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팔민 대지, 각 지역의 명주는 어떤 것이 있나요?

구체적인 다른 지역은 분명하지 않지만 남평시에는 괜찮은 술이 몇 개 있습니다. 현지와 팔민 지역에서 비교적 인기가 있다.

주자네 술은 송대 주자의 창주 정자 () 안에 있는' 기고정' 물 한 모금으로 만든 오래된 술이었다. 전설은 주희가 직접 조제했다고 한다. 이후 건양와인, 찹쌀와인, 농가수주로 진화하고 있다. 건양성주민이 찹쌀밥, 와인곡, 깊은 우물물을 10: 1: 17 의 용량비율로 섞어 발효시킨 술입니다. 주자네 술 만드는 방법은 복잡하지 않아 집집마다 만들 수 있다.

무이왕주, 원래' 건란향주, 9 종 란주, 구란향주, 건평이엽청 등' 으로 불렸다. 건양지방사료에 따르면 건란향주는 건양현에서 오랫동안 명성이 자자했던 고대 명주로 송대에 풍부하게 생산되며, 이성인 (연빈) 을 위해 처음 양조한 것으로, 그 술향이 독특하기 때문에 모두가 칭찬받을 만하다. 그래서 사람들은 이를' 이독점' 이라고 부른다.

고대 서울주, 이전에는 민월왕이 명명한' 성촌 좋은 양조',' 건란순향' 이었다. (전설에 의하면 민월왕은 이 술을 보검이날로 사용했는데,' 검' 과' 건설' 해음 때문에 이름이 붙었다고 한다. 전설에 따르면, 이 술은 우이산성촌 월왕성에서 오랫동안 명성이 자자한 고주로, 궁중제주 스님을 위해 처음으로 양조한 것으로, 그 술은' 향긋하고, 상큼하고, 맛이 진하며, 달콤하고 길다' 는 독특한 자질로, 민월왕과 문무백관과 현지 백성들의 교우를 기쁘게 한다.

대답은 남평건양시 정부 홈페이지를 참고했다.

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