가장 먼저 추천하는 요리는 악양의 고향 음식인 쌍수어두입니다. 쌍수가 동정호에 가깝기 때문에 이곳의 호수 잉어는 매우 뚱뚱하다. 기름진 호수 잉어머리는 많은 사람들이 좋아하는 재료이다. 쌍수인이 만든 생선두탕은 맛도 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높다. 특히 여성들은, 자주 마시면 콜라겐을 보충하는 데 도움이 된다.
두 번째로 추천하는 요리는 시장 아침식사인 다진 고기볶음입니다. 쌍수가 가장 시끌벅적한 곳이 바로 시장이다. 매일 아침 6 시 이후에는 시장에 각종 간식과 아침식사가 가득 들어옵니다. 그중 고기 거품볶음은 매우 인기 있는 종류다. 육질이 부드럽고 맛이 신선하기 때문에 뜨거운 살모만 볶아서 맛있다.
세 번째로 추천하는 것은 디저트 곶감입니다. 곶감은 쌍수의 특색 있는 간식 중의 하나이다. 식감은 바삭하고 달콤하며 느끼하지 않아 입마다 진정한 감을 느낄 수 있어 현대인의 입맛에 잘 맞는다. 동시에 감에는 다양한 비타민과 소화효소가 들어 있어 소화계에 도움이 된다.
전반적으로 쌍수 음식은 대도시만큼 다양하지는 않지만, 다른 곳과는 다른 특색이 있어 가격도 매우 친민이다. 모든 것은 시도해 볼 가치가 있다.