또한 마그네슘과 칼륨, 비타민 A와 c가 다량 함유되어 있습니다.
약리작용:
바나나의 과육에는 노르에피네프린, 5-하이드록시트립토판, 디하이드록시페닐에틸아민 등이 다량으로 함유되어 있습니다.
일본에서 생산 된 바나나의 5- 하이드 록시 트립 타민 함량은 10 ~ 15 μ g/g 우간다에서 생산 된 바나나의 노르 에피네프린 함량은 2 μ g/g, 5- 하이드 록시 트립 타민 함량은 16.2 μ g/g 인 것으로 확인되었습니다....
하루에 10mg의 5- 하이드 록시 트립토판을 복용하는 것은 위장 기능에 해롭지 않지만 너무 많이 복용하면 위장 기능 장애를 일으킬 수 있습니다. 요로 인돌이나 카테콜아민을 측정할 때는 바나나를 먹어서는 안 됩니다.
설 익은 바나나 과육은 기니피그에서 프레드니손 유발 위궤양을 예방 (병용 투여) 또는 치료 (프레드니손 투여 15 일 후 바나나 과육 투여). 또한 쥐의 강제 부동 유발 위궤양에 대해서는 보호 효과가 있었지만 프레드니손 유발 위궤양 환자에게는 효과가 없었습니다. 이러한 보호 효과는 바나나 과육에 함유된 5-하이드록시트립타민에 의한 위산 감소와 바나나 과육의 이완 자극 때문일 수 있습니다. 항콜린 효과도없고 중추 억제 효과도 없습니다.
바나나 잎과 줄기의 주스(도파나 노르에피네프린이 아닌 5-하이드록시트립타민 함유)는 기니피그의 분리된 회장과 쥐의 십이지장을 수축시키고, 개와 쥐의 혈압을 상승시킵니다. 이러한 효과는 아트로핀과 톨라졸린에 의해 길항 작용을 합니다.
말린 잎과 줄기의 메탄올 추출물은 항균성이며, 잘 익은 바나나 펄프의 메탄올 추출물의 수용성 분획은 곰팡이와 박테리아를 억제합니다. 항진균 물질은 무사린일 수 있습니다.
참고자료:
바나나-바이두 백과사전