카사바 가루 200g 파우더 50g 설탕 100g 물 400g 샐러드 오일 약간.
연습:
1. 카사바 가루와 옥수수 전분을 섞고, 물 200 그램과 밀가루를 섞고, 물을 넣어 알갱이가 없을 때까지 섞는다.
2. 200g 물을 끓여 설탕을 넣고 설탕 알갱이가 보이지 않을 때까지 끓인다.
3. 우선 시럽 한 숟가락을 넣고 섞는다.
4. 시럽을 장액에 붓고 골고루 섞는다.
5. 몰드 표면에 샐러드유를 한 겹 발라 이렇게 만든 찹쌀떡은 탈모하기 쉽다.
7, 금형 충전, 얼마나 많은 개인 선호도.
8. 금형을 찜통에 넣어 예열하고 뚜껑을 닫고 불을 켭니다. 증기가 나올 때까지 예열하세요.
9. 슬러리를 넣고 중불로 15 분 동안 끓인다.
10 완전 냉각 후 대나무 꼬치로 가장자리를 감싸고 탈모합니다.