영하는 대만 지방 스낵바 (예: 소금물 닭, 굴 튀김, 소장 대장 포장, 할로겐 쌀 등) 가 있습니다. 타이론시티 스낵 거리는 아케이드 스낵 거리와 인접해 있으며 거리가 50 미터도 안 된다.
하이난 대학교 남문 스낵 거리
해남문 간식거리' 는 50 여 개의 유동 노점으로 이루어져 있어 낮에는 영업하지 않는다. 저녁에는 식객들이 밀려와 200 미터 길이의 자전거 도로를 따라 줄을 서서 작은 탁자의 작은 의자를 놓고 주로 상하이 대학생과 인근 주민으로 구성된' 야식단' 이 오기를 기다렸다. 여기에는 각종 해남음식뿐만 아니라 쓰촨 마라탕, 충칭 소면, 산시 고기 집게, 신강 바비큐 등 전국적으로 유명한 간식도 있다.
PS: "진기 해남 제 1 청보량" 은 이 거리에서 공인하는 가장 맛있는 음식이다. 그들 집의 청량함과 기타 청량한 주요 식재료의 차이는 수박 파인애플 등의 과일을 첨가한 것이다.
다른 사람이 해구에 도착했는데, 기루의 간식거리 음식을 놓치면 너무 아쉬워요. 아케이드 스낵 거리는 실제로 거리가 아니라 하이난 각지의 특색 있는 간식인 해남분, 게죽, 전복가루, 청보량, 문창닭, 코코넛밥, 오징어 구이, 젖돼지 구이, 창가루, 해남코코넛선, 해남무떡, 조안해온천 거위를 포괄하는 미식가입니다
코코넛 스튜
아케이드 스낵거리 옆에 있는' 타이론시티' 도 가볼 만하다. 사실 스낵거리라서 대만의 야시장과 조금 비슷해요. 간식의 종류는 아케이드 스낵거리보다 작지 않다. 두 곳은 100 미터도 안 떨어져 있어 매우 편리하다.
하이난의 특산물은 주로 커피, 고추 피로, 노란 피망, 코코넛 제품, 열대 과일, 해산물이다. 가족과 친구들에게 이것은 불가피하다. 해구에서 구매하면 정규상가를 선택해서 꼼꼼히 비교해서 주문하는 것이 좋습니다.
남북 과일 시장 이것은 해남에서 가장 큰 과일 도매 집산지로 전국 열대 과일 품종이 가장 완전하고 판매 적용 범위가 가장 큰 도매 시장이다. 너는 여기서 다양한 열대 과일을 찾을 수 있다. 하지만 이곳은 도매를 위주로 큰 사장이 준 가격도 낮지 않다. 여기서 사고 싶은데 현지 지도자가 있는 게 좋을 것 같아요.
동문시장은 해산물 건품과 해산물을 위주로 호텔에서 서민 식탁에 이르는 원료를 여기서 찾을 수 있어 거의 모든 것을 살 수 있다. 품종이 많고 노점상이 많으며 가격이 들쭉날쭉하다. 현지인이 지도할 것을 건의하는 데 동의하다.
일월광장은 현재 해구에서 가장 큰 쇼핑몰로 20 16 개업으로 국흥대로에 위치하고 있습니다. HNA 투자에는 대형 면세 쇼핑몰이 있습니다. 해구 사람들이 쇼핑하고 식사하러 가는 쇼핑몰을 보러 오세요.