DIY 주방, 좋은 생각이지만 실현하기가 너무 어려워요.
모든 테이블 손님들은 독립된 주방을 가지고 있어야 하는데, 결국 스스로 식재료를 준비하고자 하는 사람은 아무도 없지만 난로를 사용할 수 없다는 것을 알게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그러나 이렇게 많은 주방을 설치하려면 식당의 장소가 크고 비용이 너무 많이 들 것이다.
나 혼자 하는 게 정말 좋아, 그럼 집에서 해.
물론, 식당 주인과 잘 알고 있다면, 영업 외 시간에 그의 부엌을 빌리는 것에 대해서도 그와 상의할 수 있습니다.