② 톱밥 혼합 보관법: 수분 함량이 30 ~ 35% 정도인 신선한 톱밥을 선택하는 것이 좋다. 마른 톱밥을 사용한다면 물로 촉촉할 수 있다 (톱밥은 밤이어야 한다). 두 가지 방법이 있습니다. 하나는 완전한 밤나무 열매를 톱밥과 섞어 상자 (가방) 에 넣고 8- 10 cm 두께의 톱밥을 덮고 그늘진 통풍에 두는 것입니다. 다른 하나는 통풍이 잘 되고 그늘진 방에서 벽돌로 긴 1m 높이 40cm 상자를 쌓는 것이다. 상자 안에 지면에 가까운 곳에 톱날 (약 5cm) 을 깔고 밤과 톱날을 1: 1 의 비율로 섞어서 상자에 붓고 두께가 약 10cm 인 톱밥을 덮습니다.
③ 자연 건조법: 저장된 밤을 병, 벌레, 손상을 제거하고 65,438+0-2 일 동안 펼쳐 수분을 증발시키고 신선한 과일의 무게가 65,438+00% 정도 줄어들면 냉수통에 담가 7 ~ 8 일 후에 제거한다 한 달 이내는 위험기간이니 자주 점검해야 한다. 이런 방법으로 저장할 때 밤은 이듬해 4 월까지 신선하고 품질이 변하지 않는다.
④ 신선한 소나무 바늘 보관 방법: 소나무 바늘을 따온 후 말려라. 밤을 숨긴 용기에 5cm 두께의 소나무 바늘과 3cm 두께의 곰팡이가 없는 변질된 밤을 깔았다. 위와 같이 순서대로 보관하고 마지막으로 5 센치 두께의 솔잎을 덮어 통풍이 잘 되고 시원하고 건조한 곳에 보관하세요.
⑤ 주걱 보관법 사용: 밤나무의 주걱이 약 30% 정도 갈라지면 성숙한 주걱을 골라 용기에 넣은 다음 차례로 배출해 주걱을 위로 올려 용기에 가득 채운다. 소량의 흰색 짚으로 덮고 헛간이나 건조하고 통풍이 잘 되는 그늘진 방에 넣어 한동안 익게 한다. 입을 열면 밤을 가져가지 마라. 먹을 필요가 있을 때 같이 꺼내세요. 이런 보존 방법은 이듬해 개춘 후에도 신선함을 유지할 수 있지만 개춘 후 발아를 방지해야 한다.
⑥ 이중층 마대 저장법: 이 방법은 운송과 저장량이 많을 때 적용된다. 보관하기 전에 물에 적신 젖은 마대를 준비하고, 밤 위에 마른 마대를 씌우면, 젖은 마대는 밤이 물에 빠지는 것을 막고 목적지에 도착한 후 바깥의 마대를 제거할 수 있습니까? 。 1-4 C 의 냉동고에 밤봉투를 번갈아 쌓고1℃에 4-5 일 뿌립니다. 이차 물. 겨울철 운송할 때는 포대 사이에 민들레 호일 등 부드러운 충전재를 깔아 얼지 않도록 해야 한다.
⑦ 종용 밤나무의 저장: 수확 후 65,438+0-2 일 이내에 50% 메틸토부진 용액으로 밤나무에 200 배의 액체를 뿌리고 뿌리면서 밤나무를 뒤집어 약액과 충분히 접촉한다. 뿌린 후 바로 3 배의 젖은 모래를 섞어 젖은 모래 저장에 사용한다.