1, 아스파라거스 세척 절단 세그먼트; 소시지 슬라이스 붉은 피망을 씨를 제거하고 가늘게 썰다.
2. 냄비를 데우고 기름을 붓는다. 생강을 넣고 향을 볶다.
3. 아스파라거스를 붓고 잘 볶은 후 소시지와 피망을 넣고 볶습니다.
4. 간장과 소금을 부어 간을 맞추고 볶아서 골고루 먹으면 됩니다.
100g 소시지당 영양성분:
에너지 508 킬로카드, 단백질 24. 1 그램, 지방 40.7 그램, 탄수화물 1 1.2 그램, 콜레스테롤 82 밀리그램, 티아민 0.48 밀리그램 칼륨 453mg, 나트륨 2309.2mg, 마그네슘 52mg, 철 5.8mg, 아연 7.6 1 mg, 셀레늄 8.77mg, 구리 0.3 1 mg, 망간 0.36mg.