만주에서 개고기를 씻는 것은 현지 특유의 맛이다. 개고기는 다양한 비타민을 함유하고 있어 일년 내내 먹기에 적합하다. 겨울에는 따뜻하고 여름에는 서늘하여 힘줄을 풀어주고 피를 흘려 음양을 돋울 수 있다. 개고기도 냉채와 장을 곁들일 수 있다. 개고기를 씻는 것은 음식을 먹는 개를 선택하는 것이 가장 좋다. 고기는 비린내를 내지 않는다.
2. 생선 필레
만주리시의 일부 음식점에서는 어환이 이미 손님을 끌어들이는 현지 명물이 되어 사람들의 사랑을 받고 있다. 맛이 짜고 신선하고 좋아요.
만주리 생선 잔치
호륜호에서 생산되는 루어, 붕어, 백어는 단백질, 무기염, 탄수화물, 지방, 다양한 비타민이 풍부하다. 호륜호로 생산된 신선한 생선새우는 120 여종의 생선요리를 조리할 수 있어' 전어잔치' 라고 불린다. 생선요리는 신선하고 부드럽고 맛있어서 아무리 먹어도 싫증이 나지 않는다.
4, 만주리 백버섯
만주리시가 관할하는 초원 토양은 푸석푸석하고 유기질이 풍부하여 오염되지 않았다. 여름가을의 기후는 따뜻하고 시원하며 촉촉하며, 조명 시간이 길어서 백버섯의 성장에 좋은 생태 환경을 제공한다.
백버섯은 버섯 중 가장 소중한 품종으로 단백질, 비타민, 칼륨, 칼슘, 철, 인 등 미네랄이 풍부하다. 그 모양은 우산처럼, 깨끗하면 옥반처럼, 연하면 신선한 죽순처럼 부드럽다. 매년 강우량이 충분한 8 월에서 9 월은 성수기이다.
5. 약간 아름답다
일명' 불타는 아름다움' 은 만주에서 오랫동안 전해져 온, 한 번도 사라지지 않은 전통 풍미식품이다. 일찍이 청나라 때, 현지의 미녀는 이미 베이징에서 명성을 얻었다. 당시 베이징 앞문 지역의 요미정 앞에 걸려 있는 간판에는 늘' 계화성이 약간 아름답다' 라는 문구가 적혀 있었다. 외빈이 만주에 왔으니, 반드시 약간의 아름다움을 맛보아야만 네가 온 것을 기쁘게 할 수 있다.